Lam Dong: una destinazione per il Patrimonio Mondiale del Caffè nel 2025

La sera del 21 dicembre, presso la piazza Lam Vien (quartiere Xuan Huong - Da Lat), il Comitato popolare provinciale di Lam Dong ha tenuto la cerimonia di apertura del Festival mondiale del patrimonio del caffè 2025.

Il signor Da Cat Vinh, vicepresidente del Consiglio popolare provinciale (seduto al centro), e il signor Nguyen Van Loc, direttore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo della provincia di Lam Dong, hanno partecipato all'evento.

Si tratta di un evento di particolare importanza culturale, economica e diplomatica, che segna una nuova tappa nel percorso di affermazione del caffè vietnamita nel panorama mondiale del caffè.

All'evento hanno partecipato il signor Da Cat Vinh, vicepresidente del Consiglio popolare provinciale di Lam Dong; il signor Nguyen Van Loc, direttore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo ; insieme a rappresentanti di vari dipartimenti, agenzie, enti locali, organizzazioni internazionali, imprese, esperti del settore del caffè e un gran numero di persone e turisti provenienti sia dalla provincia che dall'estero.

Il signor Nguyen Van Loc, direttore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo della provincia di Lam Dong, ha tenuto il discorso di apertura del programma.

Intervenendo alla cerimonia di apertura, il direttore del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo, Nguyen Van Loc, ha dichiarato: "Il Festival Globale del Patrimonio del Caffè 2025 si svolge nel contesto di un momento in cui la provincia di Lam Dong si è recentemente distinta per una serie di eventi culturali e diplomatici internazionali. Tra gli esempi più significativi si annoverano la Conferenza Internazionale sulle Nuove Strategie e Visioni per lo Sviluppo dell'Altopiano di Di Linh e il Festival del Gong del Sud-Est Asiatico 2025, che si è tenuto il 20 dicembre."

A seguito di tale successo, l'organizzazione e la co-organizzazione del Global Coffee Heritage Festival da parte di TNI King Coffee Co., Ltd. hanno ulteriormente confermato il ruolo e la posizione sempre più importanti di Lam Dong nel panorama culturale ed economico del caffè a livello regionale e globale.

Il programma ha presentato vivaci esibizioni artistiche.

Secondo il signor Nguyen Van Loc, dopo centinaia di anni di formazione e sviluppo, il caffè oggi ha trasceso i confini di un prodotto agricolo o di una bevanda comune per diventare un simbolo culturale globale, un "patrimonio vivente" strettamente legato alla storia, alla vita, all'identità e allo spirito creativo di molte nazioni.

La signora Le Hoang Diep Thao, direttrice generale di TNI King Coffee Co., Ltd., è intervenuta all'evento.

Per il Vietnam in generale e per la provincia di Lam Dong in particolare, il caffè non è solo un settore economico chiave, ma anche il culmine di un lavoro instancabile, di conoscenze tradizionali, di spirito innovativo e di una profonda integrazione internazionale.

L'esibizione di gong di artigiani provenienti dalla provincia di Lam Dong durante la cerimonia di apertura.

Con oltre un secolo di stretti legami con la coltivazione del caffè, la provincia di Lam Dong si è affermata come un attore di particolare rilievo nella filiera del caffè in Vietnam. Non solo è il principale produttore di caffè di alta qualità del paese, ma Lam Dong è anche un polo di innovazione per quanto riguarda l'agricoltura sostenibile, la trasformazione profonda, l'innovazione di prodotto, la cultura del caffè e lo sviluppo dell'ecoturismo legato all'identità locale.

Pertanto, il Festival Globale del Patrimonio del Caffè che si tiene a Lam Dong riveste un profondo significato, riflettendo l'armoniosa interazione tra natura, persone, patrimonio e l'aspirazione a raggiungere il mondo.

Esibizioni artistiche alla cerimonia di apertura.

Il Global Coffee Heritage Festival 2025 non solo dimostra la fiducia delle imprese nel potenziale, nei vantaggi e nella visione di sviluppo del territorio, ma rappresenta anche una chiara testimonianza di un modello di cooperazione efficace tra governo e imprese nello sviluppo economico, legato alla conservazione e alla promozione dei valori culturali e al turismo sostenibile.

Grazie alla ricchezza dei suoi contenuti, il festival rappresenta una fusione armoniosa di elementi tradizionali e moderni, combinando la profondità del patrimonio culturale con la creatività contemporanea.

I visitatori partecipano all'esperienza degli spazi culturali del festival.

Attraverso mostre, spazi dedicati all'esperienza del caffè, scambi culturali e artistici, conferenze e forum internazionali, il Festival non solo celebra il valore dei chicchi di caffè, ma rende anche omaggio a coloro che lo producono: dai coltivatori, torrefattori e produttori di caffè, fino a innovatori, aziende, esperti e ricercatori. Questo delinea in modo vivido un ecosistema del caffè completo, ricco e in continua evoluzione.

In particolare, il Festival ha creato un forum aperto e internazionale in cui il caffè vietnamita viene inserito nel più ampio contesto del patrimonio globale del caffè; un luogo in cui i valori indigeni del caffè vengono discussi, collegati e condivisi con le culture del caffè uniche di molti paesi e territori del mondo.

I visitatori partecipano all'esperienza degli spazi culturali del festival.

Uno dei momenti salienti del Festival è la cerimonia di annuncio dell'Alleanza Vietnam-Mondo del Caffè (Global Coffee Alliance – GCA). Questo evento è considerato una pietra miliare strategicamente significativa, che apre nuove opportunità per rafforzare la cooperazione internazionale, promuovere lo sviluppo sostenibile dell'industria del caffè e valorizzare la catena del valore; contribuendo al contempo a migliorare l'immagine e a elevare la posizione del Vietnam in generale e della provincia di Lam Dong in particolare sulla mappa globale del caffè.

Gli espositori hanno presentato dischi che celebrano il valore dei chicchi di caffè vietnamiti.

Con il suo messaggio di valorizzazione del patrimonio culturale, connessione globale e promozione dello sviluppo sostenibile, il Global Coffee Heritage Festival 2025 non è solo un evento culturale unico, ma anche un passo importante nel percorso per elevare il caffè vietnamita, rendendolo un simbolo di patrimonio prezioso e prestigioso sulla scena internazionale.

Fonte: https://baolamdong.vn/lam-dong-diem-hen-di-san-ca-phe-toan-cau-nam-2025-412366.html