Ampliamento dei modelli di agricoltura verde

(GLO) - Dal 2022 al 2025, il progetto "Sensibilizzazione e mobilitazione degli agricoltori per la gestione dei rifiuti in Vietnam, contribuendo agli sforzi della comunità internazionale per ridurre le emissioni di gas serra", finanziato dalla Fondazione EarthCare e attuato dall'Associazione degli agricoltori vietnamiti, ha portato a cambiamenti positivi.

Grazie a questo progetto, la qualità ambientale e l'efficienza economica dell'allevamento del bestiame per gli agricoltori della Gia Lai occidentale sono nettamente migliorate.

Applicare la scienza all'agricoltura

Il progetto "Sensibilizzazione e mobilitazione degli agricoltori per la gestione dei rifiuti in Vietnam, a sostegno degli sforzi della comunità internazionale per la riduzione delle emissioni di gas serra" è stato realizzato nell'ex provincia di Gia Lai , concentrandosi su cinque tecniche di trattamento dei rifiuti: fermentazione dei sottoprodotti agricoli per la produzione di mangimi per animali; allevamento di polli su lettiera biologica spessa; compostaggio di fertilizzanti organici derivati ​​dai sottoprodotti agricoli direttamente nei campi e trattamento delle stoppie di riso con preparati biologici; allevamento di vermi del calcio e lombrichi. Il progetto è stato implementato in nove comuni, coinvolgendo 1.956 famiglie che hanno ricevuto supporto diretto e indiretto.

Al termine del progetto, la valutazione ha dimostrato che le località avevano replicato più di 600 modelli appresi indirettamente dalle famiglie. Secondo l'indagine, il 99% degli agricoltori ha sostenuto l'applicazione di questi metodi di trattamento dei rifiuti; quasi l'80% si è dichiarato disposto a modificare il proprio comportamento produttivo una volta constatata l'efficacia nella tutela dell'ambiente e della salute degli allevatori stessi.

Un modello di allevamento di polli su lettiera biologica nel quartiere di Ayun Pa. Foto: Minh Ly

L'agricoltore Cao Huu Nghia, del villaggio di Nhing, nella comune di Bien Ho, si dedica da diversi anni all'allevamento di lombrichi utilizzando i rifiuti del bestiame. Da quando ha aderito al progetto, ha continuato questa pratica con costanza, anche dopo la cessazione del supporto da parte del progetto stesso. Inizialmente, utilizzava solo pochi metri quadrati per la sperimentazione, ma ora dispone di oltre 32 metri quadrati, sufficienti per trasformare i rifiuti del bestiame della sua famiglia in fertilizzante per le colture e per fornire lombrichi da riproduzione ad altre famiglie.

Il signor Nghia ha dichiarato: “Prima, il letame di mucca doveva essere lasciato a macerare a lungo prima di poter essere utilizzato come fertilizzante per le colture, ma ora lo trattiamo allevando lombrichi. Il fertilizzante prodotto dai lombrichi è di buona qualità, inodore e quindi non ha alcun impatto sull'ambiente in cui vivono le persone. Può anche essere applicato direttamente alle colture. Ora che le stalle sono inodore, l'ambiente in cui vive la mia famiglia e la zona circostante è garantito, ed è questo che mi rende più orgoglioso.”

Analogamente, grazie ai corsi di formazione tenuti negli ultimi anni dai funzionari dell'associazione degli agricoltori, l'agricoltore RCom Huy del villaggio di So Ma Ron, comune di Ia Hiao, ha appreso la tecnica di fermentazione della paglia secca per ottenere un foraggio nutriente e a lunga conservazione per il suo bestiame. Utilizzando la paglia facilmente reperibile nella fattoria di famiglia, la mescola con preparati microbici, melassa e sale in proporzioni specifiche, poi comprime il tutto e lo sigilla per la fermentazione. Dopo un certo periodo di tempo, il preparato fermentato diventa un alimento nutriente per il suo bestiame. Con questo metodo, il suo bestiame riceve un nutrimento quotidiano quando la sua famiglia non è in grado di farlo pascolare e quando i pascoli sono limitati durante la stagione secca.

Replicare attivamente i modelli di successo.

Il signor Hoang Thanh Van, un agricoltore del distretto di Ayun Pa che si dedica con passione all'allevamento di vermi per la produzione di mangime ricco di calcio, ha dichiarato: "Il mangime è costituito da scarti di frutta e verdura. Dopo 30 giorni, i vermi si riproducono, le uova vengono raccolte e i vermi vengono dati in pasto alle galline. All'inizio è stato un po' difficile perché non sapevo come fare. Dopo aver ricevuto una formazione, ho scoperto che è molto semplice e non mi ha richiesto molto tempo. Il prodotto è efficace, le galline depongono molte uova e i rifiuti organici non inquinano l'ambiente."

Un modello di allevamento di vermi ricchi di calcio presso l'abitazione del signor Hoang Thanh Van, nel quartiere di Ayun Pa. Foto: Minh Ly

La signora Nguyen Thi Quyet, un'allevatrice di successo che alleva polli su lettiera biologica nel quartiere di Ayun Pa, ha affermato: "Da quando ho appreso il modello di lettiera biologica dall'Associazione degli Agricoltori, il mio allevamento ha fatto notevoli progressi. I polli sono meno soggetti a malattie, crescono più velocemente e i loro escrementi sono inodori e molto puliti. Cosa ancora più importante, allevare polli in una zona residenziale non causa inquinamento ambientale."

Attraverso attività promozionali, l'Associazione degli Agricoltori della Provincia di Gia Lai incoraggia gli agricoltori di ogni livello a replicare attivamente i modelli di successo, contribuendo così a ridurre le emissioni derivanti dai rifiuti agricoli e zootecnici, anche dopo la conclusione del progetto. Il signor Y Kham, vicepresidente dell'Associazione degli Agricoltori della Provincia, ha dichiarato: “Questo progetto è molto adatto agli agricoltori e le tecniche proposte sono facili da applicare. Il Comitato Permanente dell'Associazione degli Agricoltori della Provincia continuerà a indirizzare le associazioni locali affinché incoraggino i membri agricoltori ad applicare le tecniche del progetto per ridurre i rifiuti rilasciati nell'ambiente. Le tecniche modello saranno inoltre integrate nelle attività promozionali dell'associazione per raggiungere gli obiettivi fissati dal Congresso in merito allo sviluppo di modelli di protezione ambientale e di adattamento ai cambiamenti climatici.”

I metodi di trattamento dei rifiuti agricoli non solo sono scientificamente validi e adatti alle pratiche produttive degli agricoltori, ma contribuiscono anche a costruire un sistema agricolo più sostenibile, pulito e verde per la comunità. Inoltre, ciò segna l'inizio di un cambiamento nella consapevolezza e nelle azioni degli agricoltori, aprendo opportunità per uno sviluppo agricolo sostenibile a Gia Lai, contribuendo alla tutela dell'ambiente e al miglioramento della vita delle persone.

Fonte: https://baogialai.com.vn/nhan-rong-cac-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-post564979.html