I piccoli commercianti si affrettano a caricare e scaricare fiori sulle motociclette per poterli trasportare rapidamente ai mercati della città.

Alle 4 del mattino, camion carichi di fiori provenienti da Da Lat arrivano uno dopo l'altro, portando crisantemi gialli, gladioli, gigli bianchi e altri fiori destinati al mercato del Tet a Hue . Nguyen Van Phuong, il responsabile del controllo della quantità di fiori in arrivo in città, ha spiegato che normalmente da 1 a 3 camion di fiori arrivano da Da Lat a Hue, ma con l'avvicinarsi del Tet il numero triplica o quadruplica. Alcuni giorni si arriva ad avere anche 10 o 12 camion. Con una maggiore quantità di fiori per il Tet, il lavoro diventa molto più intenso.

Nei giorni normali, si sveglia intorno alle 4 del mattino per controllare la merce all'arrivo dei camion carichi di fiori. Avvicinandosi al Tet (Capodanno lunare), a volte deve rimanere sveglio dall'una o dalle due di notte. "Anche con la pioggia, il vento e il freddo, devo comunque lavorare per assicurarmi che i fiori siano pronti in tempo perché i commercianti li prendano e li vendano", ha detto il signor Phuong mentre prendeva appunti e controllava freneticamente ogni lotto di merce.

In un angolo del mercato, la signora Le Thi Hoa, fioraia con oltre 25 anni di esperienza, è ancora impegnata a smistare i mazzi appena arrivati. Il suo lavoro inizia all'alba e termina solo quando tutti i fiori sono stati venduti. "Se rallentiamo un po', i fiori appassiscono, perdono la loro bellezza e il loro valore diminuisce. E durante il Tet (Capodanno vietnamita), tutti preferiscono i fiori freschi", ha affermato la signora Hoa.

Pertanto, il mercato dei fiori è una corsa contro il tempo. Da Da Lat, i fiori arrivano a Hue quando è ancora buio, per poi essere distribuiti ai mercati di ogni dimensione con diversi mezzi di trasporto. I trasportatori lavorano quasi senza sosta; anche un ritardo di poche ore significa perdere la prima parte della giornata di mercato e i fiori potrebbero non conservare la loro freschezza originale.

Al mercato di Dong Ba, l'atmosfera legata ai fiori primaverili ha iniziato ad animarsi. La signora Nguyen Thi Khoa Xuan, fioraia da quasi 30 anni, afferma che vendere fiori non è così facile come molti pensano. I prezzi dei fiori sono leggermente aumentati quest'anno, in parte a causa dei costi di trasporto e in parte a causa delle condizioni meteorologiche imprevedibili.

Secondo i venditori, i gladioli rimangono i fiori più popolari, con prezzi che variano tra i 25.000 e i 40.000 VND a mazzo, a seconda della lunghezza e del numero di steli. I crisantemi recisi vengono venduti in mazzi a circa 30.000-60.000 VND, mentre i gigli, molto apprezzati dalle famiglie, spuntano prezzi più alti, intorno ai 25.000-35.000 VND a stelo. Alcuni tipi di fiori comunemente usati per le celebrazioni del Tet (Capodanno lunare), come tulipani e bucaneve, costano diverse centinaia di migliaia di VND a mazzo, a seconda della quantità e della bellezza. Nonostante un leggero aumento dei prezzi dovuto ai costi di trasporto e alle condizioni meteorologiche imprevedibili, l'atmosfera di compravendita rimane vivace, poiché molte persone desiderano ancora un vaso di fiori freschi in casa per dare il benvenuto alla primavera.

La signora Dang Hai Tuong ha affermato: "I gigli e i bucaneve sono fiori tradizionali per la mia famiglia. Già solo guardare un vaso di fiori cambia immediatamente l'atmosfera del Tet. Senza fiori, la casa sembra così vuota."

Con il sorgere del sole, il mercato dei fiori si anima ancora di più. Gli ultimi camion continuano a portare i colori della primavera in ogni strada e in ogni piccolo mercato di Hue. Da questi mercati mattutini, la primavera ha iniziato ad annunciare con entusiasmo un nuovo anno ormai alle porte.

Testo e foto: HAI BANG

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/ron-rang-cho-hoa-ngay-tet-162906.html