Bere acqua di cocco è benefico o dannoso per le persone con problemi renali?

L'acqua di cocco è una bevanda naturale e salutare grazie alla sua dolcezza delicata, alla facilità di consumo e alla capacità di reidratare rapidamente. Tuttavia, per le persone con problemi renali, soprattutto quelle affette da insufficienza renale cronica, l'acqua di cocco non è sempre del tutto sicura.

L'acqua di cocco è composta principalmente da acqua e da elettroliti come potassio, sodio, magnesio e una piccola quantità di calcio. Tra questi, il potassio è il fattore più importante da considerare per le persone con malattie renali, secondo il sito web di salute Verywell Health (USA).

Il contenuto di potassio nell'acqua di cocco potrebbe avere effetti negativi sulle persone affette da malattie renali.

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Un bicchiere da 240 ml di acqua di cocco può contenere dai 400 ai 600 milligrammi di potassio, a seconda del tipo di cocco. Per le persone sane, questa quantità di potassio è innocua e può persino favorire la funzionalità cardiaca e muscolare. Tuttavia, per le persone con problemi renali, rappresenta un potenziale rischio.

I reni svolgono un ruolo chiave nella regolazione e nell'eliminazione del potassio in eccesso dall'organismo. Quando la funzionalità renale diminuisce, questa capacità si riduce, facilitando l'accumulo di potassio nel sangue e causando iperkaliemia.

L'iperkaliemia può causare debolezza muscolare, affaticamento, disturbi del ritmo cardiaco e, nei casi più gravi, complicazioni cardiovascolari. Pertanto, le linee guida nutrizionali per i pazienti con malattie renali raccomandano spesso di limitare gli alimenti e le bevande ricchi di potassio.

Le persone con insufficienza renale o diabete con complicanze renali devono prestare particolare attenzione. Se bevono grandi quantità di acqua di cocco in un breve periodo di tempo, possono manifestare una grave iperkaliemia, accompagnata da disturbi del ritmo cardiaco e improvvisa debolezza muscolare o paralisi. Questi sintomi migliorano solo quando il paziente viene trattato per abbassare i livelli di potassio e smette completamente di bere acqua di cocco.

Il rischio è ancora maggiore se i pazienti con problemi renali assumono farmaci che tendono ad aumentare i livelli di potassio nel sangue, come gli ACE inibitori o i diuretici risparmiatori di potassio usati per trattare l'ipertensione. In questi casi, l'acqua di cocco può causare un rapido aumento dei livelli di potassio nel sangue oltre i limiti di sicurezza.

Non tutte le persone con problemi renali dovrebbero assolutamente evitare di bere acqua di cocco.

Tuttavia, non tutte le persone con problemi renali dovrebbero assolutamente evitare di bere acqua di cocco. Il livello di sicurezza dipende in gran parte dalla gravità dell'insufficienza renale, dai livelli attuali di potassio nel sangue, dai farmaci assunti e dalla quantità di acqua di cocco consumata.

Le persone con insufficienza renale lieve, livelli di potassio nel sangue stabili e che non assumono farmaci risparmiatori di potassio possono bere tranquillamente piccole quantità di acqua di cocco. Tuttavia, non dovrebbero berla regolarmente. Al contrario, alle persone con insufficienza renale moderata o grave o a coloro che si sottopongono a dialisi si consiglia generalmente di evitare completamente l'acqua di cocco.

Attualmente, gli studi clinici non hanno stabilito una quantità generalmente sicura di acqua di cocco per le persone con malattie renali. Pertanto, secondo Verywell Health , l'approccio più sensato è che le persone con malattie renali consultino il proprio medico o un nutrizionista prima di consumare regolarmente acqua di cocco.

Fonte: https://thanhnien.vn/than-yeu-uong-nuoc-dua-loi-hay-hai-185260123195919856.htm