I coreani stanno stringendo la cinghia.

SGGPO 23/05/2023 11:06

Il crescente numero di consumatori sudcoreani che optano per i pranzi al sacco bento box, più economici, è visto come una soluzione alternativa nel contesto dell'aumento dei prezzi al consumo.

Le statistiche di Hansot, il più grande franchising di bento box della Corea del Sud, mostrano che gli ordini all'ingrosso di bento box nei primi 15 giorni di maggio sono aumentati del 35% rispetto allo stesso periodo del 2022. Il crescente numero di consumatori sudcoreani che optano per i pranzi al sacco in bento box, più economici, è visto come una soluzione alternativa in un contesto di aumento dei prezzi al consumo.

Secondo il portale nazionale di statistica della Corea, l'indice dei prezzi alimentari ad aprile 2023 ha raggiunto i 117,15 punti, segnando il 29° mese consecutivo di aumento da dicembre 2020, gravando significativamente sui consumatori. Secondo Hansot, l'aumento degli ordini nei primi 15 giorni di maggio include solo gli ordini di 20 bento box per un totale di 100.000 won o più (circa 76 dollari), il che significa che l'aumento potrebbe essere ancora maggiore se si includessero anche gli ordini inferiori a 100.000 won e gli ordini per famiglie.

Il bento box di Hansot. Foto: THE KOREA HERALD

Anche nei minimarket si è registrato un aumento significativo delle vendite di bento box. CU, una nota catena di minimarket sudcoreana, ha annunciato i risultati di un'analisi delle tendenze di consumo di cibo pronto durante la pausa pranzo (dalle 11:00 alle 13:00), in cui i bento box si sono posizionati al primo posto per volume di vendite.

All'inizio del 2023, la catena di minimarket GS25 ha collaborato con l'attrice Kim Hye-ja per rilanciare il progetto Kim Hye-ja Lunch Box. Questo prodotto ha riscosso un grande successo tra i consumatori sudcoreani, vendendo 3 milioni di confezioni in soli due mesi dal suo rilancio a metà febbraio 2023 e un ulteriore milione di confezioni vendute nelle ultime tre settimane.

Fonte: https://www.sggp.org.vn/nguoi-han-quoc-that-lung-buoc-bung-post690769.html