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| I meloni cantalupo coltivati in serra dalla Cooperativa di servizi agricoli e commerciali di Nha Bich (comune di Nha Bich) sono attualmente in fase di preparazione per la raccolta. |
Oltre ad accrescere il valore dei prodotti agricoli, questi modelli collaborativi motivano gli agricoltori a cambiare la propria mentalità produttiva, formando gradualmente un ecosistema economico collettivo coeso che sostiene lo sviluppo reciproco.
Concentrarsi sullo sviluppo di reti di cooperazione.
Negli ultimi anni, lo sviluppo delle filiere produttive agricole è diventato un obiettivo primario per molte cooperative della città di Dong Nai . Ciò include il collegamento tra le aree di approvvigionamento delle materie prime, il supporto alla produzione, la trasformazione profonda e la promozione del commercio. Di conseguenza, le cooperative stanno gradualmente costruendo percorsi sostenibili, contribuendo ad aumentare il valore dei prodotti agricoli locali.
Il signor Nguyen Viet Vi, direttore della Cooperativa di commercio e servizi agricoli Phuoc Thien (di seguito denominata Cooperativa Phuoc Thien) nel comune di Hung Phuoc, ha dichiarato: "La cooperativa sta sviluppando un'area integrata per la coltivazione di jackfruit, guava e molte altre colture, su una superficie di oltre 1.000 ettari. Circa 20 membri partecipano a questa produzione integrata."
Secondo il signor Vi, per costruire una filiera sostenibile, la cooperativa non si concentra solo sulla produzione di prodotti agricoli freschi, ma investe anche nella trasformazione profonda per aumentarne il valore. A partire dal jackfruit, la cooperativa ha sviluppato diverse linee di prodotti, come jackfruit maturo, jackfruit maturo e jackfruit giovane, utilizzati nella lavorazione di prodotti quali polpette vegetariane, snack, jackfruit essiccato, ecc. Ad oggi, la cooperativa Phuoc Thien offre 12 prodotti altamente trasformati a partire da materie prime provenienti dalla cooperativa stessa.
Oltre a concentrarsi sulla produzione, la Cooperativa Phuoc Thien privilegia il consumo incrociato dei prodotti tra i suoi membri e l'uso condiviso dei servizi di input per ridurre i costi di produzione. Per quanto riguarda la vendita, la cooperativa funge da rappresentante per la stipula di contratti con le imprese. Allo stesso tempo, sta costruendo un ecosistema imprenditoriale al suo interno che funga da "sistema di supporto" per i prodotti agricoli.










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