I mercati tradizionali rischiano di ridursi di dimensioni. Foto: ANH QUAN
Il mercato era deserto, con pochissime persone in giro.
Situato nel cuore del distretto di Bac Giang (provincia di Bac Ninh ), il mercato di Thuong ha a lungo svolto un ruolo cruciale come uno dei più importanti centri commerciali della regione. Per molti anni, questo mercato è stato un vivace polo commerciale, attirando un gran numero di persone e contribuendo a plasmare la vita commerciale locale.
Col tempo, però, il mercato si è svuotato sempre di più. Secondo la signora Duong Thi Hoa, direttrice del Consiglio di gestione del supporto commerciale del mercato di Thuong, un tempo il mercato contava oltre 500 attività commerciali a conduzione familiare, ma ora ne rimangono attive solo poco più di 300, la maggior parte delle quali utilizza le proprie bancarelle come magazzini per merci all'ingrosso, anziché vendere direttamente. La signora Hoang Thi Lan, commerciante di tessuti, ha affermato: "Vendo qui dagli anni '90. Allora c'erano molti clienti, ma ora il mercato è diventato sempre più deserto e in alcuni giorni non vendo nulla". La signora Lan ha aggiunto che il calo delle vendite non riguarda solo i tessuti, ma si è esteso a tutto il mercato.
L'attuale mercato di Thuong, sebbene spazioso, è deserto, in netto contrasto con la sua precedente atmosfera vivace. Le scorte si accumulano, rendendo difficile la circolazione del capitale e spingendo molti piccoli commercianti a considerare la chiusura qualora riuscissero a liquidare tutto il loro stock. La signora Nguyen Thi Que, proprietaria di una bancarella di generi alimentari nel mercato, si è lamentata: "Probabilmente dovrò trovarmi un altro lavoro per guadagnarmi da vivere, perché stare qui dalla mattina a mezzogiorno mi frutta solo poche migliaia di dong".
La signora Duong Thi Hoa ritiene che la ragione principale del forte calo del numero di clienti sia l'occupazione abusiva di marciapiedi e strade da parte delle bancarelle, insieme al crescente numero di mercati improvvisati, che disperdono la clientela. "Con la mentalità di acquistare ovunque sia più comodo, le bancarelle che occupano lo spazio esterno ai cancelli del mercato sono diventate la scelta preferita dagli acquirenti", ha affermato la signora Hoa. Inoltre, un'altra ragione deriva dal cambiamento delle abitudini di consumo. Molte persone, soprattutto i giovani, tendono a preferire fare la spesa nei supermercati o online per la comodità, la varietà e il risparmio di tempo.
Il fenomeno dei mercati deserti e del basso afflusso di persone è comune anche ad Hanoi . Molti mercati un tempo vivaci, come il mercato di Hom, il mercato di Cau Giay e il mercato di Thanh Xuan, sono diventati silenziosi, con un calo del potere d'acquisto sotto la pressione dell'e-commerce e delle catene di supermercati. In questi mercati, numerose bancarelle, soprattutto quelle che vendono abbigliamento e articoli per la casa, sono chiuse perché i venditori restituiscono i loro spazi in affitto.
Diversi modelli di "miglioramento" dei mercati tradizionali trasformandoli in moderni centri commerciali, come il mercato di Hang Da, il mercato di Cua Nam e il mercato di Mo, un tempo molto attesi, si sono poi rivelati inefficaci. Spostare le bancarelle di beni di prima necessità nei sotterranei ha eliminato il principale vantaggio competitivo dei mercati tradizionali: la comodità. I consumatori tradizionali, abituati allo stile di vita del "comprare dove è più comodo", si sono allontanati quando si sono trovati a dover parcheggiare l'auto e percorrere lunghe distanze solo per comprare verdura o pesce.
Una scena di "porte chiuse e cancelli sprangati" al mercato di Thuong (quartiere di Bac Giang, Bac Ninh).
Il problema della socializzazione
Per affrontare in modo sostanziale le sfide economiche dei mercati, la transizione dalla gestione statale alla gestione socializzata (affidando investimenti e gestione a privati, imprese e cooperative) è stata a lungo oggetto di dibattito e attuata, ma i progressi sono stati molto lenti. Le statistiche dell'Associazione vietnamita per lo sviluppo del mercato indicano che dal 2003 ad oggi la conversione dei mercati a modelli socializzati ha raggiunto solo un modesto 12-15%, a causa di numerosi ostacoli normativi.
Secondo il professor Duong Van Chien, presidente dell'Associazione vietnamita per lo sviluppo dei mercati, l'ostacolo principale risiede nella definizione dei beni pubblici e dei diritti di proprietà dei piccoli commercianti nei mercati. Inoltre, la classificazione e la determinazione delle destinazioni d'uso del suolo – che si tratti di mercati, servizi o parchi – presentano ancora numerose lacune sovrapposte. Il professor Chien ha sottolineato che i terreni destinati ai mercati hanno caratteristiche completamente diverse dai normali terreni commerciali adibiti a servizi. I terreni destinati ai mercati devono essere soggetti a un piano di esproprio, approvazione e indennizzo ai sensi delle politiche di servizio pubblico; mentre i terreni adibiti a servizi, supermercati o aree puramente urbane operano secondo un meccanismo di autonegoziazione. Paradossalmente, nella realtà, questo prezzo negoziato è spesso calcolato sulla base di una tariffa fissa secondo il quadro di indennizzo statale, il che rende difficile attrarre ingenti risorse finanziarie da investitori privati.
D'altro canto, gli standard ambientali per i progetti di edilizia sociale stanno diventando sempre più rigorosi. In precedenza, agli investitori bastava firmare un impegno per la tutela ambientale per poter operare. Ora, secondo le nuove normative, gli investitori sono tenuti ad affidare a una società di consulenza lo sviluppo di un piano, presentarlo ai dipartimenti e agli enti competenti e infine sottoporlo all'approvazione del Presidente del Comitato Popolare Provinciale. Ciò significa che le imprese devono costruire un impianto di depurazione delle acque reflue conforme agli standard, con conseguenti costi significativi.
"La realtà dimostra che i mercati tradizionali gestiti dallo Stato faticano a recuperare l'investimento. Al contrario, il modello di socializzazione dei mercati, pur ottimizzando la capacità di sfruttamento e garantendo allo Stato entrate derivanti dai canoni annuali di locazione dei terreni, viene ostacolato dal ritardo nell'eliminazione dei mercati informali", ha sottolineato Duong Van Chien.
Per creare un percorso umano per i venditori ambulanti vulnerabili durante lo smantellamento dei mercati informali, la soluzione risiede nella regolamentazione dello sviluppo del mercato. Il signor Chien ha analizzato che i decreti sullo sviluppo del mercato stabiliscono chiaramente l'area destinata alle attività di autoproduzione e autoconsumo. In quest'area, la gestione del mercato riscuote solo una piccola quota, un contributo di sostegno di 5.000-10.000 VND per famiglia. Si tratta di un "ancora di salvezza" che aiuta i lavoratori a basso reddito ad accedere a uno spazio commerciale legittimo e ordinato, senza essere soffocati dalla pressione di tasse e oneri.
Secondo il signor Vu Duc Quynh, vice capo del dipartimento di gestione commerciale del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hanoi, la politica di socializzazione dei mercati tradizionali è nella giusta direzione. Tuttavia, oltre agli aspetti positivi, crea anche alcune conseguenze negative. Il problema principale è il conflitto tra gli obiettivi di profitto delle imprese e gli obiettivi di benessere dei commercianti e dei consumatori tradizionali. "Molti mercati, dopo essere stati socializzati, hanno dato origine a problemi complessi e non tutti vengono sfruttati in modo efficace. Ad esempio, al mercato di Tam Da e al mercato di Kim Lien, le imprese li hanno gestiti per un certo periodo e poi hanno dovuto riportarli al loro stato originario", ha affermato il signor Quynh.
Una scena deserta al mercato di Dong Xuan.
Innovare il modello di business.
Nel contesto del rapido sviluppo dell'e-commerce e dell'economia digitale, il potenziale dei mercati tradizionali è ancora considerato enorme, ma questi devono adattarsi con flessibilità al ritmo dell'era digitale. Nella megalopoli di Ho Chi Minh City, questa problematica assume un'importanza ancora maggiore.
Un'indagine condotta da un team di ricercatori dell'Università di Economia e Diritto (Università Nazionale del Vietnam di Ho Chi Minh City) mostra che, nonostante il rapido sviluppo dei moderni canali commerciali, oltre il 40% delle persone mantiene ancora l'abitudine di fare acquisti nei mercati tradizionali. I mercati tradizionali rimangono un elemento culturale profondamente radicato in molte generazioni. Lì, gli acquirenti continuano a trovare vantaggi e piacere rispetto ad altri canali commerciali. Tuttavia, i mercati tradizionali devono ancora affrontare numerose problematiche di lunga data, come l'inquinamento ambientale e la mancanza di miglioramenti in termini di provenienza e qualità dei prodotti, spingendo i giovani a cercare alternative per i loro acquisti.
A seguito della fusione, Ho Chi Minh City conta ora oltre 400 mercati tradizionali. Nel contesto attuale, la modifica dei loro modelli operativi è diventata una questione urgente. Sottolineando questo punto, il signor Nguyen Phuong, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Ho Chi Minh City, ha affermato che i mercati tradizionali devono innovare i propri modelli di business, migliorare la qualità dei servizi e offrire una gamma diversificata e abbondante di prodotti di qualità superiore. Inoltre, i mercati tradizionali devono implementare servizi complementari per attrarre residenti e turisti.
Per adattarsi, molti mercati tradizionali della città si sono attivamente "trasferiti". Al mercato di Binh Tay, strettamente legato alla storia e allo sviluppo del quartiere di Cholon, l'atmosfera vibrante è tornata grazie all'organizzazione di attività turistiche, culinarie e di intrattenimento notturno. Un'iniziativa di spicco è il programma "Toccando le tracce del passato - Mercato di Binh Tay", che offre ai visitatori attività esperienziali come danze del leone e del drago, spettacoli di percussioni, cibo e artigianato.
Analogamente, al mercato di Tan Dinh (precedentemente nel cuore del Distretto 1), il programma "Esperienza Culturale - L'Impronta di Tan Dinh" porta residenti, turisti nazionali e internazionali in uno spazio commerciale e permette loro di sperimentare aspetti culturali unici, con prezzi e design dei prodotti esposti pubblicamente e provenienza chiaramente indicata. Nel frattempo, al mercato di Ben Thanh, oltre alle popolari sessioni in diretta streaming dei venditori, questo famoso mercato tradizionale ha attratto ancora più visitatori e acquirenti da quando la Linea 1 della metropolitana è entrata in funzione.
Nonostante gli sviluppi positivi, la realtà presenta ancora molte urgenti necessità di ristrutturazione e di miglioramento dell'adattabilità dei canali di distribuzione tradizionali. Il signor Le Truong Son, vicedirettore generale dell'Unione delle Cooperative Commerciali di Ho Chi Minh City (Saigon Co.op), ha affermato che l'ostacolo maggiore al momento è la natura frammentata e dispersa dei mercati, la mancanza di una guida sistematica agli investimenti, che rende difficile per le imprese partecipare a ristrutturazioni o investimenti finanziari a lungo termine. Nel frattempo, per sviluppare adeguatamente questo ruolo, è necessario il coinvolgimento di unità professionali, insieme alla ristrutturazione dei mercati in linea con le nuove linee guida di pianificazione urbana.
Da lì, il signor Son ha proposto di classificare i mercati in due gruppi principali. Un gruppo è costituito da mercati polifunzionali come il mercato di Ben Thanh, il mercato di Binh Tay, il mercato di Tan Dinh, ecc., che offrono servizi di shopping, turismo e cultura. L'altro gruppo comprende i mercati che soddisfano i bisogni essenziali della comunità, in particolare dei lavoratori e delle fasce a basso reddito.
Il signor Son ha sottolineato che, nell'attuale contesto, l'ammodernamento delle infrastrutture è un'esigenza urgente, poiché molti mercati tradizionali si sono deteriorati e sono caduti in rovina. Inoltre, le autorità devono intensificare gli sforzi per garantire gli standard di sicurezza alimentare e migliorare la gestione della qualità dei prodotti. L'applicazione flessibile della digitalizzazione per i piccoli commercianti, l'utilizzo della tecnologia e la modernizzazione dei modelli di business dovrebbero diventare parte integrante delle attività commerciali nei mercati.
Secondo Nhandan.vn
Fonte: https://baoangiang.com.vn/huong-di-cho-cho-truyen-thong-a489144.html
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