Assapora il durian soggiornando in un agriturismo a Gia Lai.

Việt Nam•04/07/2024

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(GLO) - Migliaia di alberi di durian Musang King e Monthong sono in piena stagione di raccolta presso l'agriturismo Sam Phat Ialy (Gruppo 3, città di Ia Ly, distretto di Chu Pah), offrendo ai visitatori esperienze indimenticabili.

Ông Nguyễn Chất Sâm (bìa phải)-chủ farmstay Sâm Phát Ia Ly giới thiệu cho du khách cách kiểm tra sầu riêng chín rụng. Ảnh: H.N

Il signor Nguyen Chat Sam (all'estrema destra), proprietario dell'agriturismo Sam Phat Ia Ly, mostra ai turisti come verificare se il durian è maturo e caduto dall'albero. Foto: HN

Dopo aver investito quasi 1,5 milioni di dollari (circa 38 miliardi di VND) in sei anni, il signor Nguyen Chat Sam, proprietario dell'agriturismo Sam Phat Ialy, ha ottenuto il suo primo raccolto di durian. Con 1.300 alberi di durian Musang King – la migliore varietà di durian al mondo originaria della Malesia – e 700 alberi di durian Monthong provenienti dalla Thailandia, il raccolto di questo frutto "re" porta al proprietario dell'azienda agricola miliardi di VND e offre esperienze uniche ai turisti.

Shivprasad Sahu (un turista indiano) e il suo gruppo di amici stanno trascorrendo una vacanza presso l'agriturismo Sam Phat Ialy. Ha affermato di essere rimasto molto colpito dal vasto frutteto di durian immerso nel pittoresco paesaggio naturale.
“Ho scoperto questo agriturismo tramite Facebook e, spinto dalla curiosità, ho invitato i miei amici. Questa piantagione di durian sta diventando sempre più popolare nel Sud-est asiatico e in Asia in generale. Qui abbiamo avuto modo di conoscere il processo di coltivazione e cura biologica del durian, di raccoglierlo noi stessi e di gustarlo sul posto. Ogni giorno ci svegliavamo immersi nello splendido paesaggio naturale, gustavamo pasti deliziosi e ricevevamo molti altri servizi professionali. È stata un'esperienza davvero piacevole. Consiglierò questo posto ai miei amici, così anche loro potranno assaggiare il durian e conoscere la vita degli agricoltori locali”, ha raccontato Shivprasad Sahu.

Du khách Ấn Độ thưởng thức sầu riêng tại farmstay Sâm Phát Ialy. Ảnh: H.N

Turisti indiani gustano il durian presso l'agriturismo Sam Phat Ialy. Foto: HN

Originaria di Gia Lai e ben informata sul frutto conosciuto come il "re dei frutti", la signora Nguyen Thi Mai Phuong è rimasta comunque colpita dall'estensione del frutteto di durian presso l'agriturismo Sam Phat Ialy. Passeggiando tra gli alberi di durian coltivati biologicamente e facendosi strada tra l'erba alta, la signora Phuong ha affermato con entusiasmo: "Ci sono tantissimi alberi di durian qui. Camminando nel frutteto, si possono persino raccogliere i frutti maturi caduti e mangiarli direttamente sotto gli alberi. È una meta molto attraente per i turisti che visitano Gia Lai, soprattutto per gli amanti del durian."

Secondo il signor Nguyen Chat Sam, questo è il primo raccolto dell'agriturismo. Oltre ai servizi di piscina, alloggio, cucina locale e spettacoli tradizionali di gong, i visitatori possono godere di molte esperienze. Il proprietario del frutteto di durian ha aggiunto con entusiasmo: con 12 ettari coltivati a due varietà del durian "re" del mondo, ha guadagnato circa 7-8 miliardi di VND. Se il raccolto sarà buono e i prezzi favorevoli, questa cifra potrebbe raddoppiare o addirittura triplicare.

“In media, ogni albero di durian produce 70-80 frutti, alcuni dei quali pesano fino a 4-5 kg. Ogni giorno, i commercianti acquistano circa 1,5-2 tonnellate direttamente dal frutteto. Conserviamo i frutti maturi caduti a terra affinché i turisti possano gustarli nel frutteto, mentre il resto viene diviso in spicchi e congelato sul posto per essere acquistato come souvenir. Molti turisti che vengono qui per vivere la stagione del durian sono molto soddisfatti del paesaggio e del sapore dei frutti. Ne apprezzano il gusto e li acquistano come souvenir da portare a casa.”
Negli ultimi sei anni, ci siamo impegnati a coltivare e curare i nostri frutteti di durian con metodi biologici per promuovere l'ecoturismo. Recentemente, un aereo ha trasportato durian dalla fattoria Sam Phat Ialy in Malesia. Il prodotto viene esportato anche in Cina, Malesia, Australia, Giappone e altri paesi. Speriamo che, grazie a questo prodotto, i turisti possano conoscere meglio questa regione e l'agriturismo a Gia Lai", ha dichiarato il signor Sam.

Du lịch nông nghiệp là loại hình có thế mạnh của Gia Lai. Ảnh: H.N

L'agriturismo è un punto di forza della provincia di Gia Lai. Foto: HN

Oltre a 12 ettari di piantagioni di durian, l'agriturismo Sam Phat Ialy dedica oltre 5 ettari a una piscina, un ristorante, una caffetteria e un'area ricreativa. Il proprietario ha inoltre investito in un'area resort separata con vista sulle maestose montagne, sul lago e sulla diga idroelettrica di Ialy. I servizi sono pensati per i turisti che desiderano visitare la zona, rilassarsi e vivere l'esperienza delle attività agricole.

Come ha affermato il signor Nguyen Chat Sam, presidente dell'Associazione dei produttori di durian del distretto di Chu Pah, gli alberi di durian, se ben curati, offrono un'elevata produttività e un frutto di ottima qualità, rendendoli una coltura redditizia. Tuttavia, se gli agricoltori li coltivassero con metodi biologici e integrassero questa pratica con lo sviluppo del turismo, si creerebbe un modello di agriturismo unico, favorendo lo sviluppo sostenibile della coltivazione del durian e del turismo rurale. Il signor Chat Sam auspica che i membri dell'Associazione dei produttori di durian perseguano questo approccio per accrescere il valore di questo prodotto agricolo di alta gamma e creare esperienze di agriturismo uniche e interessanti per i visitatori di Gia Lai.

Fonte: https://baogialai.com.vn/thuong-thuc-sau-rieng-tai-farmstay-o-gia-lai-post283692.html