Un amore incondizionato per il mare.

Per i pescatori di Da Nang, profondamente legati alle spiagge di Nam O, Pham Van Dong, My Khe, Non Nuoc e altre, il mare blu, la sabbia bianca e il sole dorato rappresentano ricordi indimenticabili.

Perché il mare è un dono meraviglioso che la natura ha elargito alla nostra vita quotidiana e occupa sempre un posto speciale nei nostri cuori.

Alba sulla spiaggia di Da Nang . Foto: Kim Lien

1. Viaggiando nella direzione opposta, verso la spiaggia di Nam O, in un pomeriggio soleggiato e ventilato, con nuvole azzurre e bianche che si addensavano sulle lontane colline del passo di Hai Van, ho incontrato il signor Tran Ngoc Vinh, presidente dell'Associazione del villaggio dei produttori di salsa di pesce di Nam O, intento a curare meticolosamente ogni vaso di terracotta utilizzato per la fermentazione della profumata salsa di pesce. Pescatore che ha sfidato le onde e i venti del mare per quasi 30 anni, è sempre stato orgoglioso di essere nato e cresciuto lì. Per lui, la spiaggia di Nam O non vanta solo una posizione incantevole e un armonioso paesaggio verdeggiante di antiche foreste e fiumi suggestivi, ma ha anche fornito il riso e i cereali che hanno nutrito l'educazione dei suoi figli. Pertanto, il mare è come il respiro e la linfa vitale della sua famiglia da quattro generazioni, sia nel passato che nel presente.

Il signor Vinh ha raccontato che, a differenza di oggi, dove si può preparare la salsa di pesce semplicemente mettendo un pesce e del sale, in passato, per fare un barattolo di salsa di pesce, lui e tutto il villaggio aspettavano instancabilmente le barche sulla spiaggia dalla tarda notte fino alle prime ore del mattino. Ogni barca che attraccava rappresentava la speranza per il futuro di tutta la famiglia. Tutti misuravano e contavano ogni acciuga, soda, carnosa e lucida. Una volta che tutto era pronto, tutti riportavano il pesce a casa per prepararlo alla produzione della salsa. Ora, ogni volta che va al mare, quei vividi ricordi riaffiorano, riempiendogli il cuore di nostalgia e struggimento...

Il signor Vinh ha dichiarato con orgoglio: “Con dedizione e impegno, io e gli abitanti del villaggio di Nam O ci ricordiamo sempre di gettare solide basi in termini di qualità, garantendo la preservazione del processo artigianale tradizionale per portare la salsa di pesce Nam O ancora più avanti in futuro. Forse, come silenzioso ringraziamento per il sudore e l'impegno dei produttori di salsa di pesce, la salsa di pesce Nam O ha ora un posto sulla mappa nazionale delle salse di pesce. Questo motiva me e gli abitanti del villaggio a preservare l'artigianato tradizionale del nostro villaggio per le generazioni a venire. Inoltre, io e i miei compaesani non solo ci dedichiamo al nostro lavoro, ma anche al mare, condividendo un grande amore per esso. Senza il mare nella nostra immaginazione, la vita sarebbe difficile da vivere con gioia e completezza. Pertanto, siamo consapevoli dell'importanza di preservare il mare e tutto ciò che è ad esso correlato nella sua forma più completa e bella.”

Oggi, visitando il villaggio costiero di Nam O, non solo possiamo passeggiare lungo i sentieri del villaggio profumati dall'aroma di salsa di pesce e di mare, ma anche ammirare gli affioramenti rocciosi di Nam O con le loro lussureggianti spiagge ricoperte di muschio verde, oppure deliziarci con la vista della costa di Nam O abbracciata dalla catena montuosa di Hai Van, che si estende all'infinito sotto le foreste.

Come il signor Vinh, anche il pescatore Nguyen Dinh, a capo dell'organizzazione comunitaria che attua la cogestione per la tutela delle risorse acquatiche (quartiere di Tho Quang, distretto di Son Tra), ha compreso fin da subito i benefici del mare. Per questo motivo, lui e la comunità di pescatori sono sempre impegnati a preservare il mare per le generazioni presenti e future. Secondo lui, il mare garantisce abbondanti catture e reti piene, alimentando i sogni di prosperità di tutti i pescatori. Pertanto, lui e la comunità di pescatori stanno sensibilizzando la popolazione sulla protezione delle risorse e del paesaggio costiero, sia vicino alla costa che al largo, al fine di attrarre turisti nazionali e internazionali nella città.

I pescatori tirano le reti lungo la costa. Foto: Kim Lien

2. Parlando della spiaggia di My Khe o Pham Van Dong, da persona nata in una zona costiera, con una casa a circa dieci minuti a piedi dalla spiaggia, nei miei ricordi la spiaggia di un tempo non aveva robuste dighe, né solide recinzioni, né grattacieli o negozi affollati, solo gruppi di convolvoli marini, alberi di casuarina, le familiari barche a cesto e alcune casette temporanee dei pescatori... In piedi sulla riva, potevo vedere il mare in lontananza, ma per toccare l'acqua dovevo attraversare la fitta vegetazione di casuarina. A volte il vento ululava e le onde si infrangevano in tutte le direzioni, facendomi sentire come se fossi perso in una foresta profonda. Oltre questo scenario, appariva l'immensità dell'oceano, come un mondo onirico, con lunghe distese di sabbia bianca, acqua blu cristallina e un orizzonte lontano. Ogni volta che andavo in spiaggia, dipingevo segretamente sogni e aspirazioni ingenue. Il mare diventava persino un amico invisibile a cui potevo confidare le mie difficoltà quotidiane. Sono passati anni e ora, in piedi di fronte al mare, mi sento ancora piccolo come allora, e vividi ricordi si dispiegano davanti ai miei occhi, così reali che le parole non possono descriverli.

Il signor Nguyen Xau (75 anni, del quartiere di Nai Hien Dong, distretto di Son Tra), capo del Gruppo di Solidarietà Thang Loi, ha confidato che per lui la spiaggia di Pham Van Dong e altre spiagge non solo custodiscono bellissimi ricordi, ma plasmano anche la vita e il sostentamento di innumerevoli famiglie di pescatori. In silenzio, ha espresso la sua gratitudine al mare, perché senza di esso la sua famiglia e gli altri pescatori non avrebbero nulla su cui contare. Ha affermato con orgoglio che il mare apporta immensi benefici, non solo materiali ma anche spirituali. L'intera comunità di pescatori si affida in gran parte alla spiritualità derivante dal mare per costruire la splendida cultura del villaggio di pescatori attraverso feste in cui si prega per una buona pesca e per la pace, o attraverso i famosi canti popolari di Ba Trao... Questo è estremamente importante per preservare i bellissimi valori tradizionali del mare di fronte all'urbanizzazione.

“Ricordo che in passato la spiaggia era deserta, con pochi turisti. Ora, con un solo passo, si possono incontrare decine di turisti, sia nazionali che internazionali. Questo è un successo che contribuisce allo sviluppo economico delle persone che vivono lungo la costa attraverso il commercio e le attività economiche. Pertanto, nella mia mente, così come in quella di ogni pescatore e di ogni abitante del luogo, ci impegniamo con tutto il cuore a preservare il mare, dal suo paesaggio ambientale allo sfruttamento delle risorse marine nel rispetto delle normative. Solo così il mare potrà essere preservato per le generazioni future”, ha affermato con soddisfazione il signor Xấu.

3. Da Nang è baciata dalla natura, con il vantaggio di essere incastonata tra le montagne, affacciata sul mare e attraversata da un fiume. Il mare, in particolare, è diventato il simbolo della città, vantando una lunga e sinuosa costa. La spiaggia di My Khe, in particolare, ha rapidamente acquisito fama internazionale quando Forbes, una delle principali riviste economiche americane, l'ha eletta la spiaggia più bella del pianeta. Nel 2023, My Khe Beach si è confermata all'ottavo posto nella classifica delle 10 spiagge più belle dell'Asia, secondo la piattaforma di recensioni di viaggi Tripadvisor. Questo la pone sullo stesso piano di altre spiagge in tutto il mondo come Railay (Thailandia), Whitehaven, Queensland (Australia), Pensacola (USA) e Kelingking (Indonesia)...

L'obiettivo per il 2030 è trasformare Da Nang in un importante centro economico marittimo del Paese e in una città costiera di rilevanza internazionale, basandosi sul forte sviluppo dei settori economici marittimi; garantendo il benessere sociale e la tutela ambientale, lo sviluppo sostenibile; adattandosi proattivamente ai cambiamenti climatici e all'innalzamento del livello del mare; prevenendo l'inquinamento, il degrado dell'ambiente marino, l'erosione costiera e l'invasione del mare; e ripristinando e preservando gli ecosistemi marini più importanti. Allo stesso tempo, le nuove e avanzate conquiste scientifiche diventeranno fattori diretti per la promozione dello sviluppo sostenibile dell'economia marittima. La visione per il 2045 è che Da Nang diventi una città con un'economia marittima sostenibile, prospera, sicura e protetta, che contribuisca in modo significativo allo sviluppo sostenibile dell'economia nazionale e partecipi attivamente e responsabilmente alla risoluzione delle problematiche internazionali relative al mare e agli oceani.

Crediamo che la costa di Da Nang vivrà un periodo di grande sviluppo in futuro e che le sue spiagge continueranno a lasciare il segno sulla mappa mondiale. E abbiamo il diritto di sognare che Da Nang diventi presto una città chiave per lo sviluppo economico marittimo del Paese in particolare e del mondo in generale.

"L'intera comunità di pescatori si affida in larga misura alla spiritualità del mare per costruire la bellezza culturale del villaggio di pescatori attraverso feste come la Festa della Pesca, la Festa della Pace o la famosa arte del canto popolare di Ba Trao..."

Secondo Huynh Tuong Vy (baodanang.vn)

Fonte: https://baogialai.com.vn/tron-tinh-yeu-with-bien-post328603.html