Al fine di preservare e promuovere i valori dei prodotti tradizionali della zona, incentivare lo sviluppo della produzione e aumentare il reddito delle comunità rurali, il distretto di Gia Vien ha implementato numerose soluzioni integrate per promuovere, consigliare e guidare le imprese nello sviluppo di prodotti a chilometro zero.
Solo nel 2023, il distretto ha esaminato, valutato, classificato e riconosciuto altri 16 prodotti. Tra questi: salsicce Cuong Cuc, pasta di funghi Cuong Cuc (città di Me); semi di loto essiccati Doan Thoa (comune di Gia Tran); vino di riso glutinoso Ong Kim (comune di Gia Sinh); cracker di riso Diem Giang (comune di Gia Thang); cappelli conici Gia Vuong (comune di Gia Vuong); pasta di carpa Duc Tinh (comune di Gia Minh); pasta di gamberetti tradizionale Ba Tu (comune di Gia Trung); set di prodotti ricamati e in pizzo Son Lam (sciarpa, borsa) (comune di Gia Lap); miele di fiori di longan Tue Hue (città di Me); anona Ba Non (comune di Gia Hoa); pesce alla griglia con paglia Dai Huu (comune di Gia Phuong); carpa nera Van Long (comune di Gia Van).
Ad oggi, il distretto vanta 26 prodotti OCOP con una classificazione da 3 a 4 stelle. L'obiettivo locale è promuovere il commercio, supportando imprese, cooperative e famiglie nella partecipazione a fiere ed esposizioni, offrendo loro l'opportunità di promuovere i propri prodotti, apprendere e scambiare esperienze in ambito produttivo e commerciale. Ad oggi, i prodotti OCOP del distretto sono stati introdotti in numerose province e città di tutto il paese e contribuiscono direttamente allo sviluppo del turismo locale.
Testo e foto: Nguyen Luu
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