Sviluppo sostenibile per i villaggi artigianali tradizionali.

La città di Da Nang è la culla di numerose industrie e villaggi artigianali con un ricco potenziale di sviluppo economico e di preservazione dell'identità culturale attraverso secoli di storia. Individuare i punti di forza e di debolezza per lo sviluppo sostenibile dei villaggi artigianali è oggi una questione urgente.

Il comune di Thang An ha saputo coniugare le caratteristiche culturali dei villaggi artigianali tradizionali con attività esperienziali per creare prodotti turistici unici. Foto: QUANG VIET

Turismo comunitario legato ai villaggi artigianali tradizionali.

"Prima la salsa di pesce di Cua Khe; poi il tè di An Phu", questa canzone popolare ricorda i famosi prodotti a base di salsa di pesce del villaggio di Cua Khe (comune di Thang An, città di Da Nang ), popolari da centinaia di anni.

Attualmente, il villaggio conta circa 60 famiglie impegnate nella preservazione dell'artigianato tradizionale. Il villaggio di Cua Khe vanta anche una splendida costa, lunga circa 5 km, ricca di risorse ittiche. Gli abitanti mantengono vive le tradizioni culturali costiere, come la commemorazione ancestrale dell'arte della produzione della salsa di pesce, la festa della pesca e le tradizionali danze in barca.

Unendo questi valori, la località ha sviluppato un modello di sviluppo turistico basato sulla comunità, legato alla conservazione e alla promozione dei valori culturali del tradizionale villaggio di Cua Khe, famoso per la produzione di salsa di pesce.

La cooperativa turistica comunitaria del villaggio di Cua Khe, specializzata nella produzione di salsa di pesce, ha saputo coniugare le caratteristiche culturali del tradizionale villaggio artigianale con attività di turismo esperienziale, creando prodotti turistici unici, garantendo uno sviluppo sostenibile e offrendo mezzi di sussistenza stabili alla popolazione locale.

Secondo il signor Hoang Van Tuu, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Thang An, lo sviluppo del turismo comunitario, associato alla conservazione e alla promozione dei valori culturali nel villaggio tradizionale di Cua Khe, famoso per la produzione di salsa di pesce, ha dato molti risultati positivi.

I turisti visitano e ammirano la tradizionale danza Ba Trao nella comune di Thang An. Foto: QUANG VIET

Il villaggio artigianale preserva il tradizionale processo di produzione della salsa di pesce, introducendo i visitatori alla storia, alle tecniche e al significato di quest'arte nella vita culturale della popolazione. La cultura del villaggio di pescatori viene mostrata attraverso diverse attività come giri in barche a cesto, lancio delle reti e canti popolari tradizionali. Le autorità locali e i residenti hanno collaborato per creare una storia avvincente sul villaggio artigianale di Cua Khe, aiutando i visitatori ad apprezzare ulteriormente questa regione.

“Abbiamo introdotto specialità locali per aiutare i turisti a gustare i sapori caratteristici della regione. Le attività ricreative in spiaggia, come nuoto, gite in barca, pesca e giochi tradizionali, offrono divertimento ai visitatori. I servizi di alloggio presso famiglie locali creano un ambiente intimo e familiare, permettendo ai turisti di entrare in contatto con la natura e la cultura locale”, ha affermato il signor Tuu.

Per uno sviluppo sostenibile

Secondo il Dipartimento per lo Sviluppo Rurale della città di Da Nang, molti villaggi artigianali tradizionali della città si sono effettivamente affermati e sviluppati all'interno dell'economia di mercato.

In generale, tuttavia, i villaggi artigianali della città presentano una produzione su piccola scala, dispersa e frammentata. Le attrezzature e le tecnologie sono obsolete, la produttività del lavoro è bassa e la qualità e il design dei prodotti non soddisfano i gusti sempre più esigenti dei consumatori. Le competenze dei lavoratori non sono state adeguatamente formate. L'ambiente in questi villaggi artigianali non ha ricevuto sufficiente attenzione. La terra e i capitali per la produzione sono esigenze urgenti per questi villaggi. Il mercato di consumo è ancora limitato e il branding e la promozione dei villaggi artigianali e dei prodotti non hanno ricevuto investimenti adeguati.

Questi rappresentano ostacoli significativi allo sviluppo sostenibile e al contributo allo sviluppo socio-economico della città.

Turisti stranieri hanno l'opportunità di piantare ortaggi insieme agli agricoltori nel villaggio orticolo di Tra Que. Foto: QUOC TUAN

Secondo il signor Nguyen Xuan Vu, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città, per dare impulso allo sviluppo dei villaggi artigianali in futuro, è necessario combinare il turismo comunitario con la conservazione e la promozione dei villaggi artigianali tradizionali; questa è una direzione importante.

In effetti, nella città sono stati implementati molti modelli di turismo comunitario di successo, che hanno prodotto risultati significativi nello sviluppo dei villaggi artigianali tradizionali. Nel villaggio orticolo di Tra Que (quartiere di Hoi An Tay), le compagnie turistiche hanno organizzato tour in cui i visitatori possono sperimentare la coltivazione di ortaggi insieme agli agricoltori, sviluppando al contempo il turismo e promuovendo il marchio Tra Que di ortaggi di qualità, generando un reddito considerevole per gli agricoltori. Il villaggio di intagliatori di pietra di Non Nuoc (quartiere di Ngu Hanh Son) attrae un gran numero di turisti che vengono a visitare, sperimentare e acquistare souvenir…

Preservare e sviluppare i villaggi artigianali tradizionali non solo salvaguarda l'identità culturale, ma crea anche posti di lavoro, aumenta il reddito degli abitanti e promuove lo sviluppo socio-economico.

Secondo il Dipartimento per lo Sviluppo Rurale della città, una soluzione cruciale è quella di avere un piano regolatore complessivo per i villaggi artigianali, in armonia con l'ambiente e gli altri piani urbanistici.

Lo sviluppo dei villaggi artigianali tradizionali deve essere legato alla tutela dell'ambiente, garantendo che le attività produttive non causino inquinamento e che il paesaggio rimanga inalterato per attrarre i turisti.

I programmi di formazione sono essenziali per trasmettere competenze e conoscenze produttive alle giovani generazioni, garantendo la continuità nello sviluppo dei villaggi artigianali tradizionali.

Ciò include anche l'attuazione di attività di promozione commerciale, la promozione di prodotti artigianali, la creazione di marchi e la ricerca di mercati di esportazione.

Secondo le statistiche del Dipartimento per lo Sviluppo Rurale della città, la provincia conta 39 villaggi artigianali; tra questi, il villaggio artigianale di Non Nuoc, specializzato nella lavorazione della pietra e fondato oltre 400 anni fa, è stato riconosciuto dal Comitato Popolare della città nel 2014. Attualmente, il villaggio vanta 1 Artigiano del Popolo, 3 Artigiani Eccezionali e 4 artigiani insigniti di un riconoscimento cittadino. Il villaggio artigianale dispone di circa 384 laboratori di lavorazione della pietra con oltre 1.250 lavoratori impegnati nella produzione e nel commercio, per un valore medio totale dei beni prodotti pari a 372 miliardi di VND all'anno.

Fonte: https://baodanang.vn/phat-trien-ben-vung-cho-lang-nghe-3297152.html