Per mantenere i reni sani, non trascurate questi 10 alimenti!

Integrare nella propria dieta alimenti come pesce grasso, cavolo e mele può contribuire a migliorare la salute dei reni.

I reni sono responsabili del filtraggio del sangue, eliminando le scorie e le tossine in eccesso dall'organismo. Inoltre, regolano il volume del sangue, l'equilibrio elettrolitico, la produzione di ormoni e la pressione sanguigna. Pertanto, mantenere i reni sani è fondamentale per la salute generale.

Oltre a bere molta acqua, anche l'alimentazione influisce notevolmente sulla salute dei reni. Invece di consumare un solo tipo di alimento, una dieta equilibrata che includa una varietà di cibi con le giuste vitamine e minerali è la soluzione per supportare una funzione renale efficiente.

La rivista CNET (USA) suggerisce i seguenti 10 alimenti da includere nella dieta per migliorare la salute dei reni.

Il cavolo fa bene ai reni.

Questo ortaggio ricco di nutrienti è povero di potassio e sodio, ma ricco di fibre e vitamina C, benefiche per i reni. Il cavolo è anche un ingrediente versatile: si può utilizzare per preparare insalate, insalate miste, abbinarlo a tacos e panini e in molti altri piatti.

Il cavolo è benefico per i reni perché è povero di potassio e fosforo e ricco di fibre, vitamine e antiossidanti che aiutano a ridurre l'infiammazione.

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Pesce grasso

Scegliendo pesci grassi come tonno, salmone e sgombro, oltre alle proteine, si assumono anche acidi grassi omega-3. Questi omega-3 possono contribuire ad abbassare i livelli di trigliceridi nel sangue e a ridurre la pressione sanguigna. In caso di malattia renale cronica, è necessario monitorare i livelli di fosforo e potassio nel tipo di pesce scelto. Consultare il medico prima di effettuare qualsiasi scelta alimentare.

Peperone

Come il cavolo, i peperoni sono ricchi di nutrienti e poveri di potassio. Forniscono vitamine B6, B9, C e K, oltre a fibre e antiossidanti. Si possono lessare, tagliare a fette e consumare con salse o come contorno ad altri piatti.

Mirtilli

I mirtilli sono ricchi di antiossidanti, vitamina C e fibre. Possono inoltre contribuire a ridurre l'infiammazione, favorire la salute delle ossa e contrastare alcuni dei problemi associati alla malattia renale cronica.

Verdure di colore verde scuro

Alcune verdure a foglia verde scuro, come gli spinaci e il cavolo nero, sono ricche di nutrienti, tra cui vitamine e minerali essenziali. Inoltre, possono contribuire a rafforzare il sistema immunitario. Tuttavia, queste verdure possono contenere quantità significative di potassio, quindi se soffrite di una patologia che richiede una restrizione di questo elemento, consultate il vostro medico prima di includerle nella vostra dieta.

olio d'oliva

L'olio d'oliva può migliorare la salute generale grazie alla sua ricchezza di antiossidanti e acidi grassi salutari. Uno studio dell'Università di Harvard ha dimostrato che può abbassare i livelli di colesterolo, riducendo al contempo il rischio di malattie cardiovascolari, demenza e alcuni tipi di cancro. Per un apporto ancora maggiore di antiossidanti, è consigliabile scegliere l'olio extravergine di oliva.

Aglio

L'aglio è un alimento ricco di antiossidanti e possiede efficaci proprietà antinfiammatorie. Inoltre, contiene un composto speciale chiamato allicina. L'allicina è efficace quanto i farmaci da prescrizione nel proteggere la salute dei reni, soprattutto nei pazienti affetti da malattia renale cronica.

L'allicina contenuta nell'aglio è efficace quanto i farmaci da prescrizione nel proteggere la salute dei reni.

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Cipolla

Le cipolle forniscono importanti nutrienti come la vitamina B6, la vitamina C, il manganese e il rame. Contengono anche la quercetina, un composto con potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che favorisce la salute cardiovascolare e rafforza il sistema immunitario. Inoltre, i composti organici di zolfo presenti nelle cipolle possono ridurre il rischio di ipertensione, ictus e malattie cardiache.

Albumi

Gli albumi forniscono un'elevata quantità di proteine, vitamine e minerali, pur essendo poveri di grassi e privi di colesterolo. Il consumo di albumi può aumentare i livelli di proteine, aspetto particolarmente importante per i pazienti con insufficienza renale cronica in fase terminale o per coloro che si sottopongono a dialisi.

Mela

Le mele sono ricche di quercetina, una sostanza dalle proprietà antitumorali, e di fibre, che contribuiscono a mantenere stabili i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue. Contengono inoltre molti antiossidanti. Questo frutto può essere facilmente integrato in una dieta sana e diventare un alimento prezioso per la salute dei reni.

Fonte: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-dung-bo-qua-10-thuc-pham-sau-185251108141349065.htm