Cura degli alberi da frutto per rifornire il mercato di fine anno.
Nella comune di Thanh Loi, gli agricoltori sono impegnati nella cura dei loro raccolti per garantire un approvvigionamento puntuale per il mercato del Capodanno lunare. Tra questi, il giardino di ananas del signor Tran Van Le, che si estende per oltre 2 ettari, sta entrando nella fase di fruttificazione.
Il signor Tran Van Le si prende cura del suo ananasiato, che si estende per oltre 2 ettari.
Quest'anno, il signor Le prevede di portare al mercato circa 5 tonnellate di ananas. Basandosi sulla sua esperienza di oltre 5 anni nella coltivazione di questo frutto, afferma che gli ananas si adattano particolarmente bene ai terreni acidi. Più il terreno è acido, più il colore è intenso e gli ananas più dolci. L'ananasario della sua famiglia ha prodotto un raccolto costante e stabile per molti anni, rappresentando una fonte primaria di reddito che contribuisce a migliorare le loro condizioni di vita.
“Per prepararmi al raccolto di ananas del Tet, dalla fine di agosto del calendario lunare ho trattato una parte del mio frutteto con agenti stimolanti la fruttificazione. Allo stesso tempo, mi dedico meticolosamente alla cura delle piante, come la concimazione, il diserbo, il monitoraggio della crescita e l'induzione della fioritura, per garantire che i frutti si sviluppino al meglio e siano di buona qualità. Tuttavia, quest'anno i costi di produzione sono aumentati notevolmente, soprattutto quelli dei fertilizzanti, dei pesticidi e del pompaggio dell'acqua a causa della stagione delle inondazioni, rendendo la coltivazione piuttosto difficile. Spero che i prezzi dell'ananas durante il Tet siano leggermente più alti del solito, in modo da poter aumentare le entrate, compensare i costi e avere un Tet più prospero”, ha affermato il signor Le.
Il signor Tran Van Net visita il suo frutteto e si prende cura dei suoi alberi di annona per ottenere un raccolto abbondante entro la fine dell'anno.
Impegnato anche lui nella preparazione dei prodotti agricoli per il mercato del Tet, il signor Tran Van Net del comune di My An (provincia di Tay Ninh ) prevede di fornire circa 4 tonnellate di frutta assortita quest'anno. La sua famiglia si è presa cura per molti mesi del suo frutteto di pomelo di 4.000 m² e dei 2.000 m² di annona thailandese coltivata in consociazione con mele Golden Star per garantire resa e qualità. Tuttavia, le frequenti e imprevedibili piogge hanno reso difficile programmare la raccolta della frutta, soprattutto per gli alberi di annona thailandese.
Il signor Tran Van Net ha raccontato che la prima e la seconda fioritura degli alberi di annona thailandese sono state compromesse dalle continue piogge, che hanno dilavato il polline e impedito agli alberi di fruttificare. "La mia famiglia ha provato a usare pesticidi e ha chiesto aiuto a degli ingegneri agrari . Finalmente, durante la terza fioritura, gli alberi hanno fruttificato, giusto in tempo per il raccolto del Tet (Capodanno lunare)", ha aggiunto il signor Net.
Le verdure sono pronte per il periodo del Capodanno lunare.
Nel comune di Chau Thanh, molte famiglie utilizzano gli spazi verdi intorno alle proprie case per coltivare ortaggi a foglia come amaranto, malva di iuta e senape. Luong Quang Mai, responsabile della cooperativa di produzione di ortaggi biologici del villaggio di Binh Long (comune di Chau Thanh), ha affermato che il periodo che va dal Capodanno gregoriano al Capodanno lunare è un momento in cui la domanda di ortaggi a foglia verde aumenta significativamente. Pertanto, i membri della cooperativa hanno preparato semi e forniture agricole per far fronte a questo picco di produzione.
Il signor Luong Quang Mai prevede che i prezzi dei prodotti agricoli aumenteranno entro la fine dell'anno.
La famiglia del signor Mai coltiva diverse varietà di ortaggi a foglia, come cavolo cappuccio, cavolo verde, lattuga, amaranto, ecc., su una superficie di circa 2.000 metri quadrati. Grazie alle attuali temperature fresche, gli ortaggi crescono bene e sono meno soggetti a parassiti e malattie. "Per gli ortaggi a foglia, il clima fresco favorisce una buona crescita. Se queste condizioni dovessero persistere fino al Tet (Capodanno lunare), è probabile che gli agricoltori avranno un raccolto eccezionale", ha affermato il signor Mai.
Secondo il signor Mai, per ridurre al minimo parassiti e malattie, le famiglie della cooperativa adottano un processo di cura regolare e prevengono le malattie fin dalle prime fasi. Circa 7 giorni dopo il trapianto, trattano le piante una prima volta; dopo circa 10 giorni, continuano a prendersene cura e poi aspettano altri 10 giorni circa prima del raccolto. Grazie a questo, gli ortaggi sono meno soggetti a parassiti e malattie, garantendo la qualità al momento della commercializzazione.
I prezzi degli ortaggi sul mercato sono relativamente buoni e stabili, con verdure popolari come la senape e il bok choy vendute a circa 8.000-9.000 VND/kg. A questo prezzo, al netto dei costi, i coltivatori possono ottenere un profitto medio di circa 10 milioni di VND al mese per 1.000 m² di ortaggi a foglia.
Il signor Huynh Thanh Trung si prende cura del suo orto.
In preparazione al Capodanno lunare, il signor Huynh Thanh Trung (comune di Tra Vong, provincia di Tay Ninh) si sta dedicando attivamente alla coltivazione di circa 0,5 ettari di cetrioli. Il signor Trung ha affermato che i cetrioli vengono acquistati dai commercianti a un prezzo relativamente stabile, tra i 15.000 e i 20.000 VND/kg, prezzo al quale i coltivatori otterranno ottimi profitti.
Tuttavia, secondo il signor Trung, il vento degli ultimi giorni ha rallentato la crescita delle piante e si è manifestata la peronospora fogliare, pertanto è necessaria maggiore attenzione. Fortunatamente, i prezzi di vendita degli ortaggi rimangono elevati, quindi gli agricoltori continuano a realizzare un profitto.
Minh An – Minh Duong
Fonte: https://baolongan.vn/nong-dan-chuan-bi-rau-mau-cho-thi-truong-tet-a209271.html
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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