Padroneggiare l'economia digitale

L'ondata di trasformazione digitale si è diffusa anche nei villaggi più remoti, aiutando molti agricoltori a diventare imprenditori proattivi e ad aumentare il proprio reddito attraverso le piattaforme digitali.

Nel comune di Ea Kiet, per molti anni, i prodotti agricoli coltivati ​​dalla popolazione venivano trasportati in pesanti cesti sulle spalle, destinati ai mercati tradizionali o distribuiti tramite commercianti, e solitamente circolavano solo all'interno di un'area limitata. Ora, la tecnologia ha aperto un nuovo canale di consumo per la popolazione...

La famiglia della signora Quang Thi Tho, appartenente alla minoranza etnica Thai del villaggio Thai, nella comune di Ea Kiet, possiede oltre 7 ettari di terreno coltivati ​​a riso glutinoso di montagna, anacardi e noci di macadamia. In passato, ad ogni stagione del raccolto, la signora Tho si preoccupava di trovare acquirenti per i suoi prodotti perché dipendeva dai commercianti. "Vendevamo tutto ciò che compravano, il prezzo era stabilito dai commercianti e a volte eravamo persino costretti ad accettare prezzi inferiori", ha raccontato la signora Tho.

Quattro anni fa, tutto è cambiato quando la signora Tho ha acquistato uno smartphone e ha imparato a usare i social media. Ha deciso di dedicarsi sia alla produzione e alla lavorazione dei prodotti, sia alla loro vendita online.

La signora Quang Thi Tho (a destra nella foto) ha venduto in modo proattivo i prodotti agricoli che produce attraverso la vendita diretta e i canali online.

La signora Tho iniziò a trasformare la sua cucina in uno "studio". Scattava foto, registrava video , trasmetteva in diretta streaming e pubblicava articoli sul complesso processo di tostatura degli anacardi sulla brace; condivideva storie culturali sul percorso di preparazione del riso glutinoso profumato; produceva vino di riso e vino di riso glutinoso viola; o semplicemente documentava le immagini reali dei prodotti che affermava essere "fatti in casa".

"Vendo al dettaglio e all'ingrosso a clienti in tutto il paese; vendo direttamente da casa mia, tramite fiere ed esposizioni, ma soprattutto attraverso i canali online. In media, vendo più di 200 kg di vari cereali e riso glutinoso di montagna ogni mese. La cosa più importante è che sono diventata autosufficiente nella distribuzione dei prodotti agricoli a prezzi molto migliori", ha affermato con soddisfazione la signora Tho.

Nel villaggio di Thai, oltre il 95% della popolazione appartiene all'etnia Thai. Mentre la signora Tho sa come commercializzare autonomamente i prodotti agricoli, la signora Vi Thi An è colei che "mantiene viva la fiamma" dell'artigianato tradizionale del suo gruppo etnico: la preparazione di carne di maiale e manzo affumicata. Si tratta di un piatto particolare che richiede abilità, marinate segrete e una preparazione elaborata.

Sebbene continui a vendere direttamente ai clienti locali e a piccoli ristoranti e trattorie, la signora An si è resa conto che il consumo era ancora limitato. Pertanto, si è rivolta ai canali online come ancora di salvezza. Si è concentrata sulla creazione di contenuti che guidassero i clienti su come identificare l'autentica carne di manzo affumicata e come conservarla. Ha girato immagini e video che raccontano la storia della cottura alla griglia della carne, diffondendo immagini ricche di cultura nazionale. La signora An ha raccontato: "Da quando vendo online, gli ordini sono aumentati vertiginosamente. Clienti da ogni dove effettuano ordini. Non solo vendo al dettaglio, ma anche all'ingrosso a grandi negozi specializzati. Durante le festività e il Tet (Capodanno lunare), il consumo raggiunge oltre 600 kg al mese."

La signora Vi Thi An trasmette in diretta streaming per vendere specialità tradizionali del gruppo etnico tailandese.

L'aumento della produzione non solo le garantisce un reddito stabile, ma la motiva anche ad espandere la produzione e, soprattutto, a preservare in modo più efficace l'artigianato tradizionale del gruppo etnico tailandese.

Il successo della signora Tho e della signora An è la prova lampante che molti abitanti di Ea Kiet si sono resi conto che la tecnologia è diventata una leva che aiuta gli agricoltori a trasformarsi in imprenditori proattivi, ampliando con fiducia le opportunità di avvio delle loro attività. Il processo di trasformazione digitale nella zona sta cambiando le abitudini e la mentalità tradizionali delle persone, aprendo un nuovo capitolo per l'imprenditoria rurale.

"Ora, con ogni raccolto, non mi preoccupo più se i commercianti acquisteranno i miei prodotti. Ogni mattina, la prima cosa che faccio è aprire il telefono, controllare i messaggi e rispondere ai clienti. L'intero processo di preparazione e confezionamento dei prodotti deve essere meticoloso per soddisfare i clienti", ha affermato la signora Quang Thi Tho.

Il signor Nguyen Thanh Binh, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Ea Kiet, ha dichiarato: "Nel comune di Ea Kiet, fino al 42% della popolazione appartiene a minoranze etniche, con 18 gruppi etnici che convivono. Un segnale positivo è che il programma di trasformazione digitale sta raggiungendo le persone nei villaggi e nelle frazioni più remote e svantaggiate del comune, aiutando gli abitanti delle zone rurali a cambiare le proprie abitudini e mentalità nella produzione e nella vita quotidiana. La tecnologia è ora uno strumento che permette loro di progredire e di arricchirsi in modo legittimo."

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/lam-chu-kinh-te-tren-nen-tang-so-4610ccc/