Il villaggio orticolo di Quyet Tien è in fermento per i preparativi del Tet (Capodanno lunare).

(Baohatinh.vn) - Con l'avvicinarsi della fine dell'anno e l'arrivo del freddo, gli agricoltori del villaggio di Quyet Tien, nella comune di Duc Quang (provincia di Ha Tinh), sono in fermento per i preparativi in ​​vista della festività del Tet.

Con l'avvicinarsi della stagione della produzione di ortaggi per il Capodanno lunare, gli agricoltori del villaggio di Quyet Tien, nella comune di Duc Quang, sono impegnati in una corsa contro il tempo per rifornire il mercato con ortaggi freschi, sicuri e di altissima qualità.

Nei campi del villaggio di Quyet Tien, gli abitanti preparano il terreno per la semina, mentre altri si prendono cura delle file di ortaggi a ciclo breve che sono ormai verdi e ne raccolgono il raccolto.

In questa stagione, la famiglia della signora Bui Thi Xoan ha coltivato oltre 1 sao (circa 1000 metri quadrati) di ortaggi. Nel corso degli anni, il reddito derivante dalla produzione di ortaggi invernali e del Tet (Capodanno lunare) ha fruttato alla sua famiglia più di 15 milioni di VND. La signora Xoan ha dichiarato: "L'impatto del tifone numero 10 ha rallentato la produzione del raccolto invernale. Tuttavia, non appena le acque si sono ritirate e il terreno si è asciugato, noi agricoltori abbiamo ripreso rapidamente la produzione. Perché la stagione del Tet è sempre la più importante dell'anno a causa della forte domanda di ortaggi freschi."

Per garantire l'approvvigionamento, anche la famiglia della signora Phan Thi Huong (proveniente dallo stesso villaggio) ha seminato prima, scegliendo ortaggi a ciclo breve e ad alta resa. Nonostante la fatica, i prezzi erano generalmente più stabili e tutti erano contenti.

Dopo un mese di duro lavoro e passione per la terra, i campi di cavoli della famiglia sono pronti per il raccolto. In media, la famiglia della signora Huong vende al mercato dai 100 ai 120 mazzi al giorno, con prezzi all'ingrosso che variano dai 5.000 ai 7.000 VND a mazzo. Ogni giorno, le famiglie del villaggio di Quyet Tien, nella comune di Duc Quang, guadagnano tra i 500.000 e i 700.000 VND da questi ortaggi a ciclo breve.

L'intero comune di Duc Quang dispone attualmente di oltre 50 ettari di terreno destinati alla produzione di ortaggi invernali e primaverili, con il coinvolgimento di circa 300 famiglie. La maggior parte di questi terreni è concentrata nel villaggio di Quyet Tien. Di questi, circa 30 ettari sono dedicati alla produzione di ortaggi sicuri per il Capodanno lunare. Per garantire un'efficiente rotazione delle colture da qui al Tet (Capodanno vietnamita), gli agricoltori del comune di Duc Quang praticano la consociazione di diverse varietà di verdure a foglia e erbe aromatiche, insieme a ortaggi a ciclo lungo come cavolo, cavolo rapa, patate e carote.

Le file di rigogliose verdure verdi si estendono a perdita d'occhio, creando una scena di produzione vibrante. Il suono degli aratri, le chiacchiere allegre e il profumo della terra appena smossa contribuiscono a rendere l'atmosfera di produzione nei campi di ortaggi del villaggio di Quyet Tien, nella comune di Duc Quang, ancora più vivace.

Il signor Bui Ngoc Bien, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Duc Quang, ha dichiarato: "Grazie alla produzione tempestiva e al rispetto delle procedure, la maggior parte della superficie coltivata a ortaggi è stata ormai completata. Ciò non solo crea una fonte di reddito stabile, ma il raccolto di ortaggi del Tet incentiva anche gli agricoltori a investire in una produzione sostenibile, contribuendo a rafforzare la reputazione di prodotti ortofrutticoli sicuri nella zona."

Le file di ortaggi verdi irradiano speranza, preannunciando un raccolto abbondante e un prospero Capodanno lunare per gli agricoltori locali.

Fonte: https://baohatinh.vn/lang-rau-quyet-tien-tat-bat-vao-vu-tet-post301005.html