Conosciuto per la sua rinomata regione produttrice di tè, con numerose e deliziose varietà, il distretto di Hai Ha ha gradualmente elevato il tè a prodotto di punta, aumentando il valore delle piante e puntando alla produzione di tè. Sostenibile, per portare il marchio a un livello superiore.
Situato nella zona di transizione tra l'alta regione montuosa di confine e la zona costiera orientale della provincia di Quang Ninh , il distretto di Hai Ha possiede numerose condizioni climatiche e pedologiche adatte alla coltivazione del tè. Fin dagli anni '60, qui è stata fondata la piantagione di tè Duong Hoa Cuong, la cui estensione e produzione sono in continua espansione.
Tuttavia, il valore del tè di Hai Ha rimane basso rispetto a quello di molte altre regioni produttrici di tè a livello nazionale. Un lungo periodo di coltivazione tradizionale ha portato a un rapido degrado delle piantagioni di tè, e l'igiene e la sicurezza delle materie prime non sono garantite.
Nel periodo 2022-2025, il distretto ha implementato un progetto di ristrutturazione dell'industria del tè, applicando meccanismi e politiche conformi alla Risoluzione 194/2019/NQ-HĐND del 30 luglio 2019 del Consiglio popolare provinciale di Quang Ninh, al fine di supportare le famiglie di coltivatori di tè in diverse aree: investire nella coltivazione intensiva secondo i principi VietGAP; sostenere l'ammodernamento e la ristrutturazione di laboratori e linee di lavorazione; valutare e certificare l'HACCP per gli impianti di lavorazione; trasferire i processi di coltivazione intensiva e di lavorazione del tè di alta qualità; e supportare lo sviluppo di nuove varietà di tè come l'Huong Bac Son… Ciò ha gradualmente modificato la produttività e l'aspetto delle aree di coltivazione del tè del distretto, aumentando di conseguenza il valore del tè nella zona.
L'impianto di produzione di tè del signor Le Van Thang, situato nel villaggio n. 6 della comune di Quang Long, è uno degli impianti di produzione di tè di alta qualità e sicuri della zona. Per valorizzare le sue piante di tè, il signor Thang si è impegnato a fondo e ha investito con audacia nell'espansione della sua linea di produzione. Con il supporto delle autorità locali, ha standardizzato i processi di vaporizzazione, arrotolamento e tostatura per garantire un prodotto di altissima qualità. Le gemme di tè fresche e tenere vengono raccolte secondo il principio "una gemma, due foglie", e solo al mattino presto, quando sono ancora ricoperte di rugiada. Il tè raccolto viene acquistato e lavorato immediatamente dalle fabbriche, ottenendo così un tè di alta qualità con un significativo valore economico .
Illustrando il suo processo produttivo, il signor Le Van Thang ha dichiarato: "Il nostro stabilimento acquista e partecipa alla produzione di tè biologico di alta qualità, principalmente delle varietà Ngoc Thuy e Bac Son. Queste varietà di tè hanno un aroma delicato e rinfrescante, sono deliziose e hanno un sapore ricco, garantendo un valore economico superiore rispetto alle varietà di tè più antiche. Il nostro processo di coltivazione utilizza principalmente fertilizzanti organici e microrganismi per migliorare la qualità del prodotto."
Attualmente, l'intero distretto conta 800 ettari di piantagioni di tè; oltre 2.000 famiglie sono coinvolte nella produzione di tè; la produzione media annua di tè fresco raggiunge le 6.300 tonnellate, provenienti principalmente dalle famiglie e da alcuni impianti di produzione, che riforniscono 7 principali stabilimenti di trasformazione, tra cui 3 impianti di trasformazione di grande capacità con mercati in Cina e Medio Oriente. I restanti impianti sono specializzati principalmente nella lavorazione avanzata per servire il mercato interno. Attualmente, i prodotti a base di tè di Duong Hoa possiedono un marchio collettivo e un'indicazione geografica, classificati a 4 stelle nel Programma OCOP di Quang Ninh, con confezionamento completo, etichette e codici a barre per la tracciabilità.
Il compagno Nguyen Huu Liem, vicepresidente del Comitato popolare distrettuale, ha aggiunto: Hai Ha è una località con terreno e clima adatti alla coltivazione del tè e, da molti anni, il tè è una delle colture chiave per lo sviluppo economico della zona. Per migliorare ulteriormente la qualità e il valore del tè, nel periodo 2022-2025 il distretto ha implementato un progetto di ristrutturazione del settore del tè, incentrato principalmente sulla produzione biologica e certificata VietGAP. Il distretto ha avviato un progetto pilota su un'area di 35 ettari affinché gli agricoltori potessero imparare e replicare l'esperienza; fornendo supporto per sementi, fertilizzanti, impianti di lavorazione, etichette, imballaggi, ecc., aumentando così il valore dell'area coltivata a tè. Attualmente, i prodotti a base di tè non biologico nella zona hanno un prezzo che varia da 100.000 a 200.000 VND/kg, mentre i prodotti biologici variano da 300.000 a 500.000 VND/kg, e tutta la produzione viene venduta immediatamente.
Oltre a sostenere le famiglie produttrici di tè nell'applicazione della scienza e della tecnologia, nell'introduzione di macchinari nel processo di raccolta e nell'installazione di linee di lavorazione del tè di alta qualità per creare prodotti competitivi sia sul mercato nazionale che internazionale, il distretto ha anche trasformato la regione produttrice di tè in una destinazione di ecoturismo, ha organizzato un Festival del Tè e ha partecipato a fiere commerciali nazionali e internazionali per promuovere e commercializzare i prodotti a base di tè. Ciò aumenta il valore delle piante di tè, aiuta gli agricoltori a rimanere fedeli alla regione produttrice e promuove uno sviluppo sostenibile del settore.
Fonte
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam e sua moglie iniziano la loro visita ufficiale in Thailandia.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/27/1779881249412_anh-man-hinh-2026-05-27-luc-18-10-51.png)
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