Ad Hanoi, le donne uniscono le forze per eliminare gli ostacoli alla sicurezza alimentare.

Questa iniziativa risponde concretamente al Mese di sensibilizzazione sulla sicurezza alimentare e ribadisce il ruolo pionieristico delle donne nell'affrontare le urgenti problematiche sociali della città.

Nguyen Kim Quy, vicepresidente dell'Unione delle donne della città di Hanoi , pronuncia un discorso. Foto: Bao Lam

Nel suo discorso di apertura all'evento, la vicepresidente dell'Unione delle donne di Hanoi, Nguyen Kim Quy, ha sottolineato che la sicurezza alimentare non è solo una questione socio-economica, ma anche un fattore chiave che determina la qualità della vita e la fiducia pubblica. Ad Hanoi, la sicurezza alimentare è attualmente identificata come uno dei "cinque principali colli di bottiglia", che richiede un'azione decisa e coordinata da parte dell'intero sistema politico .

Considerando che le donne rappresentano oltre il 50% della popolazione e sono presenti nella forza lavoro in tutti i settori, svolgono un ruolo centrale dalla produzione e trasformazione al consumo e alla preparazione dei pasti per ogni famiglia. Pertanto, sono estremamente importanti per garantire la sicurezza alimentare e contribuiscono attivamente agli sforzi della città per superare questo ostacolo.

Profondamente consapevoli di questo compito, nel corso degli anni le Unioni delle Donne di Hanoi a tutti i livelli hanno continuamente innovato e implementato efficacemente la campagna per la creazione di famiglie "5 no, 3 pulite", il modello familiare "5 sì, 3 pulite" e il programma coordinato su "Promozione e mobilitazione della produzione e del commercio di prodotti agricoli e alimentari di qualità e sicuri per la salute della comunità e lo sviluppo sostenibile".

Lo stand espositivo che presentava prodotti sicuri e prodotti OCOP (One Commune One Product, un prodotto unico) realizzati da donne ha attirato l'attenzione del pubblico. Foto: Bao Lam

A maggio 2026, le sezioni dell'Unione delle Donne di Hanoi a tutti i livelli avevano istituito con successo 2.099 sezioni femminili per la promozione di un cambiamento comportamentale in materia di sicurezza alimentare, con oltre 71.000 membri; lanciato 506 nuovi modelli e mobilitato 10 cooperative agricole sicure gestite da donne. Molti modelli pilota, come "Strade della Sicurezza Alimentare Controllata", "Mercati Civilizzati" e "Campi Puliti", hanno dimostrato un'efficacia eccezionale, trattando oltre 280 tonnellate di rifiuti agricoli.

"Queste attività non solo contribuiscono a cambiare la consapevolezza e il comportamento delle donne iscritte, ma favoriscono anche la tutela della salute pubblica, la protezione dell'ambiente e lo sviluppo di nuove aree rurali", ha sottolineato la signora Quy.

La sessione interattiva intitolata "Consumatori consapevoli" ha fornito conoscenze pratiche su come scegliere e conservare gli alimenti. Foto: Bao Lam

Durante l'evento, le donne hanno avuto l'opportunità di ascoltare gli approfondimenti della Dott.ssa Le Thi Huong Giang, Responsabile del Dipartimento di Nutrizione e Dietetica (Ospedale 198, Ministero della Pubblica Sicurezza), attraverso la sessione interattiva "Consumatore Intelligente", che ha fornito conoscenze pratiche su come scegliere e conservare gli alimenti.

La diretta streaming dell'associazione per la promozione di prodotti agricoli biologici è stata trasmessa in diretta sulle sue piattaforme digitali. Foto: Truong Hung

Subito dopo, le delegate e le socie hanno visitato 20 stand che esponevano prodotti sicuri e prodotti OCOP realizzati da donne di Hanoi, e hanno anche assistito a una diretta streaming che promuoveva prodotti agricoli puliti direttamente sulle piattaforme digitali dell'Associazione.

In questa occasione, l'evento ha anche offerto importanti attività sanitarie come test di densità ossea e calcolo dell'indice di massa corporea (BMI) per le numerose donne presenti.

Fonte: https://hanoimoi.vn/phu-nu-thu-do-chung-tay-thao-go-diem-nghen-an-toan-thuc-pham-750252.html