L'errore di utilizzare integratori alimentari al posto dei farmaci.

Oggi, 14 settembre, l'Associazione vietnamita per gli alimenti funzionali ha organizzato un seminario scientifico sui composti attivi e le erbe medicinali che favoriscono la prevenzione del cancro.

Nel corso del seminario, il signor Nguyen Xuan Hoang, vicepresidente dell'Associazione vietnamita degli alimenti funzionali, ha dichiarato che negli ultimi anni il valore totale del mercato degli alimenti funzionali in Vietnam ha raggiunto circa 13 miliardi di dollari, il doppio del valore totale del mercato dei prodotti farmaceutici.

Sai lầm khi dùng thực phẩm chức năng thay thuốc điều trị - Ảnh 1. — I pazienti oncologici non dovrebbero utilizzare integratori alimentari in sostituzione dei farmaci.

Nel nostro Paese, il tasso di consumo di alimenti funzionali è in rapida crescita, con l'80% della popolazione che attualmente ne fa uso. Oltre il 60% dei consumatori utilizza prodotti di produzione nazionale.

Valutazioni condotte presso diverse strutture mediche indicano che le erbe medicinali e i composti bioattivi svolgono un ruolo molto importante nel rafforzare il sistema immunitario, supportare l'attività antiossidante, combattere i radicali liberi, prevenire il cancro e favorire il recupero, riducendo gli effetti collaterali della chemioterapia e della radioterapia nel trattamento del cancro. Alcune di queste erbe medicinali e composti bioattivi sono attualmente oggetto di ricerca, sviluppo e applicazione nella sanità pubblica da parte di aziende nazionali.

La Risoluzione 36-NQ/TW del Politburo del 2023 sullo sviluppo e l'applicazione delle biotecnologie per uno sviluppo nazionale sostenibile afferma: lo sviluppo dell'industria biotecnologica in un importante settore economico e tecnico è una soluzione prioritaria per lo sviluppo socio-economico; le imprese sono i principali attori, dotate di meccanismi e politiche efficaci per creare le condizioni più favorevoli affinché i settori economici, in particolare il settore privato, investano nello sviluppo dell'industria biotecnologica.

Promuovere l'applicazione delle biotecnologie nel settore sanitario. Concentrarsi sulla ricerca e la produzione di farmaci e vaccini per soddisfare le esigenze di diagnosi, trattamento, prevenzione e controllo delle malattie; ricercare la tecnologia delle cellule staminali nell'industria farmaceutica, la tecnologia genetica e la produzione di materie prime e farmaci biologici, nonché di alimenti funzionali derivati da erbe.

Secondo il signor Hoang, sebbene la domanda di alimenti funzionali e integratori alimentari sia molto elevata, la maggior parte delle persone li acquista basandosi sulla pubblicità. Infatti, alcuni acquirenti hanno persino utilizzato alimenti funzionali come sostituti dei farmaci, credendo alle promesse pubblicitarie. Questo è un errore, perché questi prodotti hanno solo un effetto complementare e di supporto al trattamento.

Nel corso del workshop, esperti, scienziati e rappresentanti del settore hanno discusso e risposto a numerose domande dei partecipanti al fine di chiarire le basi scientifiche, i meccanismi d'azione e, soprattutto, l'applicazione e l'utilizzo delle erbe medicinali e delle sostanze bioattive nello sviluppo pratico di prodotti sanitari in Vietnam.

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