Dong Nai, la "capitale" degli anacardi, ha aggiunto altri 15 prodotti OCOP alla sua gamma.

Il presidente del Comitato popolare della provincia di Dong Nai ha appena emesso una decisione che riconosce a 15 prodotti la certificazione a 3 e 4 stelle nell'ambito del programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP), fase 1, 2025.

Tutti i prodotti OCOP riconosciuti in questa tornata appartengono alle categorie di alimenti classificati a 4 e 3 stelle; nello specifico, gli anacardi contano 10 prodotti, di cui 6 sono considerati potenzialmente idonei a ottenere 5 stelle.

In particolare, sei prodotti a base di anacardi che hanno ricevuto una valutazione di 4 stelle hanno il potenziale per ottenere 5 stelle, tra cui: anacardi semplici (anacardi secchi non salati); anacardi sbucciati (tostati con sale); anacardi senza buccia (tostati con sale); anacardi sbucciati con sale rosa dell'Himalaya; anacardi senza buccia con sale rosa dell'Himalaya; e un set di cinque prodotti a base di anacardi aromatizzati.

Questi prodotti appartengono alla Gia Bao Group Joint Stock Company (distretto di Binh Phuoc, provincia di Dong Nai).

Inoltre, tre prodotti a base di anacardi della Golden Cashew Company (comune di Phu Rieng) hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle: anacardi tostati al cioccolato, anacardi tostati al caffè e anacardi tostati al formaggio.

Sei prodotti hanno ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle.

Secondo la decisione, i prodotti che raggiungono la suddetta valutazione a stelle riceveranno un certificato dal Presidente del Comitato Popolare della provincia di Dong Nai e saranno autorizzati a utilizzare il marchio OCOP e la valutazione a stelle ottenuta, stampati sulla confezione del prodotto come previsto.

I risultati della valutazione, dell'assegnazione dei punteggi, della classificazione e della certificazione dei prodotti OCOP sono validi per 36 mesi.

Ad oggi, quindi, la provincia di Dong Nai conta 496 prodotti certificati con 3, 4 e 5 stelle OCOP; di questi, 8 prodotti hanno ottenuto la certificazione OCOP a 5 stelle, 50 prodotti hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle e i restanti sono prodotti OCOP a 3 stelle.

La provincia di Dong Nai è considerata la "capitale dell'anacardo", con una superficie di 176 ettari, che rappresenta oltre il 50% della superficie coltivata ad anacardi del paese e oltre il 50% della sua produzione; il fatturato derivante dall'esportazione di anacardi si aggira intorno ai 2 miliardi di dollari (pari al 50% del fatturato totale delle esportazioni del paese).

(VNA/Vietnam+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/thu-phu-dieu-dong-nai-co-them-15-san-pham-ocop-post1072414.vnp