Molte regioni produttrici di ortaggi stanno registrando raccolti eccezionali e prezzi vantaggiosi.

Di recente, in molti mercati locali della città, il prezzo delle verdure a foglia verde è aumentato vertiginosamente. Gli agricoltori delle zone di coltivazione orticola di Hai Phong stanno registrando un raccolto eccezionale e prezzi elevati.

I cipollotti sono la coltura principale nell'area agricola specializzata del comune di Nguyen Luong Bang, rappresentando oltre il 70% della superficie coltivata. Foto: THANH CHUNG

Vasta area agricola specializzata, produzione stabile.

Il comune di Nguyen Luong Bang vanta attualmente oltre 160 ettari coltivati ​​a ortaggi aromatici, il che lo rende una delle più grandi aree di produzione concentrate nella parte occidentale della città. Da molti anni, la località mantiene un modello agricolo specializzato e processi tecnici adatti a ogni tipo di coltura, contribuendo a garantire una produzione stabile.

La principale verdura aromatica coltivata in questa zona è il cipollotto, che rappresenta oltre il 70% della superficie coltivata totale. Negli ultimi anni, gli agricoltori del comune di Nguyen Luong Bang hanno investito in barre di ferro e teli di plastica per creare coperture protettive che proteggano i cipollotti dagli agenti atmosferici, in particolare dalle forti piogge che possono danneggiarli. Grazie a questo metodo, i cipollotti crescono in modo uniforme e la produttività è maggiore. Grazie alle condizioni del terreno favorevoli e all'esperienza degli agricoltori, la qualità dei cipollotti coltivati ​​qui è molto apprezzata dai commercianti.

I cipollotti possono essere raccolti in poco meno di due mesi. Quest'anno, il prezzo di vendita in azienda è aumentato notevolmente, raggiungendo i 20.000-23.000 VND/kg, rispetto agli 8.000-10.000 VND/kg di prima. Inoltre, anche altre erbe aromatiche e spezie spuntano buoni prezzi: il coriandolo a 30.000 VND/kg, l'aneto a circa 50.000 VND/kg e le foglie di senape a 12.000-13.000 VND/kg, tutti prezzi raddoppiati rispetto a prima.

Il signor Vu Viet Khang, direttore della cooperativa di servizi agricoli di Pham Kha, ha dichiarato: "Il forte aumento dei prezzi degli ortaggi è in parte dovuto all'impatto di tempeste e inondazioni in molte province e città del Vietnam centrale e settentrionale, che hanno causato danni alle aree di coltivazione e portato a una diminuzione dell'offerta. Nel frattempo, la produzione locale rimane stabile, quindi gli agricoltori beneficiano sia del raccolto che del prezzo". Molte famiglie hanno visto il loro reddito aumentare del 15-20% in questa stagione rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Il valore medio della produzione di ortaggi aromatici nel comune di Nguyen Luong Bang raggiunge i 400-450 milioni di VND/ettaro/anno.

Non solo il comune di Nguyen Luong Bang, ma anche i comuni di Gia Phuc, Nguyen Giap e molte altre zone tradizionali di coltivazione di ortaggi ad Hai Phong stanno entrando nella stagione del raccolto in condizioni favorevoli. Nel comune di Gia Phuc, le coltivazioni di cavolo rapa stanno garantendo un reddito stabile. La signora Nguyen Thi Mau, un'agricoltrice di lunga data, ha affermato: "Quest'anno il clima è favorevole, ci sono meno parassiti e malattie e i commercianti acquistano a prezzi più alti, quindi gli agricoltori sono molto contenti. In questa stagione, ogni appezzamento di cavolo rapa produce un profitto di circa 10 milioni di VND, circa 2 milioni di VND in più rispetto all'anno scorso".

Nella comune di Nguyen Giap, i cetrioli – una coltura comune – garantiscono un buon reddito agli agricoltori locali. Secondo il signor Bui Huu Thang, rappresentante della Cooperativa di Servizi Agricoli di Nguyen Giap, il ricavo per sao (circa 1000 metri quadrati) di cetrioli è di 15-16 milioni di VND/sao. Dopo aver dedotto le spese, gli agricoltori ottengono un profitto di circa 12-13 milioni di VND/sao. Oltre ai cetrioli, anche i pomodori e i peperoncini hanno rese elevate e buoni prezzi di vendita. Attualmente, gli agricoltori della comune di Nguyen Giap vendono i pomodori direttamente sul campo a 30.000-35.000 VND/kg, mentre normalmente il prezzo si aggira sui 15.000-20.000 VND/kg. I peperoncini vengono venduti a 35.000-40.000 VND/kg, il doppio del prezzo precedente. Con 25 ettari coltivati ​​a peperoncini e 10 ettari a pomodori, molte famiglie del comune di Nguyen Giap prevedono di raggiungere i livelli di profitto più alti delle ultime stagioni.

Continuare a investire e a sfruttare i punti di forza.

Secondo i commercianti dei mercati di Dong Ngo Quyen, Dam Trieu e An Da, il prezzo delle verdure a foglia verde è aumentato dall'inizio di novembre, un fenomeno comune dovuto al passaggio tra le stagioni di raccolta. Quest'anno, tuttavia, l'aumento è stato più marcato e prolungato perché molte aree di coltivazione in altre località sono state colpite da calamità naturali, riducendo significativamente l'offerta. Ciononostante, grazie alle sue vaste aree agricole specializzate, Hai Phong non ha subito carenze, poiché le cooperative e i commercianti hanno mantenuto un approvvigionamento costante.

Un raccolto eccezionale di ortaggi, in concomitanza con l'aumento dei prezzi, ha portato profitti significativi a molte famiglie. Ciò offre anche agli agricoltori l'opportunità di reinvestire, espandere la superficie coltivata o ammodernare i sistemi di irrigazione, le serre e le strutture di protezione, aumentando così la produttività e riducendo i rischi nelle stagioni successive. Le autorità locali incoraggiano inoltre gli agricoltori a passare a varietà di colture più adatte, ad applicare tecniche agricole sostenibili, a utilizzare i fertilizzanti in modo razionale e a controllare proattivamente parassiti e malattie per garantire una qualità che soddisfi le richieste del mercato. Per la stagione di coltivazione invernale 2025-2026, Hai Phong prevede di piantare circa 29.000 ettari di diverse varietà di ortaggi. Gestire in modo proattivo i programmi di semina ed espandere la superficie destinata alla coltivazione di ortaggi a ciclo breve è considerata una soluzione cruciale per garantire un equilibrio tra domanda e offerta in città.

L'elevata efficienza economica delle aree di coltivazione orticola di Hai Phong in questo momento è il risultato di un'organizzazione concentrata della produzione, dell'applicazione di tecniche agricole razionali e di una pianificazione stagionale proattiva. Ciò costituisce la base per Hai Phong per continuare a sviluppare i propri punti di forza agricoli, modernizzare la produzione, garantire la sostenibilità e aumentare il reddito degli agricoltori nei prossimi anni.

HUYEN TRANG

Fonte: https://baohaiphong.vn/nhieu-vung-trong-rau-duoc-mua-duoc-gia-527547.html