L'aroma del tè Quyet Thang proveniente dagli altipiani.

(NLĐO) - Trovandosi tra le colline del tè di Quyết Thắng e respirando a pieni polmoni, si può facilmente percepire l'aria fresca e rigenerante delle montagne e delle foreste.

Alloggi per i lavoratori sulle colline delle piantagioni di tè.

Immersa nella vasta e rigogliosa foresta, la piantagione di tè Quyet Thang, nel villaggio di Ban Mai, comune di Song Vang, città di Da Nang , appare come un prato verde, dove il delicato aroma del tè si diffonde dolcemente nella brezza di montagna, puro e rinfrescante.

Raccoglitori di tè nella piantagione di tè di Quyet Thang.

Dal centro città, seguendo la Strada Statale 14B e poi svoltando verso ovest, il viaggio si allontana gradualmente dal trambusto abituale. Superato l'incrocio di Tuy Loan (comune di Hoa Vang), la strada inizia a snodarsi tra dolci colline e montagne. Il placido fiume Tuy Loan scorre placido, serpeggiando tra foreste e pendii che si tingono di un verde vibrante.

Una vista delle colline del tè nella piantagione di tè di Quyet Thang (comune di Song Vang, città di Da Nang).

Più ci addentravamo tra le montagne, più il paesaggio si faceva vasto. La nebbia mattutina aleggiava sui pendii e i fiori selvatici lungo la strada aggiungevano un tocco di fascino rustico. Dopo aver percorso il tortuoso Passo Kien, si è aperta davanti ai nostri occhi una vasta distesa di piantagioni di tè verde: file infinite di piante di tè che si estendevano lungo i dolci pendii.

Gli operai tagliano i germogli di tè utilizzando una macchina.

Nelle prime ore del mattino del nuovo anno, quando la rugiada era ancora attaccata alle foglie di tè, l'intera collina sembrava ricoperta da un sottile strato di luce argentea. Con il sorgere del sole primaverile, le gocce di rugiada scintillavano e tremolavano.

Gli operai stanno raccogliendo le foglie di tè.

In quello spazio, risuonavano i vivaci suoni delle risate e delle conversazioni delle raccoglitrici di tè. Le donne di Co Tu, con i cesti sulle spalle, coglievano agilmente ogni tenero germoglio di tè, creando un'immagine semplice ma vibrante del loro lavoro.

I turisti stranieri possono apprezzare l'"aroma del tè" di Dong Giang.

Immergendosi tra le colline del tè e respirando a pieni polmoni, si può facilmente percepire l'aria fresca e ristoratrice delle montagne e delle foreste. Il profumo delle foglie di tè appena raccolte, trasportato dalla brezza montana, porta con sé il sapore fresco e frizzante degli altipiani.

Servizio fotografico di matrimonio su una piantagione di tè

Forse il momento più memorabile è stato quello in cui mi sono ritrovato seduto tra le colline del tè, assaporando lentamente una tazza di tè appena preparato. Il tè era limpido e verde, con un aroma delicato, una piacevole astringenza seguita da un dolce retrogusto. Nella fresca brezza di inizio primavera, la piccola tazza di tè è diventata un filo conduttore tra le persone e la natura, e il tranquillo ritmo di vita di questa regione montuosa.

Il profumo delle foglie di tè fresche, trasportato dalla brezza di montagna, porta con sé la rinfrescante frescura degli altopiani.

(Partecipazione al concorso "Impressioni sul caffè e sul tè vietnamiti" 2026, nell'ambito del 4° programma "Celebrazione del caffè e del tè vietnamiti" organizzato dal quotidiano Nguoi Lao Dong).

Fonte: https://nld.com.vn/huong-che-quyet-thang-vung-cao-196260310211845866.htm