
Secondo il Dipartimento Economico del comune di An Trach, nella provincia di Ca Mau, attualmente nella località sono presenti oltre 24 famiglie che allevano anguille a scopo commerciale su larga scala (a partire da 8 tonnellate per famiglia). Tuttavia, negli ultimi giorni, il mercato per questo prodotto si è quasi completamente bloccato.
Nello specifico, il prezzo delle anguille allevate commercialmente attualmente varia da soli 37.000 a 40.000 VND/kg a seconda delle dimensioni. Questo è considerato il prezzo più basso di sempre, meno della metà del prezzo precedentemente stabile (circa 80.000 VND/kg).
La famiglia del signor Nguyen Hoang Linh (residente nel comune di An Trach) è una delle più colpite. Consapevole della facilità di avviamento e dell'elevato reddito che offre all'allevamento di anguille, quest'anno la sua famiglia ha investito coraggiosamente oltre 400 milioni di dong vietnamiti. Tuttavia, la realtà ha completamente smentito le aspettative iniziali. "Attualmente, la mia famiglia ha ancora oltre 5 tonnellate di anguille che hanno superato il periodo di raccolta di 4 mesi, ma non abbiamo ancora trovato acquirenti. Mentre i prezzi delle anguille sono crollati a livelli minimi storici, i commercianti non sono interessati all'acquisto e il costo delle materie prime e del mangime è in costante aumento. La mia famiglia rischia di subire ingenti perdite in questa prima stagione", ha confidato il signor Linh.

Non solo i principianti come il signor Linh, ma anche gli allevatori di anguille più esperti si trovano ad affrontare un dilemma. La caratteristica peculiare delle anguille è che, una volta superata la fase di massima produttività, necessitano di un'enorme quantità di cibo per sopravvivere, il che fa aumentare quotidianamente i costi di allevamento.
Il signor Nguyen Cao Bang (residente nel villaggio 2, comune di An Trach) ha riferito che, a causa dell'impossibilità di vendere il raccolto precedente e con l'imminente raccolta del prossimo, molte famiglie sono costrette ad ammassare le anguille in un'unica vasca ad alta densità. Ciò non solo aumenta i costi, ma comporta anche un rischio molto elevato di focolai di malattie. "Il prezzo delle anguille è crollato e i commercianti non vengono più ad acquistarle, quindi la gente non ha altra scelta che continuare ad allevarle. Il costo del mangime è aumentato di circa 60.000 VND a sacco. Molte famiglie sono persino costrette a chiedere prestiti per costruire nuove vasche per mantenere le rimanenti scorte di anguille, rendendo la situazione economica ancora più difficile", ha affermato preoccupato il signor Bang.
Di fronte alla situazione di oltre 100 tonnellate di anguille che faticano a trovare acquirenti, le autorità locali e gli enti competenti nella provincia di Ca Mau stanno lavorando attivamente per risolvere i problemi degli allevatori.
Il signor Vo Hoang Minh, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Vinh Trach, ritiene che la questione di trovare sbocchi di mercato per le anguille destinate al commercio sia estremamente urgente. Secondo il signor Minh, la popolazione attende con impazienza che le autorità competenti elaborino al più presto dei piani per favorire i contatti con i mercati e ampliare i canali di distribuzione attraverso supermercati, mercati all'ingrosso o aziende di trasformazione ed esportazione, al fine di smaltire l'eccesso di anguille invendute.

Discutendo la questione, il signor Nguyen Hoang Thoai, presidente dell'Associazione provinciale degli agricoltori di Ca Mau, ha affermato che l'Associazione ha compreso la reale situazione nel comune di An Trach. "L'Associazione provinciale degli agricoltori presenterà a breve un rapporto dettagliato alle agenzie provinciali competenti. Ci stiamo adoperando con urgenza per trovare acquirenti; allo stesso tempo, stiamo elaborando piani di supporto adeguati per aiutare gli agricoltori a vendere le loro anguille, superare questo periodo difficile e stabilizzare rapidamente la produzione", ha sottolineato il signor Thoai.
Nel lungo periodo, il settore agricolo locale consiglia inoltre di essere cauti nell'espandere spontaneamente la propria superficie coltivata e di puntare alla partecipazione a cooperative e associazioni per instaurare legami più stretti con le aziende acquirenti, evitando l'attuale situazione di "raccolti eccezionali a prezzi bassi" o interruzioni della catena di approvvigionamento.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/lao-dao-vi-hon-100-tan-luon-thuong-pham-khong-co-dau-ra-20260422183241358.htm








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