Indagine sull'allevamento superintensivo di gamberi mediante tecnologie avanzate.

(CT) - Nel pomeriggio del 2 ottobre, una delegazione del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, guidata dalla signora Quach Thi Thanh Binh, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Can Tho, ha condotto un'indagine su un modello di allevamento superintensivo di gamberi in due fasi, che applica tecnologie avanzate, nelle principali aree di allevamento di gamberi in acqua salmastra della città di Can Tho.

Una delegazione del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho ha visitato e ispezionato un allevamento di gamberi in acqua salmastra presso un'abitazione nella comune di Lai Hoa, nella città di Can Tho.

Di conseguenza, il team di rilevamento agricolo e ambientale ha visitato e studiato il modello di allevamento superintensivo di gamberi a due fasi, basato sull'applicazione di tecnologie avanzate, presso gli allevamenti di gamberi nei comuni di Lai Hoa e Long Phu (città di Can Tho ). In queste occasioni, gli allevatori hanno informato i responsabili del settore agricolo e ambientale in merito ai tempi di immissione dei gamberi, alla provenienza degli avannotti selezionati, al processo di ristrutturazione degli stagni, ai metodi di cura dei gamberi in ogni fase di sviluppo, ai vantaggi e alle difficoltà dell'applicazione del metodo di allevamento superintensivo a due fasi con tecnologie avanzate, nonché ai metodi di prevenzione e controllo delle malattie, soprattutto in caso di condizioni meteorologiche anomale come periodi prolungati di caldo o tempeste. L'allevamento superintensivo di gamberi ha prodotto risultati significativamente superiori rispetto all'allevamento tradizionale.

Nel modello di allevamento superintensivo a due fasi del gambero bianco, l'applicazione di tecnologie avanzate aiuta gli allevatori a controllare meglio le malattie dei gamberi, a ottenere rese elevate e a effettuare più raccolti all'anno, contribuendo a un aumento significativo dei profitti rispetto all'allevamento tradizionale.

La signora Quach Thi Thanh Binh, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, ispeziona lo sviluppo di un allevamento di gamberi superintensivo a due fasi, che utilizza tecnologie avanzate, presso un allevamento di gamberi di proprietà di un'abitazione privata nel comune di Long Phu, nella città di Can Tho.

La signora Quach Thi Thanh Binh, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, ha espresso grande apprezzamento per il fatto che gli allevatori di gamberi abbiano investito con audacia nell'allevamento superintensivo a due fasi di gamberi bianchi, applicando tecnologie avanzate a livello familiare, contribuendo così ad aumentare la produzione di gamberi e il reddito delle famiglie. Ciò contribuirà ad incrementare la produzione di gamberi di acqua salmastra della città di Can Tho entro la fine del 2025, puntando a raggiungere oltre 233.800 tonnellate e un fatturato da esportazione di 1 miliardo di dollari.

Per garantire una stagione di allevamento di gamberi di successo nel 2025, la signora Quach Thi Thanh Binh consiglia agli allevatori di attenersi scrupolosamente al calendario stagionale raccomandato dal settore, di selezionare razze di gamberi di provenienza certa, di prestare attenzione alla protezione dei gamberi allevati durante i periodi di forti piogge come quello attuale e di monitorare attentamente i dosaggi del mangime durante la stagione delle piogge. Raccomanda inoltre di continuare a mantenere ed espandere l'area dedicata all'allevamento di gamberi in due fasi e di applicare tecnologie avanzate per garantire stagioni di allevamento di successo agli allevatori.

Ad oggi, la superficie destinata all'allevamento di gamberi d'acqua salmastra nella città di Can Tho è di 48.720 ettari (37.250 ettari per il gambero bianco e 11.470 ettari per il gambero tigre); la produzione di gamberi d'acqua salmastra raccolti ha raggiunto le 167.700 tonnellate.

Testo e foto: THUY LIEU

Fonte: https://baocantho.com.vn/khao-sat-nuoi-tom-the-sieu-tham-canh-ung-dung-cong-nghe-cao-a191644.html