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Nel 2024, si prevede che le esportazioni di durian raggiungeranno i 2-2,5 miliardi di dollari.

Báo Công thươngBáo Công thương05/09/2023


Confermando la sua posizione di leader nel settore ortofrutticolo, le esportazioni di durian vietnamita hanno raggiunto 1,2 miliardi di dollari dopo 8 mesi. Quali rischi corre il durian vietnamita entrando a far parte di un settore delle esportazioni da miliardi di dollari?

Secondo le osservazioni effettuate nella regione sud-occidentale, il prezzo del durian Ri6 di alta qualità oggi, 5 settembre 2023, si aggira intorno ai 55.000 - 59.000 VND/kg; il prezzo del durian Ri6 di qualità inferiore è invece di circa 45.000 - 52.000 VND/kg, invariato rispetto al giorno precedente.

Nelle regioni del Sud-Est e degli Altipiani Centrali, il prezzo del durian Ri6 di alta qualità il 5 settembre 2023 si aggirava intorno ai 55.000-58.000 VND/kg; il prezzo del durian Ri6 di qualità inferiore era invece invariato rispetto al giorno precedente, attestandosi intorno ai 45.000-50.000 VND/kg.

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Si prevede che le esportazioni di durian nel 2024 raggiungeranno i 2-2,5 miliardi di dollari.

Il 5 settembre 2023, il prezzo del durian thailandese di qualità superiore è diminuito di 5.000 VND/kg rispetto al 4 settembre, attestandosi tra 80.000 e 85.000 VND/kg. Contemporaneamente, anche il prezzo di acquisto all'ingrosso del durian thailandese è calato di 5.000 VND/kg, con i commercianti che lo acquistano attualmente tra 70.000 e 78.000 VND/kg. Questo è anche il livello di prezzo generale del durian thailandese (sia di qualità superiore, selezionato che all'ingrosso) registrato nelle province del Sud-Est e degli Altipiani Centrali.

Nel frattempo, a Dak Lak , la raccolta del durian è entrata nel vivo. Commercianti e intermediari si stanno riversando nei frutteti per assicurarsi le forniture a prezzi elevati. Secondo i proprietari dei frutteti, il durian Ri6 ha raggiunto a volte i 60.000-62.000 VND/kg, mentre il durian thailandese viene venduto a 90.000 VND/kg.

A Dak Nong, in alcune zone la stagione del raccolto sta per terminare, ma i prezzi continuano a salire. Attualmente, il prezzo del durian thailandese ha raggiunto i 90.000-100.000 VND/kg, a seconda della varietà.

In precedenza, all'inizio di agosto 2023, il durian thailandese veniva acquistato direttamente dai frutteti a un prezzo di 70.000-80.000 VND/kg.

Secondo il signor Dang Phuc Nguyen, segretario generale dell'Associazione vietnamita dei produttori di frutta e verdura, i prezzi del durian nella regione degli Altipiani Centrali hanno raggiunto livelli record. Il motivo è che attualmente il Vietnam è l'unico Paese in cui è possibile raccogliere il durian; altri Paesi, come la Thailandia e la Malesia, hanno già terminato la loro stagione.

"Questo rappresenta un vantaggio per il durian vietnamita quando viene esportato ufficialmente sul mercato cinese. Altri Paesi hanno una sola stagione specifica per la raccolta del durian, mentre in Vietnam il raccolto è scaglionato, consentendo la raccolta durante tutto l'anno", ha affermato il signor Dang Phuc Nguyen.

Nello specifico, la stagione del durian in Vietnam inizia a marzo, con il picco massimo nella regione sud-occidentale fino a maggio; il picco nella regione sud-orientale va da aprile a luglio; negli altopiani centrali da luglio a ottobre; e da novembre a marzo dell'anno successivo, nel delta del Mekong si raccoglie il durian fuori stagione.

Secondo i dati del Dipartimento Generale delle Dogane, nei primi otto mesi del 2023 le esportazioni di durian hanno generato quasi 1,3 miliardi di dollari, posizionandosi al primo posto tra tutti i frutti e gli ortaggi esportati. Sulla scia di questo andamento positivo, il signor Dang Phuc Nguyen prevede che le esportazioni di durian possano raggiungere un valore compreso tra 1,6 e 1,7 miliardi di dollari.

La Cina è il più grande consumatore di durian al mondo , con importazioni che raggiungono diversi miliardi di dollari all'anno. La Cina ha anche sperimentato la coltivazione del durian ad Hainan. Attualmente, esistono molte opinioni divergenti su questo frutto.

A questo proposito, il signor Dang Phuc Nguyen ha valutato che gli alberi di durian coltivati ​​in Cina potrebbero non necessariamente dare frutti, e anche se lo facessero, i frutti potrebbero non essere deliziosi. Questo perché gli alberi di durian sono selettivi in ​​termini di terreno e clima; troppo sole o troppa pioggia sono dannosi. Coltivare il durian in zone aride sarebbe molto difficile. La Cina lo coltiva ad Hainan, una zona soggetta a tifoni, dove le scosse degli alberi rendono difficile la fruttificazione e la conservazione dei frutti. Ci vorrebbero almeno 10 anni per ottenere un buon risultato.

"Il durian proveniente dalle Filippine e dalla Thailandia è disponibile solo stagionalmente, mentre il durian malese viene attualmente esportato in Cina esclusivamente come frutto congelato. Se miglioreremo le tecniche di coltivazione e confezionamento, nei prossimi 10 anni il nostro Paese non dovrà più preoccuparsi del mercato del durian", ha affermato un dirigente dell'Associazione vietnamita dei produttori ortofrutticoli.

Se nel 2024 le autorità cinesi assegnassero al durian vietnamita un maggior numero di aree di coltivazione, il valore delle esportazioni di durian potrebbe raggiungere i 2-2,5 miliardi di dollari.

Secondo il signor Dang Phuc Nguyen, la Thailandia sta attualmente abbattendo molti alberi di mangostano per passare alla coltivazione del durian. Anche la Cambogia coltiva il durian. Se il Vietnam non lo coltiva, perderà un'opportunità.

Il durian vietnamita ha il vantaggio di essere disponibile tutto l'anno. Inoltre, abbiamo un vantaggio in termini di tempi di trasporto. "La distanza conta, la velocità conta", il che significa che la minore distanza di trasporto si traduce in costi logistici per la spedizione del durian in Cina significativamente inferiori rispetto a quelli dei nostri concorrenti, Thailandia e Malesia.

Il durian vietnamita compete con quello thailandese non solo in termini di qualità, ma anche in termini di prezzo.

Il mercato globale del durian vale decine di miliardi di dollari. Solo il mercato cinese importava durian per un valore di 4 miliardi di dollari all'anno fino a pochi anni fa, una cifra che è tuttora in aumento poiché in precedenza si riforniva principalmente dalla Thailandia (che fornisce il 90% del mercato cinese).

Il tasso di assorbimento del durian in questo mercato rimane elevato, perché la quantità di durian che veniva importata in precedenza dalla Thailandia soddisfaceva solo il fabbisogno di circa 200-300 milioni di persone. In altre parole, solo una parte dei consumatori cinesi poteva permettersi di mangiare durian a causa del suo prezzo elevato.

Con un mercato cinese di 1,4 miliardi di persone, il durian vietnamita, essendo di alta qualità e a prezzi accessibili, sarà in grado di soddisfare un gran numero di consumatori cinesi.



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