Superare gli ostacoli nell'applicazione della scienza.

L'applicazione della scienza e della tecnologia alla produzione agricola ha registrato molti cambiamenti positivi negli ultimi anni, derivanti da esigenze pratiche e dalla partecipazione attiva della popolazione. Tuttavia, in molte località, questo ambito presenta ancora numerose limitazioni che devono essere affrontate.

Eliminare gli ostacoli all'applicazione della scienza e della tecnologia alla produzione agricola. Una piantagione e un vivaio di macadamia nella comune di Cat Van (distretto di Nhu Xuan).

Con oltre 1.300 ettari di alberi da frutto, il distretto di Nhu Xuan si è concentrato sulla selezione e sul rapido trasferimento di numerose nuove varietà di alberi da frutto ad alta resa e qualità, e sulla scaglionatura delle stagioni di raccolta. Allo stesso tempo, ha organizzato corsi di formazione per la popolazione sulle tecniche di innesto e miglioramento degli alberi da frutto, sull'insacchettamento dei frutti per ridurre parassiti e malattie e sulla cura degli alberi da frutto secondo gli standard VietGAP. Il distretto incoraggia inoltre gli investimenti in sistemi di irrigazione a goccia, soprattutto per le aree di produzione su larga scala. Tuttavia, la superficie coltivata ad alberi da frutto secondo gli standard VietGAP nel distretto è ancora limitata.

Il signor Tran Xuan Nhac, residente del comune di Hoa Quy, ha dichiarato: "Sebbene abbia studiato i vantaggi della coltivazione di alberi da frutto secondo gli standard VietGAP, non li ho ancora applicati alla mia azienda agricola di famiglia perché richiedono un ingente investimento in infrastrutture coordinate, sistemi di trattamento dell'acqua per l'irrigazione, ecc. Inoltre, per pompelmi e arance, il periodo di raccolta necessario per raggiungere la redditività economica è piuttosto lungo e non disponiamo di capitale circolante da investire nello sviluppo della produzione."

A questo proposito, il signor Le Tien Dat, responsabile del Dipartimento per l'Agricoltura e lo Sviluppo Rurale del distretto, ha osservato: Oltre alla ridotta e frammentata area di produzione di alberi da frutto, i costi di investimento per la produzione secondo gli standard VietGAP incontrano numerose difficoltà a causa della scarsa consapevolezza dei consumatori. A livello locale, le risorse umane in grado di fornire consulenza e assistenza sulle tecniche di coltivazione secondo gli standard VietGAP sono ancora limitate sia in quantità che in qualità; gli abitanti delle zone montuose non hanno molte opportunità di informarsi e partecipare a corsi di formazione sulle conoscenze e le tecniche di coltivazione...

Nell'allevamento, molti proprietari di aziende agricole hanno investito attivamente nella costruzione di stalle robuste e automatizzate, nell'implementazione di processi di allevamento a ciclo chiuso, nella selezione e nell'allevamento di bestiame di alta qualità e nell'utilizzo di macchinari moderni. Tuttavia, la realtà dimostra che gli investimenti nell'allevamento non hanno prodotto i risultati sperati a causa dell'instabilità del mercato dei prodotti zootecnici, e la competitività e l'efficienza economica non sono state commisurate al livello degli investimenti. Il signor Trinh Dinh Dong, proprietario di un grande allevamento di polli nella città di Quy Loc (distretto di Yen Dinh), ha affermato: "I costi di investimento e di gestione dei macchinari sono elevati, mentre i prezzi di vendita dei prodotti zootecnici sono instabili; in particolare, non c'è una chiara distinzione di valore tra i prodotti zootecnici ottenuti con metodi tradizionali e quelli ottenuti con tecnologie avanzate, quindi è impossibile venderli a prezzi elevati. Oltre alle grandi aziende, la maggior parte sono aziende agricole a conduzione familiare, quindi gli agricoltori sono ancora restii ad applicare la scienza e la tecnologia. Attualmente, ho dovuto interrompere temporaneamente l'utilizzo di alcuni macchinari per ridurre i costi di produzione."

La provincia di Thanh Hoa punta a raggiungere un valore di prodotti agricoli ad alta tecnologia pari o superiore al 20% entro il 2025. Tuttavia, attualmente, il tasso di applicazione della scienza e della tecnologia tra le zone di pianura e quelle montuose presenta ancora notevoli differenze a causa delle limitate pratiche agricole, delle complesse condizioni meteorologiche e climatiche e delle frequenti infestazioni di parassiti e malattie. La maggior parte dei modelli di produzione agricola nella provincia è su piccola scala, le competenze agricole della popolazione sono disomogenee e mancano infrastrutture tecniche moderne, pertanto l'applicazione della scienza e della tecnologia non ha soddisfatto le aspettative. Per raggiungere tale obiettivo, i dipartimenti e le autorità locali competenti continuano a promuovere la sperimentazione di nuove varietà nella coltivazione, nell'allevamento e nell'acquacoltura. Allo stesso tempo, si presta particolare attenzione alla formazione e al miglioramento delle competenze professionali dei tecnici agricoli per il trasferimento tecnologico e il supporto agli agricoltori nel processo di applicazione della scienza e della tecnologia alla produzione agricola.

Testo e foto: Le Ngoc

Fonte: https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm