Il Consiglio di valutazione e classificazione dei prodotti OCOP della città di Tam Diep ha recentemente esaminato, valutato, assegnato un punteggio e classificato 14 prodotti OCOP di 8 aziende della città per l'anno 2023.
Di conseguenza, su 14 prodotti, uno non è stato classificato a causa di documentazione non valida, mentre i restanti 13 prodotti sono stati riconosciuti come aventi ottenuto la valutazione OCOP a 3 stelle a livello cittadino.
Include: Miele di collina della Cooperativa del Miele di Collina (comune di Quang Son); Salsiccia di capra Tong Thang dell'azienda domestica Tong Viet Thang (Gruppo 10A, quartiere di Bac Son); Lumache ripiene di bambù Duy Le della Cooperativa delle lumache ripiene Ninh Binh (zona residenziale Dam Khanh Tay, quartiere di Yen Binh); Polvere nutrizionale di spirulina della Cooperativa agricola ad alta tecnologia Tao Viet (frazione 3, comune di Dong Son); Vino di pesca e vino di pesca della Cooperativa delle erbe medicinali di Dong Son (frazione 3, comune di Dong Son); Fette di ananas sciroppate e mais dolce intero della Thanh An Co., Ltd. (frazione di Doan Ket, comune di Yen Son); Amido di manioca Yen Son, amido di curcuma gialla Yen Son e amido di curcuma rossa Yen Son della Cooperativa di produzione e consumo di erbe medicinali Yen Son (frazione di Nguyen, comune di Yen Son); Vino di riso glutinoso Trang An della AIQ Group Joint Stock Company (frazione di Doan Ket, comune di Yen Son).
Nel complesso, i prodotti che hanno partecipato a questa valutazione dispongono sostanzialmente di documentazione di supporto conforme ai requisiti: imballaggio adeguato, informazioni complete sull'etichettatura e tracciabilità.
I prodotti utilizzano principalmente ingredienti di provenienza locale, che vengono lavorati e ulteriormente raffinati, rendendoli pratici da usare. È importante sottolineare che ogni prodotto ha una storia unica e viene promosso tramite siti web e link di affiliazione. Vengono rispettati i principali standard di qualità del prodotto.
Pertanto, dopo oltre 4 anni di implementazione del programma "Un Comune, Un Prodotto", la città di Tam Diep vanta ora 36 prodotti OCOP classificati con 3 o 4 stelle.
Nel prossimo periodo, la città continuerà a sostenere le imprese nel miglioramento e nell'incremento della qualità e del valore dei loro prodotti, al fine di soddisfare la domanda dei consumatori. Allo stesso tempo, intensificherà la sua partecipazione alle attività di promozione commerciale per introdurre i prodotti agricoli locali.
Testo e foto: Nguyen Luu
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