Secondo i dati dell'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP), negli ultimi sei mesi le esportazioni di gamberi del Vietnam hanno superato i 2 miliardi di dollari, con un incremento del 27% rispetto allo stesso periodo del 2024.
Tra questi, i gamberi dalle zampe bianche hanno rappresentato la percentuale più alta, pari al 62,1%, seguiti da altri tipi di gamberi (27,4%) e dai gamberi tigre (10,5%). In particolare, l'associazione ha affermato che il gruppo "altri tipi di gamberi" ha registrato un impressionante tasso di crescita del 124%.
La Cina è salita al primo posto nell'importazione di gamberi vietnamiti, con un fatturato di quasi 595 milioni di dollari, in aumento dell'81% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. VASEP ritiene che la ripresa dei consumi, l'elevata domanda durante l'estate e la forte richiesta di aragoste dal Vietnam continuino a contribuire a rendere la Cina il mercato in più rapida crescita.
Alla fine del primo trimestre, i gamberi rappresentavano il 24% del volume totale e il 41% del valore delle importazioni di prodotti ittici in Cina. I gamberi sono il prodotto ittico più richiesto sulle piattaforme di shopping online del paese. Gli abitanti delle principali città come Pechino e Shanghai tendono a consumare più gamberi rispetto a quelli di altre regioni.
Nel frattempo, mercati come Giappone, Corea del Sud e Unione Europea continuano a registrare una crescita positiva. Il Giappone rimane il terzo mercato più grande per i gamberi vietnamiti, grazie a una domanda stabile...
Al contrario, il mercato statunitense – un tempo principale destinazione delle esportazioni di gamberi vietnamiti – mostra segni di declino. Sebbene il valore delle esportazioni nei primi sei mesi sia comunque aumentato del 13%, raggiungendo i 341 milioni di dollari, la maggior parte della crescita si è concentrata a maggio, quando le aziende vietnamite hanno accelerato le spedizioni prima dell'entrata in vigore dei dazi di ritorsione imposti dal presidente Donald Trump. A giugno, le esportazioni verso gli Stati Uniti sono diminuite addirittura del 37%.

L'aragosta è uno dei piatti più apprezzati dai cinesi (Foto: Toan Vu).
Secondo l'associazione, a partire da aprile, l'amministrazione del presidente Donald Trump ha iniziato a imporre dazi di ritorsione del 10% su molti prodotti importati. A luglio, il dazio sui gamberetti vietnamiti è stato aumentato al 20% (applicato ufficialmente dal 1° agosto). Inoltre, le imprese devono affrontare anche i rischi derivanti da un dazio antidumping preliminare di oltre il 35% e da dazi compensativi che dovrebbero essere applicati entro la fine dell'anno.
"I fattori tariffari hanno reso il mercato statunitense instabile e imprevedibile. Sebbene le importazioni di gamberi negli Stati Uniti siano comunque aumentate nei primi cinque mesi dell'anno, ciò è chiaramente il risultato della fretta delle aziende di effettuare ordini prima dell'entrata in vigore dei dazi, e non di una crescita sostenibile", ha valutato l'associazione.
A luglio, l'associazione aveva previsto un rallentamento delle esportazioni vietnamite di gamberi rispetto a maggio e giugno, a causa delle spedizioni anticipate di ordini finalizzati a eludere i dazi. Il rinvio temporaneo dei dazi da parte degli Stati Uniti fino al 1° agosto ha permesso ad alcune aziende di esportare più merci nella prima metà del mese, ma sul mercato prevaleva comunque un atteggiamento di cautela.
Nella seconda metà dell'anno, le prospettive di esportazione dipendono in larga misura dalle politiche tariffarie statunitensi; dalla capacità delle imprese di ristrutturarsi rapidamente e di spostarsi verso mercati meno rischiosi; dalla situazione pandemica e dai costi dei fattori produttivi interni...
Di fronte alle fluttuazioni dei mercati e delle politiche internazionali, le aziende vietnamite del settore dei gamberetti devono ristrutturare proattivamente le proprie strategie di esportazione. Le soluzioni includono la diversificazione dei mercati, la riduzione della dipendenza dagli Stati Uniti, lo sfruttamento del trattamento preferenziale previsto dagli accordi EVFTA e CPTPP, la promozione di prodotti altamente trasformati che soddisfino le tendenze del consumo immediato, la garanzia di una chiara tracciabilità e la prevenzione del rischio di frodi commerciali.
Inoltre, l'applicazione della tecnologia, la digitalizzazione dell'intera catena di approvvigionamento e il controllo delle aree agricole per garantire il rispetto degli standard aumenteranno l'adattabilità e ottimizzeranno i costi. Le imprese devono anche essere ben preparate dal punto di vista finanziario e legale per far fronte ai cambiamenti fiscali dei principali mercati.
Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trung-quoc-gom-mua-manh-tom-viet-20250722184537115.htm







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