Cosa mangiare quando si viaggia a Phu Quoc durante il Tet? I piatti assolutamente da provare.

Se state programmando un viaggio a Phu Quoc durante il Tet (Capodanno lunare), congratulazioni! Avete scelto la destinazione giusta, famosa non solo per le sue splendide spiagge, ma anche per essere un paradiso culinario che conquista molti. Ma tra gli innumerevoli piatti deliziosi, quali specialità di Phu Quoc vale la pena assaggiare? Scopriamolo insieme!

Việt Nam•06/12/2024

Granchio di Ham Ninh – Fresco e delizioso, direttamente dal mare.

Visitare Phu Quoc e perdersi il granchio di Ham Ninh sarebbe un grave errore! I granchi di questa zona sono famosi per la loro freschezza, la carne soda e la naturale dolcezza. Anche solo cuocerli al vapore e intingerli in una semplice salsa di sale, pepe e lime è sufficiente a farvi "dimenticare la strada di casa".

Consiglio: visitate il villaggio di pescatori di Ham Ninh al mattino per scegliere granchi appena pescati, che sono anche più economici rispetto a quelli dei ristoranti.

Riccio di mare grigliato con olio di cipollotto: un piatto delizioso e nutriente da non perdere durante il vostro viaggio a Phu Quoc per le festività del Tet.

I ricci di mare sono una prelibatezza unica, non reperibile ovunque. Grigliati con olio di cipollotto, i ricci di mare sono ricchi, profumati e deliziosi, e conquistano chiunque li assaggi. Sono inoltre un piatto nutriente, spesso definito "ginseng di mare", che contribuisce a nutrire l'organismo.

Suggerimento: i ricci di mare sono più buoni se grigliati direttamente sulla brace e consumati subito nei ristoranti di pesce lungo la costa.

Insalata di aringhe: un piatto ricco e saporito tipico dell'isola.

L'insalata di aringhe è una specialità di Phu Quoc dal sapore unico, che unisce la dolcezza del pesce fresco, la ricchezza del cocco e una salsa d'accompagnamento preparata con cura. Un piatto di insalata di aringhe viene solitamente presentato in modo elegante con verdure fresche e carta di riso per avvolgerlo.

Suggerimento: non dimenticate di ordinare un bicchiere di vino virtuale per completare il vostro pasto!

Noodles saltati in padella Kien Xay: una specialità unica e irresistibile di Phu Quoc.

Avete mai sentito parlare del "bun quay"? Questo piatto è tipico di Phu Quoc e si mangia in un modo davvero particolare. Si prepara la salsa di accompagnamento a proprio piacimento e poi la si mescola per amalgamare i sapori con i noodles e i frutti di mare freschi.

Luogo imperdibile: il ristorante Kien Xay è il luogo d'origine di questo piatto, quindi se volete assaggiarne il sapore autentico, non mancate di visitarlo!

Vongole a rasoio grigliate: una specialità unica e molto apprezzata a Phu Quoc.

Il "còi biên mai" (una specie di grande capasanta) si ricava dalla capasanta biên mai. La parte carnosa e croccante della capasanta, una volta grigliata, è incredibilmente profumata e assolutamente deliziosa se condita con sale al peperoncino verde. Questo è sicuramente un piatto da provare assolutamente tra le specialità di Phu Quoc .

Zuppa di noodle con granchio: una combinazione perfetta di ingredienti freschi e deliziosi.

La zuppa di noodle con granchio a Phu Quoc è indimenticabile, con il suo brodo agrodolce e la polpa di granchio soda e saporita. I noodle sono particolarmente morbidi ma non molli e, abbinati a una spolverata di cipolle fritte e pepe macinato, creano un sapore memorabile.

Il vino Sim – Una bevanda dal sapore intenso dell'isola di Phu Quoc.

Il vino Sim di Phu Quoc non è solo una bevanda che favorisce la digestione, ma anche un prezioso souvenir da portare a casa per parenti e amici. Il vino Sim ha un sapore dolce, leggermente astringente e un aroma caratteristico.

State programmando un viaggio a Phu Quoc durante il Tet (Capodanno Lunare) ? Non dimenticate di assaporare la cucina unica di quest'isola meravigliosa! Gustare le delizie culinarie di Phu Quoc non significa solo assaporare i sapori, ma anche scoprire la cultura gastronomica locale e creare ricordi indimenticabili del vostro viaggio. Cosa aspettate? Preparate le valigie e godetevi un Tet davvero speciale a Phu Quoc!

>> Scopri i nostri tour:
1. Phu Quoc: Grand World - La città che non dorme mai - Divertente mercato notturno - Ponte dei baci - Soggiorno a Sunset Town - Biglietto di andata e ritorno gratuito per la funivia Sunworld Hon Thom Nature Park (*) (3 giorni 2 notti)
2. Phu Quoc: VinWonders - Vinpearl Safari, paradiso del divertimento (3 giorni e 2 notti)
3. Phu Quoc: VinWonders Entertainment Paradise - Vinpearl Safari - Hon Thom Nature Park - Funivia Sea-Crossing - Parco acquatico Aquatopia (4 giorni e 3 notti)
4. Phu Quoc: alla conquista delle quattro isole - Escursione a piedi sui fondali marini - Città del tramonto - Ponte dei baci - Spiaggia di Sao (3 giorni e 2 notti)
5. Phu Quoc: Vinwonder Entertainment Paradise - Safari World - Parco Naturale Hon Thom - Funivia sul mare - Parco acquatico Aquatopia (3 giorni e 2 notti)
6. Phu Quoc: VinWonders Entertainment Paradise - Vinpearl Safari - Hon Thom Nature Park - Funivia Sea-Crossing - Parco acquatico Aquatopia (4 giorni e 3 notti)
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Fonte dell'articolo: compilato e raccolto da varie fonti.
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Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-di-du-lich-phu-quoc-nen-an-gi-top-mon-ngon-phai-thu-v16204.aspx