Atlante del gusto

Il bun cha, il com suon (riso con maiale alla griglia) e la pancetta di maiale brasata del Vietnam sono entrati a far parte della lista dei migliori piatti asiatici.

Báo Tiền Phong

23/05/2026

Il bun cha e il com tam suon sono tra i piatti a base di maiale più apprezzati in Asia.

Báo Tuổi Trẻ

22/05/2026

9 tra i migliori piatti vietnamiti a base di maiale in Asia.

Báo Bắc Ninh

21/05/2026

Quando gli occidentali hanno trasformato "Stand by me" nella tendenza virale "Stand banh mi" su TikTok.

Báo Tuổi Trẻ

14/05/2026

Oltre 200.000 persone si sono unite a un gruppo Facebook esclusivamente per parlare del pane vietnamita.

Báo Tuổi Trẻ

22/04/2026

Il banh mi con maiale arrosto è entrato inaspettatamente nella classifica dei 100 migliori piatti del Sud-est asiatico, superando persino il pho.

Báo Tuổi Trẻ

04/04/2026

Cucina vietnamita frizzante

Báo Pháp Luật Việt Nam

20/02/2026

Il banh mi con maiale arrosto è in cima alla lista dei 100 migliori piatti del Vietnam.

Báo Dân trí

21/01/2026

Il carpaccio di manzo al lime si classifica al 38° posto tra i migliori piatti al mondo che utilizzano il lime.

Báo Gia Lai

17/01/2026

Sorprendentemente, la zuppa di sangue d'anatra è considerata uno dei migliori piatti al mondo.

Báo Thanh niên

30/12/2025

Atlante del gusto: il sanguinaccio d'anatra "inverte la rotta", passando da piatto peggiore a piatto più amato.

VietnamPlus

15/12/2025

La città di Hanoi e i suoi principali riconoscimenti per il 2025

VietnamPlus

15/12/2025

Diciotto piatti vietnamiti a base di noodle sono presenti nella lista dei migliori al mondo.

Báo Gia Lai

07/12/2025

Tre bevande a base di caffè vietnamita sono entrate nella classifica delle 10 migliori bevande del Sud-est asiatico.

VietnamPlus

07/12/2025

Lo spezzatino di manzo, il manzo in salsa all'aceto, il manzo saltato in padella e il manzo alla griglia sono tra i piatti a base di manzo più apprezzati al mondo.

Báo Tuổi Trẻ

06/12/2025

La zuppa di noodle con anatra e germogli di bambù, il porridge d'anatra e il sanguinaccio d'anatra sono tra i 50 migliori piatti a base di anatra al mondo.

Báo Tuổi Trẻ

05/12/2025

Napoli: Scopri la capitale culinaria numero uno al mondo.

Báo Lâm Đồng

25/10/2025

Gli involtini primavera vietnamiti sono entrati a far parte della lista dei migliori cibi fritti al mondo.

Báo Nông nghiệp Việt Nam

14/01/2025

Una serie di dolci vietnamiti è stata presentata su un sito web di gastronomia di fama mondiale.

VietNamNet

20/11/2024

Il banh tet (tortino di riso glutinoso vietnamita) rientra tra i 100 migliori piatti a base di fagioli al mondo.

Báo Tuổi Trẻ

30/09/2024

Cinque piatti vietnamiti sono entrati a far parte della lista dei 100 migliori piatti a base di cocco al mondo.

honghado03

12/09/2024

Il pollo al curry e lo spezzatino di pollo con citronella e peperoncino sono entrati nella classifica dei 100 migliori piatti a base di pollo al mondo.

Báo Tuổi Trẻ

05/09/2024

La gelatina di carne e la zuppa di funghi sono tra gli 88 migliori piatti a base di funghi al mondo.

Báo Tuổi Trẻ

02/09/2024

La carne in gelatina e la zuppa di polpette sono tra i piatti migliori al mondo.

Truyền hình Thông tấn

16/08/2024