I prezzi del riso raggiungono livelli record e gli agricoltori del delta del Mekong realizzano enormi profitti.

L'India, il più grande produttore mondiale di riso, ha vietato le esportazioni, provocando un'impennata quotidiana dei prezzi. I commercianti stanno versando acconti anticipati e gli agricoltori del delta del Mekong sono entusiasti degli elevati profitti.

Raccolta del riso estivo-autunnale a Dong Thap . Foto: Ngoc Tai

La scorsa settimana, l'agricoltore Bui Van Phuoc, del distretto di Tam Nong, provincia di Dong Thap, ha raccolto 7 ettari di riso della varietà OM 5451, vendendolo a 7.000 VND al chilogrammo. Avendo stipulato un contratto con la società produttrice di sementi di riso all'inizio della stagione, ha venduto il suo riso a un prezzo superiore di 400 VND al chilogrammo rispetto al prezzo di mercato.

Il signor Phuoc si è detto entusiasta del suo raccolto, che ha raggiunto quasi 7 tonnellate per ettaro, con un profitto di circa 200 milioni di VND, un aumento del 20% rispetto alla stagione precedente. "È la prima volta che guadagno di più vendendo riso nella stagione estiva-autunnale rispetto alla stagione invernale-primaverile. I commercianti stanno acquistando in massa in questa stagione. Non appena il riso matura, lo raccogliamo immediatamente, senza rimandare la raccolta né negoziare il prezzo", ha affermato.

Nonostante il riso sia già stato venduto, questo agricoltore continua a ricevere chiamate da commercianti che chiedono di acquistarne altro, con prezzi in costante aumento, che ora superano di altri 300-400 dong al chilogrammo. Secondo lui, il prezzo del riso è rimasto elevato come tre anni fa, mentre il prezzo dei fertilizzanti è crollato, con conseguente riduzione dei costi di investimento rispetto al passato.

"Qualche anno fa, coltivare il riso per mantenere i miei due figli all'università significava affrontare continue difficoltà economiche, ma ora le cose vanno molto meglio", ha raccontato il contadino quasi sessantenne.

L'agricoltore Nguyen Van Vuong di Dong Thap è entusiasta del suo abbondante raccolto di riso e degli ottimi prezzi. Foto: Ngoc Tai

Analogamente, a Can Tho , decine di migliaia di ettari di riso autunno-inverno nei distretti di Thoi Lai, Co Do e Vinh Thanh sono in fase di spigatura. I prezzi del riso sono stati elevati dall'inizio dell'anno e hanno continuato ad aumentare negli ultimi giorni, rendendo felici molti agricoltori.

Il signor Nguyen Van Thanh, del comune di Trung Thanh, distretto di Co Do, ha affermato che i 2 ettari di riso autunnale-invernale della sua famiglia sono attualmente in fioritura e saranno raccolti tra circa 40 giorni, con una resa prevista di circa 9 tonnellate per ettaro.

"Il riso è in fiore, ma i commercianti sono già venuti a informarsi sull'acquisto", ha detto. Lo scorso fine settimana, i commercianti si erano offerti di versare un acconto per il riso OM 5451 a 6.400-6.500 VND al kg. Tuttavia, ieri mattina il prezzo era salito a 6.700 VND, mentre il riso profumato era a 7.000 VND al kg. Per quanto riguarda il riso a chicco lungo del precedente raccolto invernale-primaverile, i commercianti si contendevano l'acquisto a 9.000 VND al kg.

Risaie nel distretto di Tri Ton, provincia di An Giang . Attualmente è in corso la raccolta del riso: la varietà OM 5651 viene venduta a 6.800 VND al chilogrammo, mentre la varietà OM 18 ha un prezzo compreso tra 7.050 e 7.100 VND al chilogrammo, con un aumento di circa 500 VND rispetto alla stagione precedente. Il signor Nguyen Van Hao, del comune di Tan Tuyen, ha dichiarato che i 3 ettari di riso della sua famiglia saranno raccolti la prossima settimana, ma non ha fretta di accettare acconti per la vendita, prevedendo che i prezzi continueranno a salire.

Punto di raccolta di riso e risone di un'azienda nel distretto di Lap Vo, provincia di Dong Thap. Foto: Ngoc Tai

Il signor Nguyen Van Tuan, proprietario di uno stabilimento di lavorazione ed esportazione di riso nel distretto di Thoi Lai, nella città di Can Tho, ha affermato che il prezzo del riso esportato è aumentato di 15-20 dollari a tonnellata rispetto alla settimana scorsa, attestandosi attualmente tra i 560 e i 580 dollari a tonnellata. I prezzi del riso sono molto alti, ma le scorte di riso nei campi degli agricoltori si sono esaurite, con oltre l'80% del raccolto di riso estivo-autunnale della regione già mietuto.

Il proprietario del mulino acquista riso a 6.800-7.200 VND, ma l'offerta è insufficiente a soddisfare la domanda. Il mulino, che opera a pieno regime, necessita di 500 tonnellate di riso al giorno, ma ne riceve solo circa 100 ogni 2-3 giorni. Il signor Tuan prevede: "Con l'India che ha bloccato le esportazioni di riso e la stagione di raccolta di punta per il raccolto autunno-inverno non ancora iniziata, è probabile che i prezzi del riso rimangano elevati per le prossime 2-3 settimane".

Secondo il signor Nguyen Van Don, direttore della Viet Hung Co., Ltd. con sede a Tien Giang, il prezzo del riso del raccolto estivo-autunnale di quest'anno è molto favorevole per gli agricoltori, avendo superato il prezzo del raccolto invernale-primaverile. In termini di qualità, il riso estivo-autunnale è solitamente di qualità inferiore, quindi il prezzo di vendita è sempre più basso rispetto agli altri due raccolti dell'anno, ma quest'anno è il contrario.

Il dirigente dell'azienda ha osservato che la maggior parte delle imprese esportatrici di riso sta aumentando le proprie scorte con l'inizio del raccolto, ma non ha fretta di firmare nuovi contratti con i partner. "Il divieto di esportazione imposto dall'India, unito all'impatto di condizioni meteorologiche estreme, sta causando un calo della produzione alimentare globale e i prezzi sono difficili da prevedere nel prossimo futuro. La maggior parte delle aziende sta ancora monitorando la situazione piuttosto che affrettarsi a prendere decisioni", ha affermato.

Secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, le esportazioni di riso nei primi sei mesi del 2023 hanno raggiunto 4,27 milioni di tonnellate per un valore di 2,3 miliardi di dollari, con un incremento del 22,2% in volume e del 34,7% in valore rispetto allo stesso periodo del 2022.

Il prezzo medio di esportazione del riso vietnamita nei primi sei mesi di quest'anno è stimato a 539 dollari a tonnellata, con un aumento del 10,2% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Recentemente, il riso vietnamita ha avuto l'opportunità di aumentare di prezzo e di stipulare contratti a lungo termine con i partner commerciali, in seguito al divieto di esportazione imposto dall'India, il maggiore fornitore mondiale.

Il signor Le Quoc Dien, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale della provincia di Dong Thap, ha affermato che per mantenere la posizione del riso vietnamita sul mercato mondiale, le autorità locali devono migliorare la qualità con varietà di riso speciali; guidare gli agricoltori a ridurre l'uso di fertilizzanti e pesticidi per abbassare i costi di produzione e aumentare i profitti; e creare un collegamento tra agricoltori e imprese...

Il settore agricolo consiglia inoltre di non affrettarsi a piantare un terzo raccolto di riso in zone sfavorevoli e soggette ad allagamenti. Gli agricoltori dovrebbero invece valutare la possibilità di coltivare ortaggi e allevare prodotti ittici, che offrono ancora redditi elevati con minori rischi.

Ngoc Tai - Huy Phong

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