Gli agricoltori di Can Tho possono integrarsi proattivamente nel mercato globale.

Nel contesto dell'integrazione internazionale, gli agricoltori di Can Tho si stanno affacciando proattivamente al mercato più ampio con nuove idee e approcci innovativi e professionali. Dalla piccola produzione alla creazione di filiere, dall'agricoltura tradizionale all'economia agraria, gli agricoltori si stanno gradualmente adattando ai rigorosi standard dei mercati esteri. L'integrazione non solo apre nuove opportunità, ma affina anche la resilienza degli agricoltori di Can Tho, rendendoli più forti, perspicaci e disposti a pensare fuori dagli schemi, ad agire con audacia e a innovare, contribuendo alla creazione di un panorama agricolo moderno e sostenibile.

Dall'agricoltura integrata al pensiero produttivo moderno.

Le risaie invernali-primaverili del comune di Vi Thuy stanno assumendo una colorazione dorata, segno di un raccolto abbondante. In questa stagione, il comune di Vi Thuy ha seminato oltre 3.400 ettari di riso. Grazie a una gestione proattiva del calendario di semina, alla garanzia delle risorse idriche e all'applicazione di tecniche avanzate, il riso si sta sviluppando in modo uniforme, con meno parassiti e malattie e rese elevate. Questo è il risultato di un approccio che vede gli agricoltori concentrarsi gradualmente su processi e tecniche di coltivazione e sull'efficienza economica , anziché affidarsi all'esperienza come in passato. Il signor Nguyen Van Dung, un agricoltore del villaggio 12 del comune di Vi Thuy, ha affermato: "Grazie all'applicazione di tecniche che vanno dalla semina alla cura della coltura, il riso si sta sviluppando bene e la resa è maggiore".

Nel comune di Vi Thuy, il fiore all'occhiello della produzione agricola è la partecipazione degli agricoltori al progetto "Sviluppo sostenibile di 1 milione di ettari di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni, associato alla crescita verde nel delta del Mekong entro il 2030". Inoltre, il comune vanta 3 cooperative che coprono 360 ettari, organizzando una produzione di riso concentrata e sincronizzata, dalle varietà di riso e dai calendari di semina ai processi di coltivazione.

Il signor Tran Van Huynh, direttore della cooperativa agricola Hai Huynh nel comune di Vi Thuy, ha dichiarato: “Il riso nell'area del progetto ha raggiunto rese elevate e un'ottima qualità. Abbiamo applicato con successo la tecnica “1 imperativo - 5 riduzioni” in cui, il primo imperativo è utilizzare sementi certificate; le 5 riduzioni consistono nel ridurre la quantità di sementi, ridurre i fertilizzanti, ridurre i pesticidi, ridurre l'acqua di irrigazione e ridurre le perdite post-raccolta. Seguendo questo processo, ho constatato che gli agricoltori ottengono profitti elevati.”

Secondo il signor Truong Tran Trong Hieu, presidente del Comitato popolare del comune di Vi Thuy, la partecipazione al progetto non solo migliora la produttività, ma cambia radicalmente la mentalità produttiva degli agricoltori, orientandola verso la modernizzazione e l'adattamento ai cambiamenti climatici. "Riteniamo che le cooperative siano la forza trainante nell'organizzazione della produzione su larga scala, legata all'integrazione della filiera e allo sviluppo sostenibile", ha sottolineato il signor Hieu.

Applicazione della scienza e della tecnologia , trasformazione digitale

Tra gli agricoltori di Can Tho, nell'ambito della produzione agricola sostenibile, si sta affermando una tendenza che vede l'integrazione tra produzione e innovazione, applicando con audacia scienza e tecnologia per migliorare l'efficienza agricola. Un esempio lampante si trova nella comune di Tan Binh, dove la cooperativa agricola Tan Quoi Kinh ha introdotto droni per la distribuzione di pesticidi e fertilizzanti e per la semina del riso, contribuendo alla meccanizzazione dei campi, alla riduzione dei costi e alla risoluzione della carenza stagionale di manodopera.

Il signor Nguyen Be Them, direttore della cooperativa agricola Tan Quoi Kinh, ha dichiarato: "Grazie ai macchinari, l'agricoltura è più semplice ed efficiente e gli agricoltori risparmiano tempo e denaro nella cura delle risaie". Con due droni, la cooperativa può trattare 20-25 ettari di riso al giorno. L'irrorazione meccanica riduce l'uso di pesticidi del 20-30%, minimizza gli sprechi e protegge la salute degli agricoltori eliminando il contatto diretto con le sostanze chimiche. La cooperativa ha anche investito in mietitrebbie per velocizzare la raccolta e ridurre le perdite post-raccolta.

Il signor Nguyen Be Them (all'estrema destra), direttore della cooperativa agricola Tan Quoi Kinh, sta ispezionando un drone utilizzato per irrorare pesticidi nei campi.

Non solo sono produttori esperti, ma gli agricoltori di Can Tho stanno anche gradualmente abbracciando l'economia digitale. Ad oggi, molti prodotti agricoli locali vengono efficacemente promossi e venduti attraverso piattaforme online e social media per espandere i mercati e aumentare il valore dei prodotti. Un ottimo esempio è la signora Nguyen Kim Nhien, del comune di Thoi Hung, che ha sviluppato e venduto con successo il suo tè di graviola Kim Nhien.

La signora Kim Nhien ha dichiarato: "Dal 2019, grazie all'applicazione della scienza e di macchinari moderni, il mio tè di graviola è stato riconosciuto come prodotto OCOP a 4 stelle ed è stato esportato in mercati di paesi come Stati Uniti, Laos e Corea del Sud...". Ad oggi, l'attività della signora Kim Nhien mantiene un fatturato di oltre 10 miliardi di VND all'anno, aprendo una direzione di sviluppo sostenibile per la specialità locale...

Nel contesto di una integrazione sempre più profonda, gli agricoltori di Can Tho stanno attraversando una forte trasformazione, passando da una produzione tradizionale a una mentalità economica agricola moderna. Gli agricoltori non si concentrano solo sul miglioramento della produttività e della qualità dei prodotti, ma anche sulla creazione di marchi, sull'espansione dei mercati e sulla partecipazione alle filiere del valore.

Il signor Pham Thanh Hoai, vicepresidente dell'Associazione degli agricoltori della città di Can Tho, ha affermato: "Molti modelli di produzione efficaci, legati all'applicazione della scienza e della tecnologia, alla trasformazione digitale e allo sviluppo dell'ecoturismo... hanno dimostrato il dinamismo, la creatività e la volontà di innovazione degli agricoltori. Questo rappresenta un fondamento importante per lo sviluppo sostenibile dell'agricoltura cittadina, per aumentare il reddito delle famiglie agricole e consolidare gradualmente la sua posizione nei mercati nazionali e internazionali".

Testo e foto: CAO OANH

Fonte: https://baocantho.com.vn/nong-dan-can-tho-chu-dong-hoi-nhap-a201534.html