In questo contesto, la trasformazione delle strutture colturali diventa ancora più urgente, richiedendo un approccio strategico per migliorare l'efficienza dell'uso del suolo, aumentare il reddito degli agricoltori e creare le basi per uno sviluppo sostenibile.
L'esperienza maturata in numerose località dimostra che, quando si coltivano le colture giuste sul terreno adatto, in linea con la domanda di mercato e con il supporto di enti specializzati, l'efficienza economica aumenta significativamente, il sostentamento degli agricoltori diventa più stabile e si aprono le porte a uno sviluppo sostenibile dell'agricoltura locale.
Da terreni improduttivi a "terreni redditizi"
Il comune di Binh Hiep rappresenta uno dei punti di forza nel processo di ristrutturazione dei modelli colturali. Dal 2022 ad oggi, la località ha convertito circa 450 ettari di terreni a bassa resa, precedentemente destinati alla coltivazione di riso e manioca, in coltivazioni di arachidi.
Secondo Ho Si Lai, vicepresidente del Comitato popolare del comune, le arachidi hanno una breve stagione di crescita e possono essere coltivate 2-3 volte all'anno; il raccolto principale invernale-primaverile da solo produce 2,2-2,5 quintali/acro, con prezzi di vendita che vanno da 25.000 a 37.000 VND/kg, risultando in un profitto di circa 4,5-5 milioni di VND/acro/raccolto, ovvero 3 volte superiore alla coltivazione del riso e 5-6 volte superiore alla coltivazione della manioca.
Questa efficacia è dimostrata in modo lampante nella pratica. Il signor Bui Ba Tao (villaggio di Thuan Hanh, comune di Binh Hiep) ha affermato che la conversione di 12 acri di terreno a bassa resa destinato alla coltivazione del riso in arachidi ha permesso alla sua famiglia di raccogliere più di 2,5 tonnellate a stagione, generando un profitto di oltre 30 milioni di VND, tre volte superiore a quello ottenibile con la coltivazione del riso. Un risultato che prima era impossibile da raggiungere con la sola coltivazione del riso.

Nel comune di Ia Pa, la ristrutturazione delle colture è stata attuata su larga scala e con diversi approcci. Secondo Nguyen Xuan Liem, vicepresidente del Comitato popolare del comune, solo nel 2025 la località ha convertito oltre 990 ettari, di cui oltre 240 ettari di risaie lontane dai canali di irrigazione e 750 ettari di colture a basso rendimento di anacardi e manioca, alla coltivazione di canna da zucchero, tabacco, angurie e gelsi.
In particolare, il modello di coltivazione del gelso e di allevamento dei bachi da seta genera un profitto di oltre 30 milioni di VND/ettaro/mese, più di tre volte superiore a quello della coltivazione di riso e anacardi sulla stessa superficie.
La famiglia del signor Tran Van Them (villaggio di Dong Son, comune di Chu A Thai) ha convertito 1,2 ettari di alberi di anacardi a bassa resa in coltivazioni di gelso per l'allevamento dei bachi da seta. "Ogni ciclo del baco da seta dura circa 15 giorni, con 3-4 cicli al mese. Con un prezzo di vendita stabile di 180-200 mila VND/kg, il profitto si aggira sui 30-40 milioni di VND al mese, un livello di reddito che prima era impossibile da raggiungere con la coltivazione degli anacardi", ha affermato il signor Them.

Oltre alle colture a ciclo breve, la tendenza a passare ad alberi da frutto di alto valore e colture perenni sta diventando sempre più evidente. Il signor Lai Quang Huan (villaggio di Ia Cha Wau, comune di Chu A Thai) ha affermato: "A causa del prezzo fluttuante e instabile della canna da zucchero, la mia famiglia ha deciso di convertire 10 ettari alla coltivazione di longan e mango australiani. Attualmente, raccogliamo quasi 30 tonnellate di frutta all'anno e, con un prezzo di vendita di 25.000-30.000 VND/kg, il profitto è di 500-700 milioni di VND all'anno, il doppio rispetto alla coltivazione della canna da zucchero."
Trasformazione flessibile, orientata alla produzione sostenibile.
Nel comune di Ia Krêl, la questione della ristrutturazione delle colture è stata affrontata in modo sistematico. Il presidente del Comitato popolare del comune, Nguyen Quoc Tu, ha spiegato: "Il comune ha oltre 2.000 ettari di anacardi, con una resa di poco più di 1 tonnellata/ettaro. Anche con buone pratiche di agricoltura intensiva, la resa raggiunge solo 1,5 tonnellate/ettaro, con un reddito per agricoltore di 40-60 milioni di VND/ettaro (prima della detrazione dei costi), che è decisamente troppo basso. Al contrario, le piante di caffè si adattano bene al terreno, producendo oltre 3 tonnellate di chicchi/ettaro e generando un profitto di 150-200 milioni di VND/ettaro."
"In seguito alla valutazione, il comune ha individuato circa 700 ettari di anacardi da convertire in piantagioni di caffè. Entro il 2030, si prevede la conversione di circa 10 ettari all'anno, con l'obiettivo di praticare la consociazione del caffè negli anacardi, per poi passare gradualmente alla coltivazione di alberi da frutto come cocco e mango."
"Le risorse provenienti dai programmi nazionali mirati saranno integrate per sostenere le persone con sementi, tecniche e materiali di base", ha affermato il signor Tu.
Nel frattempo, oltre a mantenere l'efficace conversione di oltre 530 ettari di risaie a bassa resa in coltivazioni di mais, peperoncini, cipolle e arachidi, nel 2026 il comune di De Gi amplierà la conversione di ulteriori 5-7 ettari di risaie a bassa resa in coltivazioni di piante medicinali, collegandola allo sviluppo di una filiera di consumo dei prodotti.
"Il comune intensificherà l'attuazione dei programmi di divulgazione agricola, diffonderà tecniche e guiderà gli agricoltori verso l'utilizzo di fertilizzanti organici, pesticidi biologici e sistemi di irrigazione a risparmio idrico per migliorare l'efficienza produttiva e progredire verso uno sviluppo sostenibile", ha dichiarato Dinh Phuoc Thang, responsabile del dipartimento economico del comune.
Il signor Huynh Viet Hung, direttore del Centro provinciale di divulgazione agricola, ha dichiarato: Nel 2025, l'unità ha implementato 14 modelli di divulgazione agricola su colture come scalogno, peperoncino, riso, fagioli mung, mais da biomassa, cocco, caffè, mango e Gynostemma pentaphyllum... La maggior parte dei modelli è stata implementata in aree con colture a bassa resa e sullo stesso tipo di terreno, ottenendo risultati economici superiori rispetto al passato.
In futuro, il Centro continuerà a sviluppare modelli dimostrativi, migliorare le tecniche di produzione e creare le basi per una ristrutturazione sostenibile delle colture.
Le statistiche mostrano che solo nel 2025, l'intera provincia ha convertito oltre 13.351 ettari di terreno, principalmente piantagioni di riso a bassa resa, manioca, canna da zucchero e anacardi, per coltivare arachidi, mais, ortaggi e vari tipi di fagioli, alberi da frutto, colture perenni e foraggio...
I modelli convertiti producono un valore da 2 a 5 volte superiore rispetto alle colture precedenti. Il signor Tran Xuan Khai, capo del Dipartimento provinciale per la produzione agricola e la protezione delle piante, ha affermato che questa è la base per il settore agricolo della provincia per continuare a convertire oltre 8.000 ettari di colture a bassa efficienza in alberi da frutto (oltre 3.700 ettari) e ortaggi, legumi e piante medicinali (4.200 ettari) entro il 2026.
La trasformazione si baserà sulla valutazione dell'idoneità dei terreni, sulla selezione di nuove varietà ad alto rendimento e di alta qualità, sul rafforzamento dei legami della filiera produttiva e sull'applicazione della tecnologia.
Fonte: https://baogialai.com.vn/khan-truong-chuyen-doi-co-cau-giong-cay-trong-post577986.html








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