
Nel frutteto vengono raccolti i manghi con stampe calligrafiche e immagini di draghi - Foto: THAI LUY
I manghi sono ricchi di polifenoli, composti con proprietà antiossidanti che possono proteggere le cellule dai danni al DNA, ma soprattutto, secondo un articolo della rivista Health, hanno i seguenti effetti.
Favorisce la salute cardiovascolare.
I manghi possono contribuire al controllo dei livelli di lipidi nel sangue, valutati attraverso indicatori di colesterolo totale come il colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e il colesterolo HDL (colesterolo buono).
I manghi contengono un particolare tipo di polifenolo chiamato mangiferina. La mangiferina può contribuire a prevenire le malattie cardiache aiutando a controllare i livelli di lipidi nel sangue e a ridurre l'infiammazione.
Rafforza il tuo sistema immunitario.
I manghi sono una buona fonte di carotenoidi, un gruppo di composti essenziali per rafforzare il sistema immunitario, e possiedono anche proprietà antiossidanti.
Migliorare la salute della pelle
I manghi sono ricchi di vitamina C, un nutriente essenziale per la produzione di collagene, un tipo di tessuto che aiuta la pelle a mantenere l'elasticità e a prevenire rughe e cedimenti. Anche altre parti della pianta di mango possono essere benefiche per la pelle. L'estratto di Mangifera indica ricavato dalle foglie di mango può essere utile nel trattamento dell'acne.
Può contribuire ad alleviare la stitichezza.
I manghi possono favorire la digestione grazie al loro elevato contenuto di fibre. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, 100 g di mango forniscono 1,6 g di fibre (ogni persona dovrebbe consumare un equivalente di 25-38 g di fibre al giorno).
Favorisce la salute degli occhi
Oltre alla vitamina C, i manghi contengono anche betacarotene. Gli antiossidanti luteina e zeaxantina, entrambi carotenoidi presenti nei manghi, apportano diversi benefici alla vista:
Aumentare il contrasto visivo
Aumentare l'acuità visiva
Riduce il fastidio causato dall'abbagliamento.
Riduce i tempi di recupero oculare dopo l'affaticamento causato dalla luce intensa.
Proteggere la retina e il cristallino.
Valore nutrizionale dei manghi
Una porzione da 100 g di mango (acerbo, non ancora completamente maturo) fornisce i seguenti valori nutrizionali:
Calorie: 60
Grassi: <1 g
Sodio: 1 mg
Fibre: 1,6 g
Carboidrati: 15 g
Proteine: 0,82 g
Vitamina A: 54 mg
Vitamina C: 36,4 mg
Folato: 43 mg
I nutrienti più importanti presenti nei manghi sono le vitamine A, C e l'acido folico. La vitamina A è essenziale per la salute della pelle, dei capelli e per il corretto funzionamento degli organi; la vitamina C rafforza il sistema immunitario e aiuta l'organismo ad assorbire il ferro; e l'acido folico è una vitamina del gruppo B necessaria per lo sviluppo del DNA e la crescita.
Fonte: https://tuoitre.vn/trai-xoai-thuc-pham-rat-tot-cho-mat-va-suc-khoe-tim-mach-20251203081920775.htm










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