
Nella comune di Chiang Mai, una delle principali zone di produzione orticola della provincia, i contadini sono al lavoro nei campi fin dai primi giorni del nuovo anno. Accanto a file di rigogliosi cavoli, cavolfiori, cavoli rapa e fagiolini, la gente si affretta a raccogliere, confezionare e trasportare i prodotti per la vendita. L'atmosfera è frenetica, ma al tempo stesso pervasa da risate e conversazioni, a testimonianza della gioia dei primi giorni di primavera. Dopo il Tet (Capodanno lunare), la domanda di verdure è aumentata e i prezzi sono rimasti stabili, infondendo ulteriore fiducia nei contadini e dando loro tranquillità nella produzione.
A differenza di molte altre colture, gli ortaggi hanno un ciclo di crescita breve e richiedono cure e annaffiature frequenti, quindi i coltivatori di ortaggi hanno ben poco tempo per una lunga pausa. Per loro, celebrare il Capodanno lunare è sempre associato ai campi e alle file di ortaggi pronti per il raccolto. La signora Lo Thi Quynh, del villaggio 2, comune di Hoang Van Thu, distretto di Chiang Mai, ha raccontato: "Dal secondo giorno del Tet (Capodanno lunare), la mia famiglia è andata nei campi per raccogliere e curare gli ortaggi. Durante il Tet, i membri della famiglia si sono alternati nel controllare e annaffiare per assicurarsi che gli ortaggi crescessero bene. Dopo il Tet, gli ortaggi sono stati venduti a un buon prezzo, quindi la famiglia era molto felice e aveva ancora più motivazione per continuare la produzione."

Non solo nei campi di ortaggi, ma anche nelle regioni frutticole, la gente è impegnata nella cura dei propri frutteti. Sulle colline, alberi di mango, longan e pomelo sono in piena fioritura, creando un tipico scenario primaverile. Questo è un periodo cruciale, che influisce direttamente sull'allegagione e sulla resa dei frutti, quindi si ispezionano regolarmente i frutteti, si monitorano le condizioni meteorologiche e la presenza di parassiti per adottare le opportune misure di cura.
La famiglia del signor Pham Thanh Lam, residente nel sottodistretto 10 del comune di Mai Son, possiede quasi 2 ettari di alberi di mango e longan. Il signor Lam ha dichiarato: "In questo periodo, gli alberi di mango e longan sono in piena fioritura. La famiglia ispeziona regolarmente il frutteto, monitora la presenza di parassiti e malattie, mantiene l'umidità del terreno e fornisce le cure necessarie per garantire una buona allegagione. Ogni stagione di fioritura porta con sé una rinnovata speranza, e ci auguriamo che il clima favorevole di quest'anno ci permetta di ottenere un raccolto abbondante e di aumentare il reddito familiare."

Oltre a curare ortaggi e alberi da frutto, gli agricoltori locali si stanno affrettando a preparare il terreno e a pulire i campi, in vista del raccolto di riso primaverile del 2026. Nei campi del villaggio di Bản Hôm, nel distretto di Chiềng Cơi, risuonano i rumori di aratri ed erpici. Su una superficie di oltre 700 m² di risaie, la signora Quàng Thị Loan e suo marito sono impegnati ad erpicare il terreno e a costruire argini. La signora Loan ha dichiarato: "Quest'anno, la mia famiglia ha scelto di piantare la varietà di riso J02 perché ha una buona resistenza a parassiti e malattie e garantisce un'elevata produttività. Nei primi giorni dell'anno, tutta la famiglia è entusiasta di andare nei campi per preparare la produzione, sperando in un raccolto di riso primaverile di successo, una buona crescita del riso e un raccolto abbondante, che contribuisca a una vita stabile".

Secondo il piano, questa primavera l'intera provincia pianterà oltre 13.100 ettari di riso, di cui più dell'80% sarà costituito da varietà a maturazione tardiva. Si tratta di una stagione produttiva cruciale, determinante per la produzione alimentare dell'anno. Pertanto, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente sta fornendo indicazioni alle autorità locali affinché guidino gli agricoltori nella preparazione di tutte le condizioni necessarie in termini di sementi, materiali, preparazione del terreno e coltivazione delle piantine, garantendo che la semina avvenga nei tempi previsti; allo stesso tempo, sta rafforzando la consulenza tecnica e raccomandando l'utilizzo di varietà di riso idonee e resistenti alle condizioni meteorologiche avverse.
Parallelamente, sono in corso di attuazione misure per garantire l'acqua di irrigazione per le colture primaverili. Secondo la Società di Gestione e Sfruttamento delle Opere di Irrigazione, la provincia dispone di 111 bacini idrici con una capacità totale di 39,7 milioni di m³; la quantità d'acqua immagazzinata raggiunge circa l'80-85% della capacità, soddisfacendo sostanzialmente le esigenze di produzione. Il signor Nguyen Xuan Truong, vicedirettore della Società, ha dichiarato: "Per garantire l'acqua di irrigazione per le colture primaverili, a partire dalla fine del 2025, la Società ha emanato un piano per lo sfruttamento e l'utilizzo delle risorse idriche e un piano per rispondere e segnalare il rischio di carenze idriche localizzate in alcune località. Di conseguenza, per bacini idrici, stagni e dighe, l'ente organizza ispezioni e valutazioni dello stato attuale delle risorse idriche, determinando in modo specifico la capacità di approvvigionamento idrico per la produzione e gestendo rigorosamente la regolazione e la distribuzione dell'acqua secondo le procedure operative, garantendo il risparmio e prevenendo perdite e sprechi." Allo stesso tempo, è necessario concentrarsi sulla pulizia, il dragaggio e la riparazione del sistema di canali, affrontando i problemi successivi alla stagione delle piogge e alle inondazioni, garantendo un flusso d'acqua regolare a supporto della produzione agricola.
L'entusiasmo e la dedizione al lavoro dimostrati fin dall'inizio dell'anno, uniti all'approccio proattivo del settore agricolo e alla diligenza degli agricoltori, hanno creato le basi fondamentali per un raccolto primaverile di successo nel 2026. Dagli orti rigogliosi e verdi ai frutteti in piena fioritura, fino ai campi pronti per la semina, tutto lascia presagire un raccolto abbondante per gli agricoltori di Son La .
Fonte: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-hoi-ha-xuong-dong-ngay-xuan-CtazdiODR.html










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