Valorizzare il potenziale dell'antico villaggio di Uoc Le.
Nel trambusto della vita moderna, l'antico villaggio di Ước Lễ, nel comune di Dân Hòa (Hanoi), conserva ancora i tratti distintivi della cultura rurale del Vietnam settentrionale, un tempo fiorente.
Hà Nội Mới•21/06/2026
Nel corso dei secoli, questo luogo non è stato famoso solo per la sua tradizionale arte della produzione di salsicce, ma possiede anche molti preziosi beni culturali come la porta del villaggio di Uoc Le, le antiche lampade di legno e il sistema di statue della pagoda di So.
La porta del villaggio di Uoc Le: un simbolo sacro di questa terra. Foto: Collaboratore.
Un singolare portale di villaggio nel cuore di Hanoi.
Sotto il tetto ricoperto di muschio della porta del villaggio di Ước Lễ, gli abitanti del luogo sono abituati alla vista dei visitatori che si fermano a scattare foto e a conoscere la storia del villaggio. Non è solo un'attrazione architettonica, ma anche un custode di ricordi per generazioni di abitanti del posto.
Il signor Nguyen Van Hung, un anziano del villaggio, ha raccontato di essere legato all'antica porta del villaggio fin dall'infanzia. Avendo assistito a molti cambiamenti nella sua terra natale, considera ancora la porta del villaggio un simbolo sacro di questa terra.
“Non importa quanto lontano vadano gli abitanti di Uoc Le, ricordano sempre il cancello del villaggio. Ogni volta che tornano a casa, vedere il cancello è come tornare a casa. Non è solo una struttura architettonica, ma anche l'orgoglio di generazioni di persone”, ha affermato il signor Hung.
Secondo le fonti storiche, la porta fu costruita durante la dinastia Le posteriore, nello stile architettonico "casa superiore, ponte inferiore", ovvero la parte superiore è una casa e la parte inferiore è un ponte-porta. Si tratta di uno stile architettonico raro tra le porte dei villaggi vietnamiti ancora esistenti.
Il portale è costruito con mattoni antichi utilizzando tecniche tradizionali ad arco. Sopra di esso si erge una piccola casa con il tetto di tegole, che riflette il caratteristico stile architettonico del Vietnam settentrionale. Le grandi iscrizioni, i distici e i motivi decorativi conservati sulla struttura testimoniano l'abilità tecnica e il senso estetico degli abitanti locali di secoli fa.
Secondo il signor Dinh Huu Binh, presidente del Comitato popolare del comune di Dan Hoa, la porta del villaggio di Uoc Le non ha solo un valore architettonico, ma è anche un simbolo culturale e spirituale per la popolazione locale. Questa struttura è strettamente legata alla storia della formazione e dello sviluppo del villaggio, riflettendo l'identità culturale e lo spirito comunitario preservati attraverso molte generazioni.
Attualmente, le autorità locali stanno collaborando con enti specializzati per completare il dossier scientifico al fine di proporre la classificazione del ponte-porta del villaggio di Uoc Le come reperto storico-culturale.
Lo spirito della campagna si ritrova nella tradizionale arte della produzione di salsicce enei tesori custoditinegliantichi templi.
Se la porta del villaggio è simbolo dello spazio culturale, l'arte di produrre la salsiccia vietnamita rappresenta l'anima della vita comunitaria di questo luogo.
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Secondo i documenti di ricerca, la tradizione artigianale della produzione di salsicce di maiale a Uoc Le ha una storia di quasi 500 anni. Attraverso molte generazioni, i segreti della selezione degli ingredienti, della lavorazione, della miscelazione delle spezie e delle tecniche artigianali sono stati preservati e tramandati di generazione in generazione.
Oggi, la salsiccia di maiale Uoc Le è diventata un marchio famoso, presente non solo a feste, al Tet (Capodanno vietnamita), ai matrimoni e alle cerimonie di culto degli antenati, ma contribuisce anche a promuovere la cultura culinaria tradizionale di Hanoi in molte località di tutto il paese.
La tradizionale arte della produzione di salsicce di Ước Lễ vanta una storia di quasi 500 anni. Foto: DH.
La signora Tran Thi Lan, la cui famiglia è coinvolta in quest'arte da molti anni, ha affermato che il processo di creazione di un dossier per proporre l'iscrizione dell'artigianato della produzione di salsicce di Uoc Le nell'elenco del patrimonio culturale immateriale nazionale è un'aspirazione a lungo attesa da molte persone.
"Ci auguriamo che l'artigianato tradizionale venga preservato e valorizzato al meglio. Se riusciamo a coniugare la conservazione dell'artigianato tradizionale con lo sviluppo del turismo esperienziale, potremo sia preservare l'artigianato stesso sia creare maggiori opportunità di sviluppo economico per la popolazione", ha affermato la signora Lan.
Secondo Dinh Huu Binh, presidente del Comitato popolare del comune di Dan Hoa, la professione di produttore di salsicce non solo crea mezzi di sussistenza per migliaia di lavoratori, ma preserva anche un sistema unico di conoscenze popolari, contribuendo a promuovere l'orgoglio e la coesione sociale tra gli abitanti di Uoc Le.
Oltre alla porta del villaggio e all'artigianato tradizionale, la pagoda di So (Hoi Linh Quan) è una meta che reca la forte impronta della cultura spirituale locale.
Il tempio ospita attualmente una coppia di antiche lampade in legno risalenti alla dinastia Mac (XVI secolo), insieme a un sistema di rare statue finemente dorate. Questi manufatti possiedono un eccezionale valore storico, artistico e religioso popolare.
La Pagoda di So non è solo un luogo di culto spirituale per la popolazione locale, ma anche uno scrigno di tesori che custodisce valori artistici tradizionali unici. I ricercatori ritengono che le lampade in legno e il sistema di statue presenti al suo interno possiedano molti elementi tipici che ne giustificherebbero il riconoscimento come Tesori Nazionali.
Rivitalizzare il patrimonio, creando slancio per lo sviluppo.
A seguito di un sopralluogo all'ingresso del villaggio di Uoc Le, nell'area che conserva la tradizione artigianale della produzione di salsicce, e presso la pagoda So, la signora Pham Thi Lan Anh, responsabile del Dipartimento per la Gestione del Patrimonio (Dipartimento della Cultura e dello Sport di Hanoi), ha espresso grande apprezzamento per i valori culturali presenti nella località.
Secondo la signora Lan Anh, la porta del villaggio di Uoc Le è stata designata come area protetta nel piano di conservazione del patrimonio, creando una base favorevole per proporne in futuro la classificazione come sito storico. Anche la tradizionale arte della produzione della salsiccia di Uoc Le racchiude molti valori culturali immateriali che devono essere preservati e promossi.
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La signora Lan Anh ha suggerito che, oltre agli sforzi di conservazione, le località dovrebbero concentrarsi sullo sviluppo di attività esperienziali, sulla promozione del turismo culturale e dei villaggi artigianali tradizionali, nonché sull'accelerazione della digitalizzazione di documenti e manufatti per diffondere i valori del patrimonio culturale nella comunità. Questo approccio contribuisce a trasformare i valori culturali in risorse per uno sviluppo socio-economico sostenibile.
Il Dipartimento per la Gestione del Patrimonio del Ministero della Cultura e dello Sport di Hanoi e il Comune di Dan Hoa hanno scambiato informazioni, condotto indagini e raccolto documenti per creare dossier scientifici su alcuni siti tipici del patrimonio culturale nel villaggio di Uoc Le. Foto: DH.
Il signor Mai Xuan Truong, segretario del Comitato del Partito e presidente del Consiglio popolare del comune di Dan Hoa, ha affermato che la località conta attualmente 91 siti storici, di cui 52 classificati a livello nazionale e cittadino. Si tratta di un prezioso patrimonio culturale che deve essere preservato parallelamente al processo di urbanizzazione.
Secondo il signor Mai Xuan Truong, Dan Hoa sta orientando il suo sviluppo verso prodotti souvenir ispirati al portale del villaggio di Uoc Le, alle antiche lampade in legno e ad altri elementi distintivi della cultura locale; sviluppando al contempo prodotti turistici esperienziali legati ai villaggi artigianali tradizionali.
Il 27 giugno, il comune di Dan Hoa inaugurerà un modello che unisce villaggi artigianali tradizionali ed esperienze culturali. Si prevede che questo rappresenterà un importante primo passo per coniugare la conservazione con lo sviluppo del turismo, creando maggiori opportunità di lavoro per la popolazione e contribuendo a far conoscere al pubblico i valori culturali di Uoc Le.
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