Varietà di prodotti
Nel pomeriggio del 28 dicembre, Piazza 24/3 era gremita di gente. Ogni bancarella OCOP (One Commune One Product, Un Comune Un Prodotto) era decorata con cura, rispecchiando le caratteristiche distintive di ciascuna regione, dai prodotti agricoli essiccati alle erbe medicinali, dai cibi trasformati all'artigianato, creando una variegata versione in miniatura della Da Nang rurale.
Lo stand dell'azienda produttrice An Moc Tra (quartiere An Khe) ha partecipato con due prodotti OCOP a 3 stelle: tisana ai fiori e tisana alle foglie giovani di guava. Si tratta di articoli comunemente reperibili sulle piattaforme di e-commerce e in molti negozi specializzati del centro città.
"Il mercato centrale è stabile, ma la parte meridionale della città ha ancora un grande potenziale di crescita. Già la prima sera le vendite di tè hanno superato le aspettative e molti clienti si sono informati su possibili collaborazioni a lungo termine direttamente allo stand. Considero questa fiera un'opportunità per raggiungere nuovi segmenti di clientela, in particolare distributori, minimarket e piccoli supermercati", ha affermato il signor Ha.
Poco distante, lo stand della Cooperativa di Agricoltura Verde Dat Quang (comune di Lanh Ngoc) ha attirato l'attenzione con i suoi sacchetti di snack alla banana Bana, che hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle, insieme ad altri prodotti come le caramelle allo zenzero giovane "On the Hillside" e la melassa di canna da zucchero grezza. La signora Luong Thi My Trinh, direttrice della cooperativa, ha affermato che, oltre alla vendita dei prodotti, ciò che attende con maggiore interesse è incontrare e collaborare con altre cooperative per discutere di collegamenti tra le aree di approvvigionamento delle materie prime e di cooperazione nella trasformazione dei prodotti.
"Bastano pochi incontri alle fiere di settore perché molte aziende si siedano e discutano di possibili collaborazioni, dall'approvvigionamento delle materie prime ai canali di distribuzione. Per me, questi rapporti sono molto più preziosi della vendita di poche centinaia di confezioni di snack in pochi giorni", ha affermato la signora Trinh.
Per la cooperativa di cannella Minh Phuc di Tra My, l'atmosfera fieristica suscita grandi aspettative. La signora Nguyen Thi Hong Le, rappresentante della cooperativa, ha affermato che il nuovo mercato di Da Nang, dopo la riorganizzazione amministrativa, ha aperto uno spazio più ampio per le connessioni, non solo a livello nazionale ma anche internazionale.
"Ci auguriamo che si tengano altri eventi come questo, in modo che i prodotti OCOP possano essere presentati, esplorare nuovi mercati e entrare in contatto con partner stranieri. Solo quando i prodotti si avventurano oltre i confini locali possono davvero crescere", ha affermato la signora Le.
[ VIDEO ] - Emozionante fiera OCOP di Da Nang 2025:
Espansione del mercato
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città, la fiera di quest'anno presenta circa 150 stand, che espongono oltre 400 prodotti OCOP provenienti da più di 200 aziende della città. Tutti i prodotti partecipanti hanno ottenuto 3 stelle o più e sono ancora nel periodo di certificazione. Le aziende partecipanti sono esenti dal pagamento della quota di partecipazione, riducendo così i costi per le imprese OCOP e incentivando fortemente la promozione e l'introduzione dei prodotti.
L'atmosfera alla fiera era vivace dalla mattina alla sera. Molte famiglie coglievano l'occasione per portare i propri figli a fare acquisti, ascoltando le spiegazioni sull'origine di ogni prodotto. Le bancarelle che vendevano tisane, erbe medicinali e dolci tradizionali erano sempre affollate di clienti intenti ad assaggiare i prodotti, mentre l'area dedicata ai prodotti agricoli freschi e alle specialità di montagna era una tappa fissa per le casalinghe.
La signora Nguyen Thi Bich Van, del quartiere di Huong Tra, ha affermato di attendere con impazienza la fiera OCOP ogni anno per fare acquisti. Secondo lei, incontrare direttamente i produttori aiuta i consumatori a comprendere meglio il processo di produzione del prodotto, dalle materie prime e dai metodi di lavorazione fino al confezionamento e alla conservazione.
"I prodotti OCOP sono certificati, quindi mi sento abbastanza tranquilla, ma sentire i produttori stessi spiegarlo mi dà ancora più fiducia. Li acquisto spesso per la mia famiglia e come regali per il Tet ai parenti perché so per certo di scegliere prodotti di provenienza trasparente", ha affermato la signora Van.
La signora Vu Thi Bich Hau, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Da Nang, ha affermato che i prodotti OCOP non sono semplici merci, ma il culmine dell'intelligenza, dell'identità e delle aspirazioni degli abitanti di Da Nang. La città vanta attualmente 552 prodotti OCOP con una valutazione di 3 stelle o superiore, di cui 2 a 5 stelle, a dimostrazione della corretta direzione intrapresa nello sviluppo dell'economia rurale in sinergia con il turismo, i servizi e il consumo sostenibile.
La signora Hau ha affermato che la Risoluzione 23 per il periodo 2026-2030, recentemente approvata, dimostra ulteriormente l'impegno della città a sostenere le imprese OCOP nel miglioramento della qualità, nell'espansione dei mercati e nella promozione della trasformazione digitale.
"La città presterà maggiore attenzione al potenziamento delle capacità delle imprese OCOP (One Commune One Product), dalla governance e dal branding alle applicazioni di e-commerce. L'obiettivo è che ogni prodotto OCOP di Da Nang non solo si affermi sul mercato interno, ma acceda gradualmente anche al mercato internazionale", ha affermato la signora Hau.
Fonte: https://baodanang.vn/soi-noi-hoi-cho-ocop-da-nang-nam-2025-3317352.html
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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