Ricerca sulla conservazione e lo sviluppo delle risorse genetiche dell'albero Mac Pup.

Nell'attuale tendenza a privilegiare l'utilizzo di prodotti naturali, la ricerca, la conservazione e lo sviluppo di specie vegetali autoctone stanno diventando compiti cruciali. Questa non è solo una soluzione per preservare preziose risorse genetiche e mantenere la biodiversità attraverso la selezione e lo sviluppo di piante medicinali, nonché per proteggere le risorse biologiche nazionali, ma contribuisce anche a creare opportunità di sostentamento e ad aumentare il reddito delle popolazioni locali.

Il compagno Nong Thanh Than, vicedirettore del Dipartimento di Scienza e Tecnologia, ispeziona il modello di giardino di piantine di alberi Mac Pup nel comune di Quang Uyen.

Nella provincia di Cao Bang , l'albero di Mac Pup è una specie autoctona dal grande potenziale, ampiamente utilizzata dalla popolazione locale nella trasformazione alimentare, soprattutto per la produzione della gelatina di Mac Pup dai suoi semi, che è dolce, rinfrescante, favorisce la digestione e allevia il calore. La crescente domanda apre significative prospettive di mercato.

Con l'obiettivo di preservare, conservare e sviluppare le risorse genetiche dell'albero Mac Pup, una specie autoctona dal ricco potenziale economico , e al contempo creare una base scientifica per lo sviluppo delle aree di coltivazione e l'aumento del valore del prodotto, l'Accademia vietnamita dell'agricoltura ha realizzato il progetto "Ricerca sulla conservazione e lo sviluppo delle risorse genetiche dell'albero Mac Pup nella provincia di Cao Bang" da maggio 2022 a maggio 2026, ottenendo numerosi risultati positivi.

Il progetto di ricerca, guidato dalla professoressa associata Dr.ssa Vu Ngoc Thang, vicedirettrice del Dipartimento di Piante Industriali e Medicinali (Facoltà di Agronomia, Accademia Vietnamita di Agricoltura ), è stato realizzato in tre comuni: Quang Uyen, Hanh Phuc e Trung Khanh, e si articola in cinque aree tematiche: "Indagine sullo stato attuale della produzione, raccolta di risorse genetiche e valutazione della diversità genetica a Cao Bang; completamento del processo di propagazione in combinazione con la creazione di un vivaio di piantine di Mac Pup; costruzione di un modello di vivaio di piante madri; completamento del processo tecnico di impianto e cura della pianta; formazione e trasferimento tecnologico".

Dopo quattro anni di attuazione, il progetto ha raggiunto numerosi risultati importanti. Sono state completate l'indagine sullo stato attuale della produzione, la raccolta di risorse genetiche e la valutazione della diversità genetica dell'albero Mac Pup a Cao Bang, ponendo le basi per la conservazione e lo sviluppo a lungo termine. Sono stati studiati e perfezionati i processi di propagazione tramite semi e talee, contribuendo a migliorare i tassi di germinazione e la qualità delle piantine; è stato allestito un vivaio di circa 100 m², che ha fornito oltre 4.000 piantine, superando l'obiettivo previsto.

Inoltre, è stato istituito un vivaio di alberi madre nel comune di Quang Uyen con circa 200 alberi (di cui 100 propagati per talea stanno entrando nella fase di fioritura e fruttificazione; 100 propagati da seme stanno crescendo e sviluppandosi bene). Un modello di piantagione è stato implementato nel comune di Hanh Phuc su una scala di 2 ettari e nel comune di Trung Khanh su una scala di 1 ettaro. I due modelli di piantagione a Hanh Phuc (2 ha) e Trung Khanh (1 ha) hanno mostrato una crescita stabile degli alberi e un buon adattamento alle condizioni locali. Il team di ricerca ha formato 5 tecnici sulla propagazione degli alberi di Mac Pup e ha organizzato corsi di formazione sulle tecniche di piantagione e cura per 50 agricoltori nei comuni di Hanh Phuc e Trung Khanh.

In particolare, il progetto ha implementato un modello per la piantumazione di alberi di Mac Pup in 8 famiglie, per un totale di 4.000 alberi, concentrati principalmente nella frazione di Hong Dinh, comune di Hanh Phuc. Durante il processo di partecipazione, le famiglie hanno ricevuto supporto sotto forma di piantine, fertilizzanti, pesticidi e assistenza tecnica per la piantumazione, la cura e il controllo di parassiti e malattie. Dopo quasi due anni, gli alberi sono cresciuti bene, adattandosi al clima e alle condizioni del suolo locali, mostrando risultati positivi iniziali, uno sviluppo stabile e aprendo una nuova prospettiva per lo sviluppo economico delle famiglie.

Tra le famiglie che partecipano al progetto c'è quella del signor Hoang Van Hop, residente nella frazione di Hong Dinh Hai, comune di Hanh Phuc. Ha dichiarato: “La mia famiglia sta attualmente partecipando al progetto con un investimento di oltre 500 piantine. Durante la fase di piantumazione e cura, gli alberi sono cresciuti e si sono sviluppati bene, e finora non sono stati rilevati parassiti o malattie. Se le condizioni meteorologiche saranno favorevoli e non ci saranno grandi fluttuazioni, prevediamo che gli alberi inizieranno a dare frutti l'anno prossimo. Partecipando al progetto, le persone ricevono supporto dallo Stato in termini di piantine, fertilizzanti e assistenza tecnica per la cura, creando condizioni favorevoli per uno sviluppo stabile degli alberi. Quando gli alberi inizieranno a fruttificare, speriamo di continuare a ricevere supporto per entrare in contatto con le aziende che acquistano i prodotti, al fine di costruire un mercato sostenibile. Questo sarà un incentivo per le persone a investire con fiducia, espandere la produzione, aumentare gradualmente il reddito e migliorare le proprie condizioni di vita.”

Parallelamente alla ricerca tecnica e all'implementazione pratica presso le famiglie, il team di ricerca ha collaborato con la Cooperativa Forestale di Cao Bang per l'acquisto di prodotti derivati ​​da rami, foglie, bucce di frutti e semi, destinati alla trasformazione in erbe medicinali. In base all'accordo, la Cooperativa si è impegnata ad acquistare i prodotti derivati ​​dalle piante modello e anche rami per la propagazione e l'espansione dell'area di coltivazione. Il team di ricerca ha fornito soluzioni tecniche complete, dalla propagazione alla piantagione, dalla cura alla raccolta e alla lavorazione preliminare, contribuendo alla creazione di una filiera di produzione e consumo sostenibile.

Questo collegamento non solo contribuisce a garantire una produzione stabile, ma crea gradualmente una catena di produzione e consumo sostenibile, aprendo la strada a uno sviluppo a lungo termine per lo stabilimento Mac Pup e aumentando il reddito della popolazione. La firma dell'accordo di acquisto dei prodotti è molto importante, in quanto aiuta la Cooperativa ad avere una fonte stabile di materie prime, infondendo al contempo fiducia e sicurezza nella popolazione, che può così ampliare la superficie coltivata.

Il signor Ha Van Khen, membro della Cooperativa Forestale per le Materie Prime di Cao Bang, ha dichiarato: “Il nostro obiettivo è continuare ad espandere gli investimenti e rendere la Mac Pup una pianta medicinale caratteristica della zona. La cooperativa ha concordato con gli abitanti dell'area di provenienza delle materie prime la garanzia di acquisto dei prodotti direttamente dalla zona di coltivazione, a prezzi concordati in uno spirito di armonia degli interessi di entrambe le parti. Questo crea fiducia, consentendo agli abitanti di espandere con sicurezza la produzione e investire nello sviluppo della Mac Pup, contribuendo così allo sviluppo economico e alla riduzione della povertà. Rispetto a molte altre colture e allevamenti, la Mac Pup è considerata una pianta ad alta e stabile redditività. Secondo il piano, nei prossimi mesi la cooperativa si coordinerà con il responsabile del progetto per ricevere le piantine di Mac Pup da piantare nei comuni di Dinh Phong, Doai Duong e Ha Lang, per un'area totale di circa 5 ettari. Questo costituirà la base per la graduale formazione di un'area di produzione concentrata e per lo sviluppo sostenibile della produzione.”

Parlando dell'implementazione del progetto, il Professor Associato Dr. Vu Ngoc Thang, Vice Capo del Dipartimento di Piante Industriali e Medicinali, Facoltà di Agricoltura, Accademia Vietnamita di Agricoltura e responsabile del progetto, ha affermato: "Durante il processo di ricerca, abbiamo creato un giardino di piante madri e, ad oggi, le piante nel giardino stanno crescendo e sviluppandosi bene. Le piante propagate per talea hanno iniziato a dare frutti e si prevede che fruttificheranno simultaneamente con rese elevate il prossimo anno. Per le piante propagate da seme, ora hanno sviluppato rami e foglie sani e si prevede che inizieranno a raccogliere frutti nei prossimi anni. Attualmente, il team di ricerca ha stabilito due modelli di piantagione sperimentali: un modello nel comune di Hanh Phuc con un'area di circa 2,5 ettari e 2.500 piante; e un modello nel comune di Trung Khanh con un'area di circa 1,5 ettari e 1.500 piante. Entrambi i modelli mostrano che le piante stanno crescendo e sviluppandosi bene e si stanno adattando alle condizioni locali. Attraverso indagini sul campo, abbiamo scoperto che l'albero di Mac è "Prospera." Il Mac Pup ha un valore economico molto elevato. Alcune famiglie nel comune di Doc Lap, piantando solo pochi alberi, guadagnano circa 10 milioni di VND all'anno. Se piantati con una densità di 1.100-1.600 alberi per ettaro, l'efficienza economica può raggiungere un valore molto elevato per unità di superficie. Attualmente, stiamo collaborando con la Cooperativa Forestale di Cao Bang per sviluppare l'area di materia prima e i prodotti medicinali derivati ​​dagli alberi di Mac Pup. La cooperativa si impegna ad acquistare tutti i fusti, le foglie, i frutti e i semi dagli agricoltori nelle aree modello per rifornire il mercato. Allo stesso tempo, la cooperativa mira anche ad espandere l'area di coltivazione a centinaia di ettari nel prossimo futuro, puntando non solo al consumo interno ma anche all'esportazione. Attualmente, i semi di Mac Pup vengono venduti sul mercato a circa 300.000 VND/0,5 kg tramite canali online; le transazioni dirette in loco variano da 350.000 a 400.000 VND/kg. Per i frutti essiccati, gli steli, i rami e le foglie, il prezzo di vendita online si aggira intorno ai 300.000-350.000 VND/kg. Se ulteriormente trasformati in prodotti medicinali in bottiglia, barattolo, sacchetto o compresse, il valore economico della pianta di Mac Pup aumenterà significativamente.

L'attuazione di questo progetto ha aperto prospettive per lo sfruttamento e lo sviluppo sostenibile dell'albero di Mac Pup a Cao Bang, creando le condizioni per la partecipazione di imprese, cooperative e cittadini alla catena del valore. In futuro, il perfezionamento del processo tecnico, l'ampliamento dell'area di coltivazione e la creazione di una filiera di consumo saranno fattori chiave per rendere l'albero di Mac Pup un prodotto locale distintivo.

Fonte: https://sokhcn.caobang.gov.vn/khoa-hoc-cong-nghe/nghien-cuu-bao-ton-va-phat-trien-nguon-gen-cay-mac-pup-1050586