La frenetica stagione delle angurie per il Tet (Capodanno lunare)

Negli ultimi giorni dell'anno, i campi del comune di Khanh Lam brulicano di attività, con i contadini impegnati nella coltivazione delle angurie per rifornire il mercato del Tet. Nonostante manchi ancora più di un mese al Tet, i campi di angurie sono già rigogliosi e verdi, promettendo un raccolto abbondante.

• Gli agricoltori del distretto di Ngoc Hien hanno ottenuto un ottimo raccolto di angurie in vista del Tet (Capodanno lunare).
• La gioiosa stagione della raccolta delle angurie per il Tet (il Capodanno lunare vietnamita).
• Gli agricoltori di Phuoc Long hanno registrato un raccolto eccezionale di angurie in vista del Tet (Capodanno vietnamita).

La coltivazione dell'anguria fa parte della vita degli abitanti di Khánh Lâm da molti anni. Grazie alle condizioni del terreno favorevoli, le piante di anguria crescono bene, producendo frutti grandi e rotondi con polpa rossa e sapore dolce, molto apprezzati sul mercato, soprattutto durante il Tet (Capodanno lunare).

Il signor Nguyen Van Tri, residente nella frazione 17 del comune di Khanh Lam, che vanta una lunga esperienza nella coltivazione di angurie per il Tet (Capodanno lunare), ha affermato che il momento ideale per la semina è intorno al 15-16 ottobre del calendario lunare. Intorno al 23-24 dicembre, le angurie iniziano a essere raccolte contemporaneamente, garantendo un approvvigionamento tempestivo per il mercato del Tet.

Il signor Nguyen Van Tri ha potato i germogli superflui, contribuendo così alla buona crescita della pianta di anguria.

Quest'anno, la famiglia del signor Tri ha piantato meloni su due appezzamenti di terreno (circa 2.000 m²) in vista del Tet (Capodanno lunare). Solitamente, i meloni vengono venduti all'ingrosso ai commercianti a circa 42.000 VND a frutto. Ogni stagione, la famiglia guadagna circa 85 milioni di VND; al netto delle spese, il profitto supera i 60 milioni di VND.

Secondo l'esperienza degli agricoltori locali, piantare i meloni in anticipo aiuta a gestire i tempi, ridurre i rischi ed evitare un'offerta eccessiva durante il periodo di massima raccolta. Molte famiglie stanno investendo con audacia in nuove varietà e applicando tecniche di coltivazione avanzate per migliorare la qualità dei frutti e soddisfare la domanda del mercato negli ultimi giorni dell'anno.

Il signor Mai Hoang Tham, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Khanh Lam, ha dichiarato: "Attualmente, nell'intero comune ci sono 33 famiglie che coltivano angurie per il Tet (Capodanno lunare), concentrate nelle frazioni 13, 14, 17 e 18, per una superficie totale di circa 22 acri (22.000 m²). Negli ultimi anni, il modello di coltivazione di angurie per il Tet ha portato chiari benefici economici , contribuendo ad aumentare il reddito e a migliorare la vita di molti agricoltori."

La coltivazione di meloni, che ha più di 20 giorni e appartiene all'agricoltore Khánh Lâm, si sta sviluppando bene.

"Rispetto ad alcune colture tradizionali, le angurie hanno un ciclo di crescita breve, si prestano facilmente all'applicazione di innovazioni tecnologiche e offrono una produzione relativamente stabile se organizzata correttamente", ha commentato il signor Tham.

Nei prossimi mesi, l'Associazione degli agricoltori del comune continuerà a coordinarsi con i dipartimenti specializzati per guidare gli agricoltori nell'applicazione di pratiche agricole sicure, creando gradualmente aree di coltivazione concentrate e migliorando la qualità del prodotto. Allo stesso tempo, incoraggerà gli agricoltori a cooperare nella produzione, con l'obiettivo di costruire un marchio e trovare mercati sostenibili per le angurie di Khanh Lam, contribuendo ad aumentare il valore e la competitività dei prodotti agricoli locali.

Nonostante le preoccupazioni legate alle condizioni meteorologiche e ai prezzi di mercato, i coltivatori di meloni di Khanh Lam nutrono ancora grandi speranze per un buon raccolto. La stagione dei meloni che precede il Tet (Capodanno lunare) non è solo una preparazione per il mercato di fine anno, ma rappresenta anche un segno di fede e l'augurio di un Tet prospero e sereno dopo giorni di duro lavoro nei campi.

Le Thuc - Thanh Toan

Fonte: https://baocamau.vn/ron-rang-mua-dua-hau-tet-a125141.html