Grande fermento con le persone che si dirigono verso i campi all'inizio del nuovo anno.

I colori vivaci della primavera riempiono ancora le strade, ma gli agricoltori di tutta la provincia si stanno già dirigendo con entusiasmo verso i campi per iniziare il lavoro agricolo di inizio anno. Il clima secco e mite rende il loro lavoro più agevole.

Nel pomeriggio del quarto giorno del Capodanno lunare, nella città di Tam Diep, capitale dell'ananas, molti agricoltori si sono recati a controllare i loro campi in vista del nuovo anno. Alcuni concimavano le colture, mentre altri si dedicavano con calma all'inscatolamento degli ananas, una tecnica speciale utilizzata per indurre la fruttificazione fuori stagione. Nel frattempo, in un campo appartenente alla squadra di Khe Goi, nella comune di Quang Son, molti coltivatori di ananas erano impegnati nella raccolta, con i camion dei commercianti in attesa sull'argine. Grandi cesti di ananas dorati e profumati venivano pesati e caricati sui veicoli.

Grande fermento con le persone che si dirigono verso i campi all'inizio del nuovo anno. — Attualmente, gli agricoltori di Tam Diep riescono a far fruttificare le piante di ananas durante tutto l'anno, contribuendo così a ridurre la pressione sui consumi, ad aumentare i prezzi dei prodotti e a migliorare il reddito.

La signora Duong Thi Thuan non riusciva a nascondere la sua gioia: "Su questi 5.000 metri quadrati di terreno collinare, la mia famiglia ha piantato 30.000 piantine di ananas. Il 26° giorno del Capodanno lunare, abbiamo raccolto e venduto oltre 25 tonnellate, e oggi sto vendendo le poche tonnellate rimanenti. Con un prezzo medio di vendita di 7.500 VND/kg, al netto delle spese, la mia famiglia ha guadagnato circa cento milioni di VND."

Più a sud, nel distretto di Yen Mo, nei campi orticoli della cooperativa Van Tra nella comune di Yen Thang, molti agricoltori sono impegnati nella cura e nella raccolta degli ortaggi in vista della vendita al mercato.

La signora Le Thi Mai ha raccontato: "Durante le festività del Tet, le verdure a foglia verde erano molto richieste e i prezzi sono aumentati vertiginosamente, soprattutto quelli delle erbe aromatiche come coriandolo, cipolle e aneto, raggiungendo i 70-80 mila VND al chilogrammo. Dalla mattina del secondo giorno del Tet, noi agricoltori siamo andati nei campi per raccogliere e rifornire i consumatori. Tutti erano contenti perché le verdure si vendevano a prezzi vantaggiosi."

Nelle zone di coltivazione del riso, gli agricoltori stanno sfruttando al meglio il tempo a disposizione per accelerare il processo di semina, garantendo il rispetto del calendario stagionale. Nelle aree in cui la semina è avvenuta prima del Tet (Capodanno lunare), ora si stanno concentrando sulla concimazione, la cura delle piante, il diserbo, la lavorazione del terreno e il controllo di parassiti e malattie.

Nonostante le difficoltà e le preoccupazioni legate all'agricoltura, la maggior parte degli agricoltori mantiene uno spirito allegro e ottimista, credendo che l'Anno del Drago porterà bel tempo e un raccolto abbondante.

Nguyen Luu

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