La raccolta dei germogli di bambù è un'attività economica legata alla tutela delle foreste.

Nella zona di Van Ban, oltre 14.000 ettari di foreste di bambù e foreste miste contenenti bambù non solo svolgono una funzione protettiva, ma rappresentano anche una preziosa fonte di sostentamento per le popolazioni che vivono nelle vicinanze. Per gli abitanti degli altipiani, la stagione della crescita dei germogli di bambù è diventata un periodo atteso con impazienza da molte famiglie, perché è in questo momento che la foresta "ricompensa" coloro che sanno come preservarla e sfruttarla correttamente.

I comuni della zona di Van Ban possiedono oltre 14.000 ettari di foreste di bambù e foreste miste con bambù.

Le foreste di bambù a Van Ban sono distribuite principalmente all'interno di aree forestali protette e destinate alla produzione. Queste fitte foreste di bambù non solo svolgono un ruolo nella conservazione del suolo e dell'acqua e nel controllo dell'erosione, ma costituiscono anche un'importante fonte di prodotti forestali non legnosi.

Negli ultimi anni, la raccolta dei germogli di bambù è gradualmente diventata una fonte di reddito concreta, aiutando molte famiglie a migliorare le proprie condizioni di vita e a disporre di fondi aggiuntivi per coprire le spese di sostentamento e l'istruzione dei figli.

Gli abitanti del luogo dichiarano i propri dati quando entrano nella foresta per raccogliere i germogli di bambù.

Nel villaggio di Khe Pan, nella comune di Chieng Ken, quando arriva la stagione dei germogli di bambù, la signora Trieu Mui Dien approfitta delle prime ore del mattino per recarsi nella foresta. Il sentiero familiare che conduce ai campi e si addentra nella foresta porta le sue impronte da molti anni. In mezzo alla vasta distesa verde di bambù, cerca con cura ogni tenero germoglio appena spuntato dal terreno.

La signora Dien ha raccontato: "Vado nella foresta verso le 7-8 del mattino e torno verso le 15. Ogni giorno raccolgo circa 20 chilogrammi, che vendo a 20.000 dong al chilo, ricavando circa 400.000 dong. Alcuni giorni raccolgo di più, altri di meno, ma riesco comunque a guadagnarci."

La signora Trieu Mui Dien è andata a cercare germogli di bambù.

Il ricavato dalla vendita dei germogli di bambù permette alla famiglia della signora Dien di guadagnare un extra per sostenere le proprie spese e pagare l'istruzione dei figli. Ma soprattutto, la signora Dien ha capito che, se vuole avere di nuovo i germogli di bambù l'anno prossimo, deve imparare a raccoglierli correttamente quest'anno.

Non è solo la signora Dien a pensarla così; molte famiglie di Khe Pan considerano la stagione della raccolta dei germogli di bambù come un'occasione per ottenere un "reddito extra" nella foresta. Il signor Trieu Ton Phin ha affermato che, non appena arriva la stagione, organizza gli impegni familiari in modo da poter andare nella foresta a raccogliere i germogli di bambù, incrementando così il proprio reddito.

Phin ha dichiarato: “Prima di entrare nella foresta, dopo aver superato il posto di blocco dell'Ente per la Gestione Forestale Protetta, ci è stato raccomandato di non abbattere alberi, di non accendere fuochi e di non scavare troppo in profondità né recidere le radici delle piante di bambù durante la raccolta dei germogli. Se faremo tutto correttamente, avremo ancora germogli di bambù da raccogliere l'anno prossimo.”

I funzionari forestali della zona di Van Ban stanno istruendo la popolazione locale sulle tecniche corrette per la raccolta dei germogli di bambù.

Questi promemoria si trasformarono gradualmente in una questione di consapevolezza. Le persone compresero che la foresta non era solo una fonte di beneficio immediato, ma anche una risorsa a lungo termine per la comunità. Ogni germoglio di bambù raccolto con le tecniche corrette avrebbe creato le condizioni affinché l'albero madre continuasse a crescere e a rigenerare nuovi germogli per la stagione successiva.

Nella zona di Van Ban, attualmente si trovano oltre 14.000 ettari di foreste di bambù e foreste miste con bambù, concentrate principalmente nei comuni di Nam Chay, Chieng Ken, Van Ban e Khanh Yen. Si tratta di aree con vaste zone di foresta protetta e un terreno collinare scosceso, che svolgono un ruolo importante nella tutela delle risorse idriche e dell'ambiente ecologico.

Secondo l'Unità di Gestione Forestale del Distretto di Van Ban, l'attività annuale di raccolta dei germogli di bambù viene svolta secondo piani specifici concordati tra i guardaboschi e i proprietari forestali prima dell'attuazione. La raccolta deve attenersi rigorosamente alle normative relative a tempi, resa e tecniche di raccolta; è assolutamente vietato abbattere gli alberi madre o effettuare scavi che danneggino l'apparato radicale.

Gli abitanti del luogo vengono istruiti e guidati su come raccogliere i germogli di bambù in modo sostenibile per proteggere la foresta.

Il signor Lu Van Viet, vice capo del Dipartimento per la protezione forestale dell'area di Van Ban, ha dichiarato: "Durante la stagione della raccolta dei germogli di bambù, collaboriamo con i proprietari forestali per intensificare i pattugliamenti e le ispezioni, diffondendo al contempo informazioni e fornendo indicazioni sulle modalità di raccolta. L'obiettivo di questa collaborazione, unita all'educazione della popolazione su come raccogliere i germogli di bambù in modo razionale, è quello di generare reddito per gli abitanti del luogo senza compromettere la rigenerazione, la crescita e lo sviluppo sostenibile della foresta di bambù nelle stagioni successive."

In realtà, quando le persone traggono un beneficio diretto dalla foresta, la loro consapevolezza in materia di protezione forestale aumenta significativamente. Nei comuni del distretto di Van Ban, gli abitanti non solo raccolgono i germogli di bambù nel rispetto delle normative, ma partecipano attivamente anche alle pattuglie, individuando i primi segnali di incendi boschivi e informando tempestivamente le autorità competenti.

I germogli di bambù sono molto richiesti sul mercato e si vendono bene, fornendo un reddito aggiuntivo alle persone che vivono vicino alle foreste.

È noto che nel raccolto di germogli di bambù del 2025, la produzione di germogli raccolti nei comuni del distretto di Van Ban ha raggiunto oltre 2.887 tonnellate, con un prezzo medio di vendita di 15.000-17.000 VND/kg, generando un ricavo stimato di oltre 40 miliardi di VND, contribuendo a migliorare la vita delle persone e ad aumentare il valore economico della foresta.

Lo sviluppo di prodotti forestali non legnosi, tra cui i germogli di bambù, rappresenta una direzione appropriata per le condizioni naturali e le condizioni di vita delle popolazioni che vivono in zone montane. Attraverso la gestione e la consulenza sullo sfruttamento delle risorse, il governo e gli enti competenti contribuiscono anche a sensibilizzare la comunità sulla protezione delle foreste. Le campagne di sensibilizzazione presso i posti di blocco forestali e le pattuglie congiunte hanno instillato in ogni individuo un senso di responsabilità nei confronti delle vaste aree verdi delle foreste.

Fonte: https://baolaocai.vn/khai-thac-mang-vau-sinh-ke-gan-voi-bao-ve-rung-post894141.html