In precedenza, la famiglia del signor Phan Van Chao (Hamlet 2, Comune di Chu Pah) utilizzava fertilizzanti inorganici per concimare i propri raccolti, con conseguenti elevati costi di investimento. Nel 2022, dopo aver appreso dell'applicazione delle biotecnologie per compostare le proteine del pesce e trasformarle in biofertilizzante, la sua famiglia è passata gradualmente all'utilizzo di fertilizzanti organici.
“La mia famiglia possiede 6 ettari di piantagioni di caffè consociate con alberi da frutto come durian, avocado e rambutan… Appassionato di agricoltura , sono sempre alla ricerca di nuovi metodi da applicare, soprattutto quelli di agricoltura biologica. Ho imparato a compostare le proteine del pesce per produrre fertilizzante grazie a workshop, corsi di formazione e ulteriori ricerche sui mass media”, ha affermato il signor Chạo.

Il signor Chạo ha acquistato diversi grandi contenitori di plastica per produrre il proprio fertilizzante microbico a base di pesce; ha comprato scarti di pesce dai commercianti al mercato e li ha messi a bagno e fermentati con acido umico, uova, banane, ecc.
Dopo numerosi fallimenti dovuti a metodi di compostaggio errati, il signor Chạo ha gradualmente scoperto il segreto per produrre proteine di pesce di alta qualità. Secondo il signor Chạo, l'acido umico è un componente della sostanza organica presente nel terreno; non fornisce direttamente nutrienti, ma contribuisce al miglioramento del suolo, aiutando le piante ad assorbire nutrienti e acqua in modo più efficace. Dopo un mese di compostaggio, mescola le proteine di pesce con acqua in proporzioni equilibrate per fertilizzare le sue piante.
“Il pesce è ricco di proteine e, se combinato con i probiotici, aiuta le piante ad assorbire meglio i nutrienti. Questo metodo migliora anche la fertilità del suolo, promuove lo sviluppo dell'ecosistema del terreno, lo rende più soffice e favorisce una crescita sana delle piante, riducendo parassiti e malattie. Oltre a fermentare le proteine del pesce, trasformo anche scarti agricoli, sottoprodotti e rifiuti organici in fertilizzante per le piante. Di conseguenza, il frutteto della mia famiglia è sempre rigoglioso e produce raccolti abbondanti. Con 6 ettari di diverse colture, guadagno oltre 1 miliardo di VND all'anno”, ha raccontato il signor Chạo.
La famiglia del signor Le Viet Den (villaggio di Plei Brieng, comune di Chu Puh) è una delle famiglie che ha applicato con successo il metodo di raccolta, lavorazione e riutilizzo dei rifiuti organici nella produzione agricola. Utilizza il prodotto biologico Bio Grow come catalizzatore per accelerare il processo di decomposizione di rifiuti zootecnici, bucce di caffè, paglia, foglie, ecc., trasformandoli in fertilizzante organico microbico.
Questo metodo ha aiutato la famiglia del signor Den a risparmiare sui costi di produzione, a ridurre al minimo l'uso di fertilizzanti chimici in agricoltura e a contribuire alla tutela dell'ambiente.
Il signor Den ha dichiarato: “Con 1,5 ettari di terreno coltivato, la mia famiglia coltiva caffè e molte altre piante, come alberi di betel e banani… Ho mescolato letame bovino con bucce di caffè e paglia, e ho cosparso uniformemente di calce. Poi, ho utilizzato il prodotto biologico Bio Grow nelle giuste proporzioni e ho lasciato compostare il tutto per 30 giorni. Questo metodo di compostaggio limiterà gli agenti patogeni che danneggiano le colture.”
Adottando questo metodo, la famiglia del signor Den ha completamente cambiato la propria mentalità produttiva. Invece di utilizzare fertilizzanti chimici, si è reso conto che trasformare i rifiuti in fertilizzante organico non solo riduceva i costi di produzione, ma contribuiva anche alla tutela dell'ambiente.

Secondo la signora Vo Thi Thuy Ngan, vicedirettrice del Centro provinciale per l'applicazione dei progressi scientifici e tecnologici , molti agricoltori hanno trasformato i rifiuti e i sottoprodotti agricoli in fertilizzanti organici.
Questa è una delle soluzioni efficaci per aiutare gli agricoltori a praticare la produzione circolare, orientandosi verso un'economia verde in linea con gli attuali orientamenti di sviluppo agricolo. Si spera che, di conseguenza, si possano modificare i metodi di produzione tradizionali in uso da lungo tempo.
"La raccolta, la lavorazione e il riutilizzo dei rifiuti organici forniscono agli agricoltori una fonte di fertilizzante per la produzione agricola; contribuiscono a ridurre i costi di produzione, a limitare l'uso di fertilizzanti chimici e a minimizzare l'inquinamento ambientale."
"Nei prossimi mesi, il Centro provinciale per l'applicazione della scienza e della tecnologia avanzate continuerà a diffondere ampiamente tra la popolazione il metodo di trattamento dei rifiuti organici mediante preparati biologici, al fine di contribuire allo sviluppo di un'agricoltura sostenibile ed ecocompatibile", ha affermato la signora Ngan.
Fonte: https://baogialai.com.vn/nong-dan-gia-lai-bien-rac-thai-thanh-phan-bon-huu-co-post567011.html








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