Nel novembre 2024, è stato raggiunto un traguardo significativo quando due allevamenti suini del Gruppo Mavin, situati nel distretto di Anh Son, provincia di Nghe An, e nel distretto di Kbang, provincia di Gia Lai, hanno ottenuto ufficialmente la certificazione GlobalGAP, versione SLP (Smart Livestock Production), dal Bureau Veritas (BV), un'organizzazione di ispezione e certificazione di fama mondiale.
Allevamento di maiali Mavin nel distretto di Kbang, provincia di Gia Lai.
Per ottenere questa prestigiosa certificazione, le aziende agricole sono sottoposte a un rigoroso processo di valutazione. Esperti indipendenti conducono ispezioni complete di ogni fase del processo produttivo, dalle fonti delle sementi, all'alimentazione e alle condizioni di allevamento, fino all'igiene, al trattamento dei rifiuti e alla biosicurezza. Tutti i criteri devono soddisfare i severi requisiti dello standard GlobalGAP SLP, uno degli standard internazionali più autorevoli per le buone pratiche agricole .
Questo risultato è frutto degli sforzi incessanti di Mavin nella costruzione di un sistema di allevamento moderno, sostenibile e conforme agli standard internazionali.
La certificazione Global SLP, successore di GlobalGAP 5.2, stabilisce requisiti estremamente rigorosi per gli allevamenti di bestiame. Per ottenere la certificazione GlobalGAP, gli allevamenti di suini devono soddisfare una serie di criteri stringenti, tra cui la qualità dell'acqua e del mangime, le condizioni di alloggiamento, il benessere degli animali, l'igiene e la biosicurezza, la gestione dei rifiuti, la gestione della medicina veterinaria e la responsabilità sociale.
Il conseguimento della certificazione GlobalGAP SLP è un traguardo significativo che conferma la posizione pionieristica del Gruppo Mavin nel settore zootecnico vietnamita, da sempre all'avanguardia nell'applicazione degli standard internazionali e delle tecnologie più moderne. Questa certificazione dimostra inoltre l'impegno di Mavin per la tutela dell'ambiente, il benessere degli animali e lo sviluppo sostenibile.
Il team di valutazione Global GAP ha condotto un'ispezione completa di ogni fase del processo produttivo degli allevamenti suini di Mavin.
In particolare, grazie alla certificazione GlobalGAP SLP, i prodotti a base di carne suina provenienti dagli allevamenti Mavin sono certificati a livello globale per qualità e sicurezza alimentare, garantendo il rispetto dei rigorosi requisiti dei mercati nazionali e internazionali. Questo contribuisce al raggiungimento dell'obiettivo finale di Mavin: fornire carne pulita e sicura per la salute dei consumatori.
L'ottenimento della certificazione GlobalGAP SLP rappresenta un impegno costante nel percorso di trasformazione ecologica del Gruppo Mavin, volto a collaborare con il Governo nella tabella di marcia per la riduzione a zero delle emissioni entro il 2050.
Nel corso di questo percorso, Mavin ha intrapreso numerose azioni concrete per ridurre al minimo l'impatto ambientale negativo lungo l'intera catena di produzione e fornitura, tra cui: una gestione sostenibile dei rifiuti, un utilizzo efficiente dell'energia e delle risorse e il monitoraggio e il miglioramento continuo delle proprie attività produttive e commerciali.
Nello specifico, il 100% degli allevamenti di Mavin è passato all'utilizzo del biogas nella produzione, e i rifiuti zootecnici vengono recuperati e trasformati in fertilizzante organico per le colture. Le tecnologie di produzione avanzate ed ecocompatibili includono: un sistema automatizzato di alimentazione e abbeveraggio che riduce gli sprechi e le fuoriuscite, diminuisce i costi di manodopera in azienda e il mangime viene trasportato in autocisterne e scaricato direttamente nei silos, con un risparmio annuo di decine di miliardi di VND in costi di imballaggio. Un sistema di raffreddamento centralizzato automatizzato ottimizza il consumo energetico e contribuisce anche a ridurre la quantità di acqua necessaria per il raffreddamento delle stalle.
Mavin sta valutando la possibilità di implementare un modello di economia circolare nei suoi allevamenti di suini che soddisfino i criteri di zero emissioni di rifiuti.
Le aziende agricole Mavin utilizzano anche il software di gestione centralizzata SAP ERP, applicando la tecnologia del cloud computing per generare dati in tempo reale, consentendo una gestione e una pianificazione tempestive.
Mavin sta inoltre valutando l'applicazione di un modello di agricoltura circolare ai propri allevamenti per ridurre le emissioni e aumentare i tassi di rigenerazione. Questo include: l'utilizzo di tecnologie avanzate per stalle con seminterrato completo che soddisfano i criteri di zero emissioni, prevenzione delle malattie e risparmio idrico; l'applicazione di processi di trattamento dei rifiuti che garantiscono la conformità alle normative sulla biosicurezza, limitando le fonti di infezione e gli odori; e l'utilizzo dei rifiuti suini per convertirli in fertilizzante organico, restituendo al terreno ciò che il processo agricolo ha asportato.
Fonte: https://danviet.vn/trang-trai-heo-mavin-dat-tieu-chuan-toan-cau-globalgap-2024112114192622.htm








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