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Creazione di uno "scudo protettivo" per i semi di ginseng Ngoc Linh.

Attualmente, i coltivatori di ginseng nei comuni occidentali della provincia di Quang Ngai sono impegnati nell'attuazione di diverse misure per proteggere i loro frutti e semi di ginseng dai danni causati da ratti e insetti.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng27/06/2026

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"Armatura" si riferisce alla rete o al tessuto che gli abitanti del luogo usano per avvolgere e proteggere i semi di ginseng. Foto: HUU PHUC
Video: Come realizzare uno "scudo protettivo" per i semi di ginseng Ngoc Linh. Prodotto da: Huu Phuc

Nei comuni occidentali della provincia di Quang Ngai , il ginseng di Ngoc Linh è ampiamente coltivato nella zona montuosa di Ngoc Linh ed è diventato una coltura chiave che contribuisce ad aumentare il reddito della popolazione locale.

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La zona di coltivazione del ginseng si trova sotto la chioma di una foresta vetusta. Foto: HUU PHUC

Attualmente, il ginseng Ngoc Linh sta entrando nella sua stagione di fruttificazione e produzione di semi. Ogni pianta può produrre da pochi a decine di semi, a seconda dell'età della pianta e delle condizioni di crescita. Ogni seme ha un valore di circa 50.000 VND. Questo è anche il periodo di maggiore preoccupazione per i coltivatori di ginseng, poiché ratti di montagna, scoiattoli e insetti rosicchiano e danneggiano frequentemente i semi. In particolare, i ratti di montagna, noti come "ratti nobili", sono molto ghiotti dei semi di ginseng Ngoc Linh. Pertanto, proteggere i semi è una priorità assoluta per i coltivatori.

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Pianta di ginseng con frutti verdi. Foto: HUU PHUC

In passato, per proteggere i semi, si utilizzava principalmente una rete metallica per avvolgere i grappoli di frutti, ma ora si è passati all'uso di reti o telai di plastica leggera. I coltivatori inseriscono una barra di ferro come supporto e poi ricoprono i grappoli con la rete. Queste reti sono considerate dai coltivatori di ginseng come una sorta di "armatura" che protegge i semi di ginseng da topi e insetti dannosi. Questo metodo contribuisce anche a impedire che i semi cadano una volta maturi, minimizzando le perdite.

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Il frutto del ginseng è maturo, rosso e pronto per essere raccolto. Foto: HUU PHUC
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In questo periodo, persone, aziende e cooperative sono impegnate a recarsi nelle foreste per avvolgere i semi di ginseng. Molti campi di ginseng si distinguono per le reti colorate che avvolgono i grappoli di frutti, creando uno scenario caratteristico della stagione della raccolta dei semi di ginseng.

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Utilizzare delle pinze per tagliare le barre di ferro e creare la struttura di supporto. Foto: HUU PHUC

Il signor Nguyen Thanh Tuan, direttore della Cooperativa per il turismo delle erbe medicinali di Forest Stay, ha affermato che il periodo da giugno a settembre è quello in cui il ginseng produce i semi, pertanto la cooperativa si concentra sull'attuazione di numerose misure per proteggerlo da ratti e insetti dannosi. Questo è anche un periodo cruciale che determina la qualità della fonte dei semi e il valore economico del ginseng di Ngoc Linh.

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Le estremità delle barre di ferro verranno unite tra loro per formare una struttura di supporto per la rete. Foto: HUU PHUC
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Dopo aver creato la struttura di supporto, gli abitanti del luogo la avvolgeranno con una rete. Foto: HUU PHUC
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Gli abitanti del luogo sono impegnati a realizzare delle "armature" per proteggere i semi di ginseng. Foto: HUU PHUC
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Un gruppo di semi è protetto. Foto: HUU PHUC
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La frutta matura è protetta. Foto: HUU PHUC
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Non essendo protetto, il ginseng è stato rosicchiato dai topi. Foto: HUU PHUC
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I frutti del ginseng sono ancora verdi. Foto: HUU PHUC
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Primo piano di una radice di ginseng. Foto: HUU PHUC

Fonte: https://www.sggp.org.vn/lam-ao-giap-bao-ve-hat-sam-ngoc-linh-post859385.html

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