Il profumo della fine dell'anno...

Spesso li definisco profumi che si accumulano e si depositano, ricchi di significato. Un retrogusto dolce e persistente che non svanisce, delicato ma carico di nostalgia. Ecco un lembo d'erba che luccica di rugiada mattutina, un fragrante raggio di sole di mezzogiorno, un filo di fumo serale che si alza e si alza dalla grondaia della cucina... Abbiamo incontrato tanti profumi familiari come questi, eppure perché persistono ancora nei nostri cuori in questo viaggio di ritorno a casa oggi?

Forse, mentre il tempo scorre lentamente verso la fine dell'anno, anche noi tendiamo a rallentare per contemplare in silenzio, osservare, ascoltare e percepire i sottili fremiti della comunione della natura. Mi piace come le persone definiscono questo momento: il profumo della fine dell'anno! E, come è più naturale che accada, quel profumo ci ricorda, ci spinge e ci riporta a innumerevoli ricordi che si sono affievoliti.

Conservo con affetto i giorni di dicembre della mia infanzia, quando mia madre si affaccendava dall'alba al tramonto tra gli infiniti preparativi di fine anno. Curava l'orto per il Tet (Capodanno lunare) e trascorreva lunghe giornate a selezionare la frutta e la verdura migliore da mettere sottaceto, un piatto quasi indispensabile sulla tavola del Tet. Poi, approfittando delle giornate di sole, lavava e asciugava stuoie, coperte e altri oggetti per la casa per prevenire la formazione di muffa. Il profumo del sole di fine anno era raro, ma creava un'atmosfera magica, riempiendo il mio cuore di leggerezza e serenità.

Ricordo i vivaci mercati di paese degli ultimi giorni dell'anno. I mercati di dicembre sono diversi dalle migliaia di altri mercati che incontriamo, perché sono "mercati che annunciano il Tet", mercati che "portano notizie di primavera" con trepidante attesa. Il profumo del mercato è al tempo stesso familiare e nuovo, evocando un misto di emozioni. Il nostro cuore sussulta quando percepiamo un fugace profumo d'incenso che si leva lentamente tra il trambusto degli acquisti e delle vendite, poi ci soffermiamo pensierosi su alcuni volti preoccupati e stanchi. Il mercato è come un dipinto in miniatura della vita, con innumerevoli profumi difficili da definire, che si mescolano e si intensificano.

Ho lasciato la mia città natale per la città decenni fa, attraversando innumerevoli odori urbani sconosciuti; eppure, alla fine dell'anno, provo una fitta di nostalgia, un desiderio dei profumi di casa. Il dolce profumo dei fiori selvatici nei campi che cambiano colore, l'aroma intenso del fumo di cucina che richiama il bambino lontano per un pasto cucinato in casa, il profumo fragrante delle specialità locali tradizionali che porta con sé il peso di un profondo affetto... Mi prometto un viaggio di ritorno dopo questa profonda separazione dalla mia terra natale.

Con il cuore pesante, accendo un bastoncino d'incenso per il defunto e percepisco chiaramente il tempo rallentare, avvicinarsi, intensificarsi e diffondere un sentimento struggente nella mia anima. Alla fine dell'anno, lascio che i miei pensieri si fondano con profumi familiari e ritrovo calore nel cuore dopo le assenze, accogliendo un regno di pace e tranquillità…

Saggi di Ngan Giang

Fonte: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/mui-cuoi-nam-3612511/