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Il dottor Nguyen Thanh Nha, vicedirettore del reparto di oncologia dell'ospedale generale di Ca Mau , ha dichiarato: "Saltare la colazione significa non fornire al fegato l'energia sufficiente per funzionare correttamente, causando l'accumulo di tossine nel fegato. A lungo termine, questo può portare a epatite, steatosi epatica e persino cirrosi, tutte condizioni che aumentano il rischio di cancro al fegato."

Mantenere una routine regolare per la colazione aiuta a mantenere il fegato sano, rafforza il sistema immunitario e riduce il rischio di cancro al fegato causato dal sovraccarico dopo una lunga notte di attività.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità considera la colazione il pasto più importante della giornata, in quanto fornisce nutrienti essenziali dopo il lungo digiuno notturno. Saltare regolarmente la colazione non solo causa affaticamento, sapore amaro in bocca e ridotta concentrazione, ma ha anche gravi ripercussioni sul fegato. Quando il fegato non ha l'energia necessaria per recuperare dopo una lunga notte di disintossicazione, l'organismo è costretto a mobilitare il glucosio dalle proprie riserve, sovraccaricando il fegato e compromettendone la funzionalità. Questo disturbo metabolico causa anche uno squilibrio della glicemia, aumentando la voglia di dolci e il rischio di malattie croniche come diabete, obesità e malattie cardiovascolari, fattori direttamente correlati al cancro al fegato.

Per dimostrare solidarietà ai malati di cancro meno abbienti, i medici dei presidi sanitari di molti comuni e quartieri di Ca Mau si recano regolarmente a domicilio per effettuare visite, offrire incoraggiamento e sostegno, aiutando i pazienti a sentirsi più a loro agio durante il trattamento.