Michelin

L'elenco dei ristoranti che saranno inclusi nella Guida MICHELIN Vietnam 2026 verrà annunciato ad Hanoi nel mese di giugno.

Hà Nội Mới

07/05/2026

Un ristorante di Ho Chi Minh City premiato con una stella Michelin ha lanciato un nuovo menù: qual è la sua particolarità?

Báo Thanh niên

22/04/2026

Cosa porterà al Taste of Australia 2026 la prima chef vietnamita a conquistare una stella Michelin?

Báo Thanh niên

18/04/2026

Questo ristorante di pho di Hanoi, insignito di una stella Michelin e attivo da oltre 30 anni, serve un costoso pho con tendini di manzo.

Báo Lao Động

28/03/2026

Un secolo di stelle Michelin: dagli pneumatici alla potenza culinaria mondiale.

Báo Lao Động

08/03/2026

Turisti occidentali assaggiano salsa di pesce e tessono broccati presso l'hotel 2 Keys Michelin di Hoi An.

Báo Thanh niên

27/02/2026

Cina: I clienti scoprono ami da pesca nel cibo di un ristorante stellato Michelin.

Báo Dân trí

06/01/2026

Una donna, titolare di un'azienda, rinuncia a uno stipendio di oltre 200 milioni di VND per aprire un ristorante vegetariano e trovare finalmente la pace interiore.

Báo Thanh niên

04/12/2025

Perché decine di chef stellati Michelin provenienti da tutto il mondo hanno deciso di venire in Vietnam?

Báo Thanh niên

19/11/2025

Tredici hotel e resort vietnamiti sono inclusi nella classifica Michelin Key 2025 delle strutture ricettive.

Tạp chí Doanh Nghiệp

11/10/2025

La Guida Michelin 2025 premia 13 hotel e resort in Vietnam.

Tạp chí Doanh Nghiệp

11/10/2025

Quanto è lussuoso il resort che ha ricevuto la sua prima stella Michelin come "resort più costoso del Vietnam"?

Báo Dân trí

10/10/2025

Il Vietnam è incluso nel sistema di eccellenza Michelin per le strutture ricettive.

Báo An Giang

10/10/2025

I primi 13 hotel in Vietnam a ricevere la certificazione Michelin Key.

Báo Tuổi Trẻ

09/10/2025

Da Boston a Ho Chi Minh City: una storia d'amore lunga sette anni e il sogno di valorizzare la cucina vietnamita.

Báo Thanh niên

26/08/2025

Una gerarchia rigidamente strutturata: il lato oscuro dell'industria culinaria francese.

VietnamPlus

22/08/2025

Cosa dicono i turisti occidentali del mangiare pho per strada e di una ciotola di pho da 2,5 milioni di VND a Ho Chi Minh City?

Báo Dân trí

22/07/2025

Un ristorante di pho a conduzione familiare con 65 anni di storia, un tempo criticato ma premiato tre volte con la Guida Michelin.

Báo Dân trí

16/07/2025

Oltre al pho e al banh mi, quali altri piatti consigliano gli chef stellati Michelin ai visitatori?

Báo Thanh niên

11/07/2025

Uno chef di un ristorante con 3 stelle Michelin ci svela come preparare il Pad Thai, un piatto amato da oltre un secolo.

Báo Tuổi Trẻ

07/07/2025

I noodles Quang, la carne di cinghiale alla griglia con galanga e pasta di riso fermentato e le frittelle salate vietnamite hanno impressionato i giudici stellati Michelin.

Báo Tuổi Trẻ

24/06/2025

La Guida Michelin è riuscita a cogliere appieno l'essenza dello street food di Hanoi?

Báo Thanh niên

22/06/2025

Nove ristoranti di pho di Hanoi sono stati inseriti nella guida Michelin, e la ciotola più costosa arriva a costare 200.000 VND.

Báo Lao Động

08/06/2025

9 ristoranti di Hanoi dove gustare una zuppa di noodle assolutamente da provare, presenti nella lista Michelin.

Báo Thanh niên

26/02/2025