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L'arte di infondere il tè con i fiori di loto è una caratteristica culturale unica di Hanoi.

A giugno, Hanoi entra nella stagione del loto. Il delicato profumo di questi fiori si diffonde per le strade della capitale, trasportato dai venditori ambulanti. Insieme a questa splendida stagione floreale, anche coloro che praticano la tradizionale arte dell'infusione del tè con i fiori di loto si preparano al culmine della stagione per preservare l'aroma di loto che durerà per generazioni.

Hà Nội MớiHà Nội Mới21/06/2026

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Dopo la raccolta, i fiori di loto vengono selezionati per essere utilizzati nelle composizioni floreali, mentre quelli di buona qualità vengono utilizzati per estrarre i semi, impiegati nella tradizionale preparazione del tè.
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Le foglie di tè e il riso al loto vengono disposti a strati sottili e alternati, ricoperti di carta. Più volte il tè viene infuso, più intensamente la fragranza del loto permea ogni foglia, creando un aroma puro e inconfondibile.
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Per ottenere un tè di loto di alta qualità, il tè deve passare attraverso sette fasi di ammollo del riso di loto e di essiccazione.
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Fin dalle prime ore del mattino, i coltivatori di loto del comune di Thuong Phuc si recano agli stagni per raccogliere i fiori appena sbocciati e preservarne la fragranza naturale.
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Nei primi giorni d'estate, dal Lago dell'Ovest a molte zone periferiche di Hanoi , i fiori di loto sbocciano simultaneamente, creando uno scenario pacifico e poetico. Le sfumature rosa e bianche si diffondono sugli stagni, contribuendo al caratteristico paesaggio estivo della capitale.
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"L'arte di infondere il tè con i fiori di loto è considerata una delle caratteristiche culturali uniche di Hanoi. Ogni lotto di tè finito non solo porta con sé il profumo puro dei fiori di loto, ma incarna anche la meticolosità, l'esperienza e la dedizione dell'artigiano", ha affermato il signor The Duyet (comune di Thuong Phuc).
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Nel trambusto della vita moderna, la stagione del loto non solo porta con sé la bellezza inconfondibile dell'estate di Hanoi, ma contribuisce anche a preservare il valore dell'antica arte della produzione del tè, tramandata di generazione in generazione. I vivaci stagni di loto e il delicato profumo del tè di loto creano una stagione ricca di vitalità.
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Fonte: https://hanoimoi.vn/nghe-uop-tra-sen-net-van-hoa-dac-sac-cua-ha-noi-1208456.html

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