Creare slancio per raggiungere gli obiettivi di crescita delle esportazioni di gamberetti.

Nel 2024, le esportazioni di gamberetti hanno raggiunto quasi 4 miliardi di dollari e molte aziende devono continuare a creare slancio per la crescita e lo sviluppo nel 2025.

Le esportazioni mantengono lo slancio di crescita.

L'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione dei prodotti ittici (VASEP) ha dichiarato che esportazioni di gamberetti Nel 2024, l'azienda ha mantenuto una crescita a doppia cifra, grazie alla forte espansione delle esportazioni verso mercati chiave come l'UE, la Cina e gli Stati Uniti. La domanda legata alle festività di fine anno negli Stati Uniti e nell'UE, nonché quella per il Capodanno lunare in Cina, ha contribuito all'aumento degli ordini provenienti da questi mercati.

Sebbene le esportazioni di gamberi verso il Giappone non siano aumentate in modo significativo, hanno mantenuto un andamento di crescita positivo grazie alla stabilità dei tassi di cambio nell'ultimo trimestre dell'anno e alla ripresa dello yen.

Inoltre, le esportazioni verso mercati più piccoli come Russia, Canada, Australia, Regno Unito e Taiwan mostrano un potenziale significativo anche nel 2024.

Anche i prezzi medi di esportazione dei gamberi verso diversi mercati alla fine dell'anno hanno mostrato segnali positivi. Il prezzo medio di esportazione dei gamberi bianchi verso gli Stati Uniti a novembre 2024 ha raggiunto il livello più alto da settembre 2023 (10,4 dollari/kg). Il prezzo di esportazione dei gamberi bianchi verso l'UE è in continuo aumento da giugno 2024 e ha raggiunto un picco di 7,5 dollari/kg a novembre.

Si prevede che le esportazioni di gamberetti del Vietnam manterranno il loro slancio di crescita nel 2025 (immagine a scopo illustrativo).

Anche il prezzo dei gamberi bianchi esportati in Giappone è in costante aumento da settembre 2024, raggiungendo i 9,2 dollari/kg a novembre. Il prezzo dei gamberi bianchi esportati in Corea del Sud ha raggiunto una media di 7,7 dollari/kg a novembre 2024, il livello più alto da settembre 2023.

Il prezzo medio di esportazione del gambero tigre nero verso il Giappone è in costante aumento da settembre 2024, raggiungendo un picco di 13,8 dollari/kg a novembre. Il prezzo di esportazione del gambero tigre nero verso la Corea del Sud ha seguito un andamento simile a quello del Giappone, raggiungendo 11,4 dollari/kg a novembre 2024.

Verso la fine dell'anno, i prezzi dei gamberi sul mercato interno si sono ripresi, l'offerta di gamberi freschi è diventata scarsa e i principali sistemi di distribuzione a livello mondiale hanno intensificato la ricerca di fornitori di gamberi vietnamiti. Nonostante il prezzo più elevato, la garanzia di sicurezza ha portato a un aumento significativo degli ordini.

I prezzi delle materie prime sono crollati.

Secondo l'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP), nonostante i numerosi successi, l'industria dei gamberetti ha dovuto affrontare anche molte sfide importanti lo scorso anno. Le fluttuazioni del mercato, in particolare il continuo calo del prezzo dei gamberetti crudi, che a tratti ha toccato i minimi storici rispetto agli anni precedenti, hanno costretto molti allevatori a rallentare la produzione o addirittura ad abbandonare i propri allevamenti.

Mentre i prezzi dei gamberi sono crollati, i costi dei mangimi sono aumentati, lasciando gli allevatori senza profitto o addirittura con perdite. In particolare, durante la prima metà del 2024, i prezzi dei gamberi hanno continuato a scendere per la maggior parte delle taglie, in concomitanza con il periodo di massima immissione di esemplari per gli allevatori della regione. Delta del Mekong.

Oltre alle difficoltà legate ai prezzi, le condizioni ambientali e meteorologiche sfavorevoli, nonché le malattie, hanno rappresentato problematiche significative per la stagione di allevamento dei gamberi dello scorso anno.

Secondo le valutazioni, l'industria dei gamberetti manterrà il suo slancio di crescita nel 2024, ma in termini di efficienza, gli allevatori e le aziende di trasformazione si trovano ad affrontare numerose difficoltà a causa della carenza di gamberetti crudi da lavorare.

Creare motivazione per lo sviluppo

L'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici ritiene che, al fine di aumentare la competitività e raggiungere gli obiettivi di crescita entro il 2025, il settore dell'allevamento di gamberi necessiti di incentivi, come ad esempio la possibilità per gli agricoltori di ipotecare i propri terreni e ottenere prestiti dalle banche, nonché la concessione di permessi per l'utilizzo delle acque superficiali, in modo che possano accedere a finanziamenti da fondi o banche. È inoltre necessario un controllo più rigoroso sulla circolazione e sul consumo di avannotti di gamberi di scarsa qualità.

L'associazione propone al Governo e al Ministero degli Affari Esteri , Ministero dell'Industria e del Commercio Concentrare le attività di diplomazia economica , i negoziati bilaterali e la promozione commerciale mirata nei mercati chiave per sfruttare i vantaggi offerti alle esportazioni di gamberi vietnamiti.

Nel 2024 il mercato giapponese ha importato la maggior parte dei gamberi dal Vietnam, ma questa posizione potrebbe essere superata dai gamberi indonesiani a causa degli elevati dazi imposti all'Indonesia negli Stati Uniti, il che porterebbe a uno spostamento delle importazioni verso il Giappone. È opportuno promuovere i negoziati con la Corea del Sud per abolire le quote sulle esportazioni di gamberi vietnamiti verso la Corea del Sud, previste dall'accordo VKFTA, al fine di ridurre l'aliquota tariffaria allo 0% per i gamberi vietnamiti.

L'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione dei prodotti ittici ritiene che, nonostante le numerose sfide affrontate nell'ultimo anno, l'industria vietnamita dei gamberi abbia superato le difficoltà con resilienza grazie all'impegno, alla determinazione e a solide strategie. In futuro, l'industria dei gamberi dovrà cambiare mentalità; anziché concentrarsi esclusivamente sul volume di produzione e sull'alta tecnologia, dovrà dare priorità alla sostenibilità e all'efficienza, ponendo l'accento su qualità, tutela ambientale, salute e valore del prodotto.

Fonte: https://baoquangninh.vn/tao-dong-luc-de-xuat-khau-tom-dat-muc-tieu-tang-truong-3339799.html