"Frutti dolci" provenienti dalla foresta di mangrovie

In questa stagione, intorno alle 4:30 del mattino, la signora Hoang Thi Tien percorre in moto la diga frangiflutti dalla sua abitazione nel quartiere residenziale di Thanh Binh fino alla foresta di mangrovie nel quartiere residenziale di Bac Chau (entrambi nel distretto di Ngoc Son, provincia di Thanh Hoa ).

Dopo aver parcheggiato l'auto sull'argine, si è addentrata nel fango e si è diretta verso la foresta di mangrovie. Da lì, è rimasta nella foresta fino a mezzogiorno, prima dell'alta marea.

Il lavoro di Tien è quello di "cacciare" la vongola "bom bop", come la chiamano gli abitanti del luogo. Si tratta di una specie di vongola. Quando la marea si ritira, la bom bop si nasconde sotto il fango. Ma grazie ai "fori di respirazione" che la vongola ha sulla superficie del fango, i "cacciatori" riescono a individuarla e a catturarla semplicemente scavando nel fango con le mani.

Le foreste di mangrovie: la "barriera verde" che protegge i villaggi.

Verso le 11 del mattino, la signora Tien è uscita dalla foresta portando con sé i suoi effetti personali. I suoi vestiti erano coperti di fango ed era madida di sudore.

Nonostante la stanchezza, era visibilmente felice perché aveva pescato molti granchi. Con un prezzo di vendita di 15.000 VND/kg proprio ai margini della foresta, la signora Tien ha guadagnato circa 300.000 VND.

Una conversazione approfondita sulle foreste di mangrovie.

In una foresta vicina, la signora Nguyen Thi Truyen (73 anni, residente nella zona di Lien Thanh, distretto di Ngoc Son) era anch'essa intenta a cercare ostriche nelle distese fangose. Si tratta di un tipo di ostrica che vive nel fango sotto le foreste di mangrovie, a differenza delle ostriche comuni che si aggrappano alle rocce e alle superfici dure.

La signora Nguyen Thi Truyen va a caccia di ostriche nella foresta di mangrovie.

La signora Truyen ha affermato che, oltre alle ostriche, in questa foresta di mangrovie e nei suoi dintorni si trovano molte altre specie, come granchi, anguille (una specie appartenente alla famiglia dei cobitidi), cernie, dentici e barramundi…

Ogni giorno, la signora Truyen guadagna abbastanza denaro cercando cibo in questa foresta. Oltre a trovare cibo per la sua famiglia, nei giorni in cui ha più cibo a disposizione, vende gli avanzi, guadagnando almeno dai 150.000 ai 200.000 VND.

La signora Truyen disse felicemente: "Grazie alla foresta di mangrovie, persino le persone anziane come me non devono preoccuparsi di morire di fame. Solo i pigri moriranno di fame! Non servono attrezzi da pesca, basta un coltello, e questo è sufficiente per mangiare."

Secondo la signora Truyen, le foreste di mangrovie non solo proteggono gli abitanti del villaggio dalle intemperie, ma forniscono anche cibo; ecco perché i nostri antenati ci hanno insegnato che le foreste sono preziose quanto la foresta stessa, ed è per questo che viviamo grazie ad essa.

Il dottor Vu Van Luong, dell'Istituto di Agricoltura , Risorse e Ambiente dell'Università di Vinh, specialista nella ricerca sulle foreste di mangrovie, ha affermato: "Si può affermare che le foreste di mangrovie hanno un valore inestimabile, proteggendo l'ecosistema delle aree estuariali e costiere, regolando la temperatura, limitando l'erosione e l'intrusione di acqua salata, proteggendo le risorse costiere dalla distruzione causata da onde, tempeste, innalzamento del livello del mare e mareggiate, e prevenendo la desertificazione dei terreni agricoli all'interno delle foreste di mangrovie".

Oggi, con il cambiamento climatico che diventa sempre più complesso, imprevedibile e difficile da controllare, il ruolo delle foreste di mangrovie assume un'importanza particolare.

Secondo il dottor Vu Van Luong, le indagini dimostrano che le foreste di mangrovie sono un'area adatta allo sviluppo dell'acquacoltura, che garantisce un'elevata e sostenibile efficienza economica , come ad esempio l'allevamento combinato di gamberi e granchi, l'allevamento estensivo di gamberi dalle zampe bianche, l'allevamento di vongole, di lumache, di cernie, ecc.

foto della foresta di mangrovie.6.jpg

Le foreste di mangrovie forniscono inoltre un terreno di riproduzione per molte specie acquatiche di valore economico e fungono da vivaio per numerose specie di uccelli acquatici, uccelli migratori e alcuni animali come scimmie, coccodrilli, varani e donnole.

Inoltre, in alcune zone le foreste di mangrovie sono diventate interessanti destinazioni di ecoturismo, attirando numerosi visitatori desiderosi di esplorarle e viverle.

DUY CUONG

Fonte: https://www.sggp.org.vn/qua-ngot-tu-rung-ngap-man-post803665.html