In un luogo dove le persone mangiano e dormono in riva alla laguna, vendono pesce nel cuore della notte.

Gli abitanti del luogo si dedicano alla raccolta di vongole (molluschi d'acqua salmastra), una specialità della laguna di Tam Giang nella zona di Con Toc (comune di Quang Loi, distretto di Quang Dien, provincia di Thua Thien Hue ).

I pescatori del villaggio di Ngu My Thanh (comune di Quang Loi, distretto di Quang Dien) sono tornati a casa stamattina dopo una notte di duro lavoro trascorsa a pescare nella laguna di Tam Giang. In precedenza, i gamberi e il pesce pescati erano stati venduti ai commercianti direttamente al mercato galleggiante di Tam Giang.

Nel corso degli anni, le abbondanti risorse acquatiche della laguna di Tam Giang - Cau Hai hanno garantito un sostentamento sostenibile a oltre 400.000 residenti in 33 comuni costieri e di pianura della provincia di Thua Thien Hue.

Qui si trovano anche centinaia di specie bentoniche, tra cui spiccano gamberi, granchi, ostriche, vongole, cozze e capesante…

Secondo il signor Tran He (62 anni, residente nel villaggio di Ngu My Thanh, comune di Quang Loi), la maggior parte dei pescatori qui lavora tutta la notte nella laguna e porta i prodotti del pescato al mercato galleggiante all'alba del giorno successivo per venderli.

"Durante la stagione in cui gamberi e pesci sono abbondanti e di grandi dimensioni, io e mia moglie guadagniamo dai 400.000 ai 500.000 VND a notte andando in questo modo, e alcune persone guadagnano anche di più", ha raccontato il signor Hè.

Il signor Phan Dang Bao, vicepresidente del Comitato popolare della comune di Quang Loi, distretto di Quang Dien, ha affermato che la maggior parte degli abitanti dei villaggi di Ngu My Thanh, Ha Cong e Cu Lai, nella stessa comune, si guadagna da vivere con la pesca.

Il mercato galleggiante di Tam Giang è aperto tutti i giorni dalle 4:30 alle 6:00 circa.

Secondo il signor Bao, l'intera comune di Quang Loi possiede attualmente circa 210 motoscafi con motori di potenza superiore a 15 cavalli e 280 con motori a partire da 5 cavalli, specializzati nella pesca e nello sfruttamento delle risorse della laguna di Tam Giang, garantendo così un sostentamento stabile.

Le attività commerciali si svolgono sul mercato galleggiante di Tam Giang, nel villaggio di pescatori di Ngu My Thanh, comune di Quang Loi, distretto di Quang Dien, provincia di Thua Thien Hue.

Le specie di gamberi e pesci tipiche della laguna di Tam Giang vengono pescate dai pescatori locali.

Anche nella laguna di Cau Hai, nel distretto di Phu Loc, le attività di pesca sono fiorenti. La foto mostra alcuni pescatori di Phu Loc che si concedono una cena veloce a bordo della loro barca prima di prendere il largo.

Secondo il settore della pesca della provincia di Thua Thien Hue, a causa delle normative, la maggior parte dei metodi di pesca nella laguna sono piuttosto semplici e utilizzano attrezzature rudimentali, principalmente barche di legno o alluminio con motori di 15 cavalli o meno. Attualmente, più di 5.000 imbarcazioni operano giorno e notte alla ricerca di risorse acquatiche nella laguna.

Le attività di pesca nella laguna di Tam Giang - Cau Hai possono essere suddivise in due gruppi principali: pesca fissa e pesca mobile.

I metodi di pesca fissi includono forme comuni come reti, reti a strascico di fondo, reti da posta, trappole e reti a strascico, con la pesca con le reti che primeggia in termini di quantità e distribuzione lungo le rotte di pesca.

I metodi di pesca mobile si suddividono ulteriormente in due tipologie: la pesca basata sul principio di intrappolare i pesci in una rete e la pesca filtrando l'acqua per catturare i pesci.

Secondo un pescatore del villaggio di Trung Chanh (comune di Loc Dien, distretto di Phu Loc), la pesca a strascico è uno dei metodi di pesca tradizionali dei pescatori della laguna, che utilizza il principio di una trappola a forma di V per attirare i pesci nella rete e impedirne la fuga.

Prima del 1985, le reti e le trappole da pesca erano tutte intrecciate in bambù. Dopo il tifone n. 8 del 1985 (tifone Cecil), la maggior parte delle reti di bambù andò danneggiata o persa e, allo stesso tempo, sul mercato comparvero nuove reti sintetiche che, grazie ai vantaggi di essere economiche, resistenti e facili da trasportare, divennero popolari tra i pescatori.

Mentre nella zona di Ngư Mỹ Thạnh le persone raccolgono le reti e portano il pesce a vendere di buon mattino, le attività commerciali nella zona della laguna di Cầu Hai si svolgono solitamente di notte, concentrate principalmente nel mercato all'ingrosso di Đồi 30 (villaggio di Trung Chánh, comune di Lộc Điền, distretto di Phú Lộc).

In precedenza, il mercato di Hill 30 era aperto dalle 23:30 circa della sera precedente all'1:00 circa del mattino seguente; ora si svolge tutti i giorni dalle 00:00 alle 2:30.

Secondo i leader del Comitato popolare della comune di Loc Dien (distretto di Phu Loc, provincia di Thua Thien Hue), il mercato del pesce di Doi 30 non è solo un luogo di scambio per gli abitanti della comune, ma anche per coloro che si occupano della pesca nelle aree circostanti. Chi si reca al mercato di Doi 30 per acquistare pesce proviene da diverse località. Ogni notte, più di 30 camion refrigerati arrivano per caricare e scaricare merci, trasportando decine di tonnellate di pesce, gamberi e granchi destinati al consumo nella provincia di Thua Thien Hue e persino ad altre province e città.

Il sistema lagunare di Tam Giang-Cau Hai si estende dal distretto di Phong Dien al distretto di Phu Loc (provincia di Thua Thien Hue), coprendo un'area di oltre 22.000 ettari di superficie acquatica, suddivisa in diverse lagune come Thuan An, Con Trai, An Truyen, Thanh Lam, Ha Trung, Thuy Tu e Cau Hai.

Il sistema lagunare contiene acqua salata, acqua salmastra e acqua dolce.

Dal punto di vista geografico, il sistema lagunare di Tam Giang e Cau Hai può essere suddiviso in tre parti. La laguna di Tam Giang si estende dalla foce del fiume O Lau all'estuario di Thuan An, con una lunghezza di 25 km e una superficie di circa 52 km². La laguna di Thuy Tu si estende dal ponte di Thuan An a Con Trai, con una lunghezza di 33 km e una superficie di circa 60 km². La laguna di Cau Hai ha una forma a bacino e si estende da Con Trai al fiume Hoi Rui e dalla foce del fiume Truoi al monte Vinh Phong, con una superficie di circa 104 km².

Secondo le indagini condotte dal settore della pesca, l'area lagunare di Tam Giang - Cau Hai ospita fino a 921 specie di flora e fauna, tra cui 230 specie di pesci e gamberetti. Questo sistema lagunare contiene anche molte specie acquatiche endemiche, rare e di valore commerciale, come il dentice, la cernia, il barramundi, il dentice bruno e la spigola…

Dantri.com.vn

Fonte: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/o-noi-nguoi-dan-an-ngu-tren-pha-ban-ca-nua-dem-20240712152514682.htm